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2022-08-31
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平時食飯經過見到開了間怡紅院，即刻搵日去試，在外面影相打卡都幾搞鬼。入面坐位用了廂房的設計。醬料 $18/位打邊爐最重要是醬汁，一坐底待應會拎個9宮格醬料上黎。原隻椰子雞鍋 $338去怡紅院當然要叫雞！叫了椰子雞，椰子是原個椰青，會在我們前面倒入鍋。飲落十分清甜！脆炸蝦膠油炸鬼$98炸蝦膠彈牙，加上油炸鬼，層次十足。鱔片$108鱔片切得很透薄，可見師傅的刀工。鱔片很快熟，入口結實。手切本地牛頸脊 $388牛頸脊有香濃牛味，質地嫩滑。記得跟指示淥，牛頸脊尚有些少粉紅色的時候已經可以食。牛脷$68牛脷味出，肉質爽彈，食得出很新鮮。西班牙黑毛豬肉片$168黑毛豬肉質感軟熟，肉中帶有少少橡果味，肉味好出好濃郁。豬肋條$128豬肋條厚身，雖然望落唔起眼，食落爽口彈牙，有驚喜。紐西蘭羊肉片$168羊肉真是要比心，一夾起尚未放入口已經有一陣羊羶味撲鼻而來，入口羊味十足。怡紅丸 - 麻辣牛丸半份$58手打墨魚丸(半份) $58手打蝦丸 (半份) $58爆汁牛筋丸(半份) $48特色菜籃 $98諗不到食什麼菜的可以選這個，大部份都可以試。Sour Plum Juice $118Dark Plum Inf
平時食飯經過見到開了間怡紅院，即刻搵日去試，在外面影相打卡都幾搞鬼。
入面坐位用了廂房的設計。
醬料 $18/位打邊爐最重要是醬汁，一坐底待應會拎個9宮格醬料上黎。
原隻椰子雞鍋
$338
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去怡紅院當然要叫雞！叫了椰子雞，椰子是原個椰青，會在我們前面倒入鍋。飲落十分清甜！
脆炸蝦膠油炸鬼
$98
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炸蝦膠彈牙，加上油炸鬼，層次十足。
鱔片
$108
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鱔片切得很透薄，可見師傅的刀工。鱔片很快熟，入口結實。
手切本地牛頸脊
$388
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牛頸脊有香濃牛味，質地嫩滑。記得跟指示淥，牛頸脊尚有些少粉紅色的時候已經可以食。
牛脷
$68
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牛脷味出，肉質爽彈，食得出很新鮮。
西班牙黑毛豬肉片
$168
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黑毛豬肉質感軟熟，肉中帶有少少橡果味，肉味好出好濃郁。
豬肋條
$128
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豬肋條厚身，雖然望落唔起眼，食落爽口彈牙，有驚喜。
紐西蘭羊肉片
$168
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羊肉真是要比心，一夾起尚未放入口已經有一陣羊羶味撲鼻而來，入口羊味十足。
丸類
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手打墨魚丸(半份) $58
手打蝦丸 (半份) $58
爆汁牛筋丸(半份) $48
特色菜籃
$98
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諗不到食什麼菜的可以選這個，大部份都可以試。
Sour Plum Juice
$118
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Dark Plum Infused Vodka, Crème De Cassis, Lemon Juice, Hibiscus Syrup, Apple Juice
衝着佢嘅茶壺造型叫的，飲洛有少少似酸梅汁。
Vita Kuk Fa
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Vita Kuk Fa
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Chamomile Infused Gin, Lemon Juice, Yuzu Honey, Soda, Aroma
呢個茶杯十分打卡，入口甜味為主，唔會好重酒味，適合女仔飲。
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