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小店牛肉麵
2019-02-19 304 瀏覽
小店推介比起食連鎖快餐店或者大集團嘅餐廳我更加鍾意周圍發掘香港嘅小店好多時都會有驚喜！好似今日咁比較得閒所以中午個時特登去左北角搵朋友食飯朋友推介話依間啲牛肉麵真係好好食試完之後發現佢冇介紹錯！個湯底真係好好味湯底係牛骨湯黎 味道好惹味好濃 但又唔會見到有一層油係面😌我覺得以一碗牛肉麵來黎講湯底係精粹所以通常個湯底好味成碗面都唔會差得去邊除非啲面林晒或者牛肉勁難食嘅啫不過都好少會發生但啲牛肉我就覺得乾左少少如果佢轉左做肥牛就perfect了比起台灣牛肉麵我更加鍾意呢種清淡啲嘅牛肉麵感覺冇咁肥膩
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小店推介

比起食連鎖快餐店或者大集團嘅餐廳
我更加鍾意周圍發掘香港嘅小店
好多時都會有驚喜！
好似今日咁比較得閒
所以中午個時特登去左北角搵朋友食飯
朋友推介話依間啲牛肉麵真係好好食

試完之後發現佢冇介紹錯！
個湯底真係好好味

湯底係牛骨湯黎 味道好惹味好濃
但又唔會見到有一層油係面😌
我覺得以一碗牛肉麵來黎講湯底係精粹
所以通常個湯底好味
成碗面都唔會差得去邊
除非啲面林晒或者牛肉勁難食嘅啫

不過都好少會發生

但啲牛肉我就覺得乾左少少

如果佢轉左做肥牛就perfect了

比起台灣牛肉麵
我更加鍾意呢種清淡啲嘅牛肉麵
感覺冇咁肥膩
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食