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2017-05-28
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經過女人街，因為這個鐵板而停下腳步，然後見到背後的餐牌上一枝枝名字搞笑的飲品。趣味十足，很特別。裝潢新簇，女人街的港式餐廳間隔，牆上的擺設有cafe的氣氛，再以昏黃的燈光添上情調。以女人街的餐廳來說，散叫偏貴，連湯和飲品的午餐較抵食，但只有幾個選擇。西式河粉最特別，除了皇牌卡邦尼，還有泰式冬蔭公、港式五香肉丁等，創意無限，而且以顏色鮮豔的砂鍋上，單是見到已經食慾大增。雖然很想試五香肉丁，但還是屈服於價錢之下，選了午餐的蕃茄蜆肉味。餐牌內有兩頁，以一整頁的篇幅介紹一杯飲品，引起好奇。mmm... 太長了，扮愛情小說，沒有共鳴。街坊碗仔翅午餐的餐湯是地道的碗仔翅。根據貼在牆上的雜誌介紹，這是以雞骨熬製幾小時，沒有雞粉味精的成品。的確比街邊的碗仔翅清香，質地可以，不是加大量粉而混成。不過湯料不多，只有零星幾條木耳絲，口感單薄。意式蜆肉河粉蕃茄醬雖有蕃茄蓉，但也有不少茄汁和糖的味，導致偏甜。男友卻覺得太酸，個人認為酸度可以，都幾開胃。還有芝士味滲在蕃茄醬中。色彩繽紛，只因加了不同的配料，有三色椒、蘆荀和炒得特別香的菇。河粉出色，滑溜溜的，不會太腍，一條一條，不會黏在一起。炒至乾身，再加蕃茄汁煮
裝潢新簇，女人街的港式餐廳間隔，牆上的擺設有cafe的氣氛，再以昏黃的燈光添上情調。
以女人街的餐廳來說，散叫偏貴，連湯和飲品的午餐較抵食，但只有幾個選擇。
西式河粉最特別，除了皇牌卡邦尼，還有泰式冬蔭公、港式五香肉丁等，創意無限，而且以顏色鮮豔的砂鍋上，單是見到已經食慾大增。雖然很想試五香肉丁，但還是屈服於價錢之下，選了午餐的蕃茄蜆肉味。
餐牌內有兩頁，以一整頁的篇幅介紹一杯飲品，引起好奇。mmm... 太長了，扮愛情小說，沒有共鳴。
街坊碗仔翅午餐的餐湯是地道的碗仔翅。根據貼在牆上的雜誌介紹，這是以雞骨熬製幾小時，沒有雞粉味精的成品。的確比街邊的碗仔翅清香，質地可以，不是加大量粉而混成。不過湯料不多，只有零星幾條木耳絲，口感單薄。
意式蜆肉河粉蕃茄醬雖有蕃茄蓉，但也有不少茄汁和糖的味，導致偏甜。男友卻覺得太酸，個人認為酸度可以，都幾開胃。還有芝士味滲在蕃茄醬中。
色彩繽紛，只因加了不同的配料，有三色椒、蘆荀和炒得特別香的菇。
河粉出色，滑溜溜的，不會太腍，一條一條，不會黏在一起。炒至乾身，再加蕃茄汁煮，比港式的湯粉彈，亦沒有炒河的油膩，河粉取代意粉的效果絕對叫人驚喜。
鴛鴦拿鐵中西合璧，幾吸引。西式杯子，加隻港式長匙羹，連賣相都中西合璧。面層只有薄薄的奶，沒有泡泡口感。雖說鴛鴦，其實跟普通latte分別不大，而且只有淡淡的咖啡，主要是濃重的奶味。
德國脆皮豬手飯脆皮豬手有兩款，一個以鐵板上，原隻豬手可配飯或薯菜，另一個則以碟上，份量較少。價錢相差＄50。肯定鐵板賣相較佳，不過這個飯都不馬虎。已切件的豬手吃起來更方便。厚切的豬手有五件，肉嫩而腍，皮有點厚度，硬脆，但要趁熱食，放涼會韌。皮下有硬硬的半透明部份，甚至有兩件沒有肉，只有這疑似脂肪。沒想到，其實黏口又富嚼勁的筋，沒有絲毫油膩，十分好吃。
很喜歡白飯，似韓國菜黏糯的米，大大粒，不硬不腍，飯香十足。伴碟的豆，帶蒜和黑椒味，炒得很香。
一加一（芒果菠蘿藍碟花凍飲）還好吧，藍碟花雖無味，但芒果和菠蘿都偏甜，加上底部有不少爆珠，甜度頗高。
阿華田吉士雞蛋仔伴雪糕想不通為何雞蛋仔以熱辣辣的砂鍋上，雪糕溶得快，對雞蛋仔沒有影響，唯一合理解釋是把棉花糖慢慢溶掉，可是效果麻麻，還是用火槍燒至皮乾的棉花糖較好吃。
原味雞蛋仔，淋滿吉士，撒上阿華田粉，看起來像個tiramisu。一開始吃到幾重的阿華田味，雞蛋仔暖暖的，表面帶脆，以吉士添上濕度，不錯。吉士好吃，富蛋香，不太甜，但實在太多，把雞蛋仔淹沒，很快變腍。吃著吃著，只吃到吉士味，阿華田消失得無影無踪，雞蛋仔軟又腍。
還以為是雲尼拿雪糕，原來是乳酪味，幾清新，不過它的酸跟棉花糖不太夾，跟吉士也撞。雖然街頭的雞蛋仔登上餐枱，這個棉花糖、雪糕、雞蛋仔的配搭賣相好看，但味道就一般。
午餐抵食，份量夠飽，充滿新鮮感，味道未盡完美，但算是不錯，環境和服務都幾好。在旺角找吃，又多一個選擇。
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