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2022-12-22
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MUTA 主打西日式輕食，簡約柔和的木色，低調的氛圍，貫切 ATUM 旗下餐廳的藝文風格。臨近聖誕佳節，餐廳佈置上也帶點溫馨的節日氣氛🎄 🔸柚子醬油吞拿魚他他最中餅很美很精緻的前菜！吞拿魚他他加上三文魚子，增加了鹹鮮風味，以薄脆的最中餅承載著，口感層次豐富🔹季節鮮花甜蔬菜沙律·接木骨花這碗像藝術品般的沙律用上多款時令新鮮蔬菜，包括第一次食的寶塔菜，配搭紅菜頭、櫻桃蘿蔔、蕃茄仔、生菜等等，亦加上了食用鮮花作點綴，色彩繽紛奪目🌸 拌上味道酸甜的沙律醋，很清爽的一道輕食🔸蒲燒鰻魚燉飯和一般的鰻魚飯不同，和風的便當盒內配的是 creamy的燉飯，沒想到這個配搭也蠻合拍的！肥美的鰻魚肉質柔軟，蒲燒醬汁佐以燉飯來吃很惹味🔹飲品冬日選了暖笠笠的百利甜酒咖啡和烤甜蕃薯拿鐵☃️ Baileys Coffee還有心心拉花呢 ❥
柚子醬油吞拿魚他他最中餅
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MUTA 主打西日式輕食，簡約柔和的木色，低調的氛圍，貫切 ATUM 旗下餐廳的藝文風格。臨近聖誕佳節，餐廳佈置上也帶點溫馨的節日氣氛🎄
柚子醬油吞拿魚他他最中餅
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很美很精緻的前菜！吞拿魚他他加上三文魚子，增加了鹹鮮風味，以薄脆的最中餅承載著，口感層次豐富
🔹季節鮮花甜蔬菜沙律·接木骨花
這碗像藝術品般的沙律用上多款時令新鮮蔬菜，包括第一次食的寶塔菜，配搭紅菜頭、櫻桃蘿蔔、蕃茄仔、生菜等等，亦加上了食用鮮花作點綴，色彩繽紛奪目🌸 拌上味道酸甜的沙律醋，很清爽的一道輕食
蒲燒鰻魚燉飯
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🔸蒲燒鰻魚燉飯
和一般的鰻魚飯不同，和風的便當盒內配的是 creamy的燉飯，沒想到這個配搭也蠻合拍的！肥美的鰻魚肉質柔軟，蒲燒醬汁佐以燉飯來吃很惹味
百利甜酒咖啡
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🔹飲品
冬日選了暖笠笠的百利甜酒咖啡和烤甜蕃薯拿鐵☃️ Baileys Coffee還有心心拉花呢 ❥
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