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2022-09-23
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跟家人來到北角匯購物，順道吃個晚飯才回家。見到此法式餐廳自成一角，可從落地玻璃飽覽維港景致，就選這一餐廳吧。原來還有室外座位，相信天氣稍涼時，可在外欣賞日落景致。晚市套餐包含一個前菜、主菜和飲品。❣️ 餐前小食：巴馬臣火腿蜜瓜多士巴馬臣火腿的鹹香跟清甜的蜜瓜是絕配。❣️ 自家製銀魚柳蛋黃醬配法包自家製銀魚柳蛋黃醬口感十分幼滑，味道清新帶鹹鮮味。法包外脆內軟，還是熱呼呼的，配搭這銀魚柳蛋黃醬非常滋味。❣️ 周打蜆湯周打蜆湯質感順滑細膩。以多種新鮮蔬菜作為配料，加上新鮮肥美的大蜆，令這道周打蜆湯更鮮甜濃滑。❣️ 燒牛肉配塔布勒沙律在中東地區受歡迎的塔布勒沙律，把青瓜和蕃茄切丁，拌入小麥米和新鮮爽脆的沙律菜，灑上橄欖油和檸檬汁，帶來清新風味和豐富口感。 燒牛肉外皮帶焦香，而肉質鬆軟，肉汁豐富味濃。這道沙律非常美味❣️ 黑松露忌廉帶子及鮮蝦意大利飯大蝦烤得香口。新鮮帶子表面經輕輕烤過，外面帶點脆，而內保持軟嫩。而帶煙韌口感的意大利飯以黑松露忌廉汁烹煮，又香又滑。❣️ 味噌鱈魚配蘆筍及蘑菇經香煎後的鱈魚表面呈金黃色。肉質細緻嫩滑。以味噌為醃料，使鱈魚帶有甘甜味道。還有滑溜薯蓉和新鮮蘆筍、小蘿蔔和菇菌，健康又
原來還有室外座位，相信天氣稍涼時，可在外欣賞日落景致。
晚市套餐包含一個前菜、主菜和飲品。
❣️ 餐前小食：巴馬臣火腿蜜瓜多士
巴馬臣火腿蜜瓜多士
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❣️ 自家製銀魚柳蛋黃醬配法包
自家製銀魚柳蛋黃醬配法包
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❣️ 周打蜆湯
周打蜆湯
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❣️ 燒牛肉配塔布勒沙律
燒牛肉配塔布勒沙律
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燒牛肉外皮帶焦香，而肉質鬆軟，肉汁豐富味濃。這道沙律非常美味
❣️ 黑松露忌廉帶子及鮮蝦意大利飯
黑松露忌廉帶子及鮮蝦意大利飯
$298
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新鮮帶子表面經輕輕烤過，外面帶點脆，而內保持軟嫩。
而帶煙韌口感的意大利飯以黑松露忌廉汁烹煮，又香又滑。
❣️ 味噌鱈魚配蘆筍及蘑菇
味噌鱈魚配蘆筍及蘑菇
$368
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肉質細緻嫩滑。以味噌為醃料，使鱈魚帶有甘甜味道。
還有滑溜薯蓉和新鮮蘆筍、小蘿蔔和菇菌，健康又味美。
☕️ 熱咖啡
熱咖啡
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☕️ 凍咖啡
凍咖啡
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