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2021-03-08
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朋友話想試灣仔會展入面嘅一間中菜，我都未試過，見做緊優惠，片皮鴨做緊折扣，緊係去食下，個人超鐘意食四個人淨係叫左片皮鴨同炒年糕都食唔晒！佢個片皮鴨都燒得好脆，皮都片得好薄，亦都唔會太大塊，肥瘦均勻，皮都俾左兩籠，最緊要啲皮夠薄。特別嘅係呢到唔係配青瓜同京蔥，反而係配左哈蜜瓜同醃蘿蔔，同出面食嘅有唔同，味道都幾新穎。本來以為夾哈蜜瓜會好怪，點知好fresh，食完唔膩，仲帶少少甜味，令片皮鴨個味多一個層次環境黎講都幾唔錯，坐得舒服，不過太多人叫片皮鴨嘅關係等得有啲耐
四個人淨係叫左片皮鴨同炒年糕都食唔晒！佢個片皮鴨都燒得好脆，皮都片得好薄，亦都唔會太大塊，肥瘦均勻，皮都俾左兩籠，最緊要啲皮夠薄。特別嘅係呢到唔係配青瓜同京蔥，反而係配左哈蜜瓜同醃蘿蔔，同出面食嘅有唔同，味道都幾新穎。本來以為夾哈蜜瓜會好怪，點知好fresh，食完唔膩，仲帶少少甜味，令片皮鴨個味多一個層次
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