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2024-04-26
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.中環· 蘭桂坊竟然有咁高質嘅Pizza店?!. BACI Trattoria · Bar📍中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈地舖.➰最近收工時間同朋友去左蘭桂坊飲野傾計，到坊左依間餐廳，蘭桂坊嘅餐廳理所當然混合左酒吧格局，分佈左高枱酒吧區及餐廳中後方嘅卡位等。餐廳樓底高，座位亦有寬敞間距，唔會太侷促，同朋友傾計都唔會太嘈雜，用餐環境氣氛非常熱鬧。侍應招呼左我地就座之後簡單介紹左餐廳嘅特色美食。.➰.➿Set Dinner for 2 💲768前菜2份·薄餅1個·主菜1份.✥前菜(9選2)𖥕意式風乾火腿拼盤 +💲100 ⭐️4.1/5⭐️份量非常豐富，擺盤亦相當有睇頭，有多款不同嘅cold cut排列，送酒傾計一流。.𖥕水牛芝士伴蕃茄 ⭐️4.1/5⭐️顏色相當鮮艷，水牛芝士撈埋蕃茄令到味道層次都有提昇，口感豐富，推薦。✥小食𖥕招牌迷你漢堡(3件) 💲148⭐️4.1/5⭐️另外仲額外追加左一份招牌迷你漢堡，賣相精緻，入口食到炭燒漢堡扒嘅味道，仲有沙律醬中和油膩感，相當有驚喜。.✥薄餅(5選1)❀Testarossa Pizza⭐️4.3/5⭐️餐廳有自設烤爐即點即烤Pizza，非常有誠意，今次揀
中環· 蘭桂坊竟然有咁高質嘅Pizza店?!
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BACI Trattoria · Bar
📍中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈地舖
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最近收工時間同朋友去左蘭桂坊飲野傾計，到坊左依間餐廳，蘭桂坊嘅餐廳理所當然混合左酒吧格局，分佈左高枱酒吧區及餐廳中後方嘅卡位等。餐廳樓底高，座位亦有寬敞間距，唔會太侷促，同朋友傾計都唔會太嘈雜，用餐環境氣氛非常熱鬧。侍應招呼左我地就座之後簡單介紹左餐廳嘅特色美食。
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➿Set Dinner for 2 💲768
前菜2份·薄餅1個·主菜1份
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✥前菜(9選2)
𖥕意式風乾火腿拼盤 +💲100 ⭐️4.1/5⭐️
份量非常豐富，擺盤亦相當有睇頭，有多款不同嘅cold cut排列，送酒傾計一流。
意式風乾火腿拼盤
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𖥕水牛芝士伴蕃茄 ⭐️4.1/5⭐️
顏色相當鮮艷，水牛芝士撈埋蕃茄令到味道層次都有提昇，口感豐富，推薦。
水牛芝士伴蕃茄
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水牛芝士伴蕃茄
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✥小食
𖥕招牌迷你漢堡(3件) 💲148⭐️4.1/5⭐️
另外仲額外追加左一份招牌迷你漢堡，賣相精緻，入口食到炭燒漢堡扒嘅味道，仲有沙律醬中和油膩感，相當有驚喜。
招牌迷你漢堡
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✥薄餅(5選1)
❀Testarossa Pizza⭐️4.3/5⭐️
餐廳有自設烤爐即點即烤Pizza，非常有誠意，今次揀左依款仲係餐廳其中一款招牌特色，主要材料係意式豬肉腸同巴馬臣芝士，最特別係醬汁用上左意大利陳年黑醋同開心果醬，賣相已經相當有開心果風味，入口餅底非常軟燸，單係餅底已經非常出色，係今年食過數一數二嘅pizza級數。加上本人仲係開心果嘅fans，估唔到開心果醬咁夾依款pizza，配埋芝士同豬肉腸融和黑醋，味道好有層次，勁推薦。
Testarossa Pizza
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Testarossa Pizza
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Testarossa Pizza
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✥主菜(7選1)
❀和牛肉醬闊條麵 ⭐️4.1/5⭐️
食完Pizza已經相當飽肚，但依份和牛肉醬闊條麵上枱香氣亦都非常濃郁，餐廳自家製作嘅闊條麵非常煙韌，配上肉醬令人欲罷不能。
和牛肉醬闊條麵
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✥甜品
𖥕經典提拉米蘇 +💲58 ⭐️4.1/5⭐️
𖥕意式招牌奶凍 +💲58 ⭐️4.1/5⭐️
甜品亦都追加左兩款，Tiramisu酒味非常濃郁，奶凍亦加上焦糖醬汁好夠味道。
經典提拉米蘇
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✥飲品
𖥕Dear Rose 💲158 ⭐️4.2/5⭐️
餐廳理所當然供應大量酒品，今日主要試左款特式Cocktail，以gin酒作基調，加入玫瑰糖漿及玫瑰花裝飾，酸甜易入口，女士至愛。
Dear Rose
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➰總結
餐廳主打即點即製Pizza，比唔少專門店更有水準，整體環境氣氛十足，非常適合一班人熱鬧歡聚，而且服務態度非常殷勤，食物質素非常有水準，性價比高，更結合酒吧元素，喜歡小酌同Pizza嘅朋友一定要試試。
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