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等級4
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最初CHECK IN TAIPEI只是中環一間小店,雖然環境比較擠逼但仍經常到訪,結業後衝出港島於尖沙咀海港城凱旋回歸,至今卻是首次來到一試。尖沙咀店面積超過2,300呎,與中環店大相逕庭,裝潢方面亦令人耳目一新,值得一提的是店內掛滿以木和日本紙製成的大小燈飾,象徵台灣十份的天燈節,別出心裁。明太子甜不辣 ($78)甜不辣炸得外脆內軟而且口感煙靭彈牙,淋上明太子沙律醬鹹香突出。咖喱起司吉列蝦蛋餅 ($98)蛋餅皮略帶彈性而當中包含鴨蛋、芝士及吉列蝦,由於選用鴨蛋故蛋香份外出眾,吉列蝦亦保持鬆脆口感,配以咖喱醬台日合壁出乎意外地匹配。麻辣牛肉麵 ($138)牛腱肉質鬆化軟腍,湯底亦恰如其分麻辣惹味,可選手工刀削麵或台灣寬粉絲,可惜手工刀削麵質感過軟,如能保持煙韌則更上一層樓。招牌魯肉飯 ($68)魯肉肥瘦均勻並保留彈性,油香豐腴但個人認為份量可更慷慨,配以半顆溏心蛋軟滑流心,另有花膠魯肉飯及松露魯肉飯別出新意。芋泥牛乳 ($55)芋泥牛乳一如既往香醇,甜芋泥與鮮奶平衡得宜,當中更帶粒粒芋頭真材實料。
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最初CHECK IN TAIPEI只是中環一間小店,雖然環境比較擠逼但仍經常到訪,結業後衝出港島於尖沙咀海港城凱旋回歸,至今卻是首次來到一試。
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尖沙咀店面積超過2,300呎,與中環店大相逕庭,裝潢方面亦令人耳目一新,值得一提的是店內掛滿以木和日本紙製成的大小燈飾,象徵台灣十份的天燈節,別出心裁。

明太子甜不辣 ($78)
明太子甜不辣
$78
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甜不辣炸得外脆內軟而且口感煙靭彈牙,淋上明太子沙律醬鹹香突出。

咖喱起司吉列蝦蛋餅 ($98)
咖喱起司吉列蝦蛋餅
$98
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咖喱起司吉列蝦蛋餅
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蛋餅皮略帶彈性而當中包含鴨蛋、芝士及吉列蝦,由於選用鴨蛋故蛋香份外出眾,吉列蝦亦保持鬆脆口感,配以咖喱醬台日合壁出乎意外地匹配。

麻辣牛肉麵 ($138)
麻辣牛肉麵
$138
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麻辣牛肉麵
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牛腱肉質鬆化軟腍,湯底亦恰如其分麻辣惹味,可選手工刀削麵或台灣寬粉絲,可惜手工刀削麵質感過軟,如能保持煙韌則更上一層樓。

招牌魯肉飯 ($68)
招牌魯肉飯
$68
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招牌魯肉飯
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魯肉肥瘦均勻並保留彈性,油香豐腴但個人認為份量可更慷慨,配以半顆溏心蛋軟滑流心,另有花膠魯肉飯及松露魯肉飯別出新意。

芋泥牛乳 ($55)
芋泥牛乳
$55
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芋泥牛乳一如既往香醇,甜芋泥與鮮奶平衡得宜,當中更帶粒粒芋頭真材實料。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
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用餐途徑
堂食
推介美食
明太子甜不辣
$ 78
咖喱起司吉列蝦蛋餅
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招牌魯肉飯
$ 68
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