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2022-09-24
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呢間餐廳數年前因為同學聚會而首次認識,之後不定期都會去幫襯吓,近排社交平台見到佢做埋10月唔做(黃大仙分店仍會運作,但就冇火鍋得小菜),決定把握最後時間再食多次。餐廳主要提供3款套餐(海鮮、牛魔王、至尊),今次揀咗海鮮餐(7:30前離座 $258,免加一)。飲品自助出去拎,款式唔算多,但基本汽水、茶、果汁都有。另外仲有幾款餐前小食,螺肉、酸辣雞腳、泡菜、麻辣豬皮魚蛋鴨紅、炸雞翼、炸芋頭波。食緊餐前小食期間,雞煲都炒香了(要咗BB辣),加埋油炸鬼落去兜兩兜,食得。雞煲尚算濃郁惹味,但油多咗少少(但食得雞煲都預咗啦)。食完雞煲換湯底打邊爐,因為今次只得兩位,冇得揀湯底(因為食咗雞煲,或者要三人以上先可以揀湯底),預設係蕃茄粟米湯底。跟住上海鮮併盤,有蟶子、鮑魚、青口、虎蝦、生蠔、脆鯇片。海鮮好新鮮,唔錯。另外仲有一碟本地手切牛頸脊,有八片,切得有啲厚度,牛味濃,肉質嫩,好味道。其他食物就剔紙仔,首推龍躉片,食得出係新鮮的,有魚味又彈牙有口感。其次係小籠包,雖然皮比較厚,但因為厚所以唔易穿,所以入面仲有肉汁,幾得意。其他就係一般嘅火鍋配料,味道正常。最後甜品係牛乳奶凍,微甜香滑,用嚟結尾不錯
餐廳主要提供3款套餐(海鮮、牛魔王、至尊),今次揀咗海鮮餐(7:30前離座 $258,免加一)。
飲品自助出去拎,款式唔算多,但基本汽水、茶、果汁都有。另外仲有幾款餐前小食,螺肉、酸辣雞腳、泡菜、麻辣豬皮魚蛋鴨紅、炸雞翼、炸芋頭波。
食緊餐前小食期間,雞煲都炒香了(要咗BB辣),加埋油炸鬼落去兜兩兜,食得。雞煲尚算濃郁惹味,但油多咗少少(但食得雞煲都預咗啦)。
食完雞煲換湯底打邊爐,因為今次只得兩位,冇得揀湯底(因為食咗雞煲,或者要三人以上先可以揀湯底),預設係蕃茄粟米湯底。
跟住上海鮮併盤,有蟶子、鮑魚、青口、虎蝦、生蠔、脆鯇片。海鮮好新鮮,唔錯。
另外仲有一碟本地手切牛頸脊,有八片,切得有啲厚度,牛味濃,肉質嫩,好味道。
其他食物就剔紙仔,首推龍躉片,食得出係新鮮的,有魚味又彈牙有口感。其次係小籠包,雖然皮比較厚,但因為厚所以唔易穿,所以入面仲有肉汁,幾得意。其他就係一般嘅火鍋配料,味道正常。
最後甜品係牛乳奶凍,微甜香滑,用嚟結尾不錯。
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