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前陣子由細食到大里間燒臘店，在8月份因租金問題結業，以為食開三十多年的燒味以後都無得喇！好傷感！ 點知...............過左個幾個月，原來佢地好辛苦另覓新舖位，係十月份初係西貢灣景街28號重開，出面面對公園，環境仲好左，成條街都有好多西式食店。新店裝修光猛左 young左，仲發現佢招牌寫住"Founded since in 1976"，原來仲大過我幾年。 剛剛女兒十月份生日 ，就攪攪新意思，訂隻燒乳豬賀女兒3生日歲 ！老闆知我女兒用黎開party，仲用左個靚靚錫紙盤裝隻生日乳豬，仲無額外收費，都係收$650 。預訂好時間， 要食之前去拎, 由於隻乳豬係舗後工場即燒即食 ，所以皮特別脆脆 ！ 因為多人鍾意食燒腩仔 ，原來依家特別係舗後工場即燒即賣，所以特別皮脆, 有肉汁，我都買了兩斤燒腩仔，燒鴨，燒骨，同我最愛蜜汁叉燒d 肉好爽， 又唔會太咸。 女兒同個個朋友見到隻生日乳豬加個生日牌&蠟蠋係乳豬都鬼咁興奮呀 !其實係西貢市的老店…….無論係食店又好，歷史由久的小商店都已經執下又一間，執下又一間 。其實除左想保留食物既味道， 還想保留一份人情味道。 因為大家都係日見夜見的街坊街里， 應該要支持支持，希望這份感情味道可以延續致我女兒個代。
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到西貢碼頭釣魚前，先在萬年華燒臘餐廳吃午餐。甫坐下，便問店員嬸嬸有沒有下午茶餐牌，她的態度不太有禮，說：「未攞緊囉！拎都要時間架！」其實她只是在鄰桌拿給我們，不會花太多時間和心力嘛！ 二時已有下午茶，但價錢與常餐差別不大，粉麵餐要$27，常餐多了方包、煎蛋、火腿，也只是貴$1，精明的我當然選擇常餐喇！我吃了雞翼河粉，兩者並不搭配，可謂錯誤的選擇。河粉比預期厚，不夠滑，加上淡而無味的湯，很難吃。 唯有舉手問店員嬸嬸要辣椒油，可惜亦花了數分鐘才有反應。加了辣椒油，河粉也不能以美味來形容，唉！另外，方包內的牛油不多，不夠新鮮；火腿則是凍的。整個常餐較可取的是那炒蛋，算香滑。朋友吃的雞脾沙律餐($25)則屬正常質素，雞脾大而不嚡，沙律有自家製的感覺。餐茶方面，我喝的凍檸茶只有兩片檸檬，味道欠佳。總結而言，萬年華燒臘餐廳的服務、食物都令我不滿意，所以我不會再光顧。
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(840)西貢，這個香港人後花園，也是Johnny常來之地，這天行程是由灣曲坑登上馬鞍山。早上來到西貢，首先要找地方早餐，在宜春街看見有間萬年華燒臘餐廳，從未來過 ，所以就選擇了這裡。要了豬扒、沙嗲牛肉米粉及熱奶茶。豬扒、沙嗲牛肉米粉，豬扒好味，沙嗲牛肉味道一般，米粉腍了些。熱奶茶，茶味不太濃，奶夠香滑，好飲。吃完早餐，去到集合地點，人齊後，便開始向馬鞍山出發了...。
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六月下旬‧晴都說過這裡的叉燒在同區來說是比較好的了，是日又來買些來吃。選了一條靚的，只是四十元，不貴。不太甜，肉質不太腍有口感有肉味，算是不錯的了。再去吃涼粉至得。
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今日雖然係父親節, 無父親的唔代表我唔洗食飯... hehe反正在西貢市中心, 多人嘅地方就真係唔想去..呢間地方都算大, 兩個舖位喎, 起碼得舒服d...唉, 中伏....星期日又係無炒粉麵下午茶餐叫**成個西貢大部份茶記星期六日下午茶都無炒粉麵餐算啦, 食個快餐叫咗個粟米斑脯意粉+凍檸茶 $36完全冇味, 淡到似食緊白烚意粉斑腩係似好多, 不過佔九成都係粉團, 並非魚肉基於唔想浪費食物, 唯有好勉強自己食咗半碟, 心情好沉重唔怪得出面咁旺, 呢間咁靜......總之食麥記好過.....
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