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港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
98236689
附加資料
入廚30年泰國廚師，鎮守香港，不斷研發新菜式，遠赴家鄉Rangsit炮製特色濃湯船面，獨門秘方
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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位於灣仔的泰式餐廳。餐廳小小一間，主廚是30年泰國廚師，開業多年一直研發新菜式，味道正宗又創新，餐廳甚至是香港泰國領事都推薦的。於是在接朋友下班後，便相約到這間餐廳用餐了。⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆❅ 泰式和牛濃湯麵 $138❅ 珍寶蟹肉炒飯 $126❅ 鮮肉碎生菜包 $126❅ 芒果糯米飯 $88❅ 泰式檸檬茶 $38❅ 椰汁珍多冰 48 ___⋆ ⋆ ___ ✿ 珍寶蟹肉炒飯果然是珍寶！蟹肉份量很多，基本上每一口飯都會吃到鮮甜的蟹肉，而且炒飯乾爽不油。.✿ 招牌和牛船麵湯麵的湯底是老闆和泰廚到泰國學師後再自己回來調較的，口味更正宗。和牛片入口軟嫩，肉味香濃。船麵更有脆卜卜的豬皮，浸在濃郁的湯底後，香脆煙韌，口感豐富。果然是餐廳的招牌菜式之一。.✿ 鮮肉碎生菜包肉碎炒得香口惹味，比起一般的肉碎切得更大粒，加入Q彈的豬皮，整體更有口感；以生菜包著香肉碎搭配粉絲，飽腹又滿足。.✿ 芒果糯米飯既然是澱粉宴，甜品也少不了糯米飯吧；雙色糯米飯相當別緻，芒果香甜不酸，份量不少；而糯米飯柔軟且彈性，口感綿密，令人愉悅。
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位於灣仔皇后大道東< 𝐑𝐚𝐧𝐠𝐬𝐢𝐭 𝐓𝐡𝐚𝐢 𝐁𝐨𝐚𝐭 𝐍𝐨𝐨𝐝𝐥𝐞𝐬>, 一間小清新泰國菜餐廳, 裝潢以木系為主, 配搭落地玻璃。ᴛʜᴀɪ-ꜱᴛʏʟᴇ ᴡᴀɢʏᴜ ʙᴏᴀᴛ ɴᴏᴏᴅʟᴇꜱ ꜱᴏᴜᴘ $¹³⁸泰式和牛濃湯麵,湯底以牛骨熬煮而成, 再加入多種泰式香料及香草, 面層放有和牛、牛丸及炸豬皮, 非常豐富。ᴛʜᴀɪ-ꜱᴛʏʟᴇ ꜱᴛɪʀ-ꜰʀɪᴇᴅ ᴋᴀʟᴇ $⁸⁸泰式炒芥蘭, 爽口幼嫩, 帶點微辣味道。ᴛʜᴀɪ ᴘʀᴀᴡɴ ᴘᴏᴍᴇʟᴏ ꜱᴀʟᴀᴅ $⁹⁸金柚鮮蝦沙律, 清甜柚子配搭新鮮蝦隻, 非常開胃。ʏᴇʟʟᴏᴡ ᴄᴜʀʀʏ ʀɪᴄᴇ ᴡɪᴛʜ ɢᴀʀʟɪᴄ ʙʀᴇᴀᴅ (ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ) $¹⁰⁶黃咖哩雞飯配蒜蓉包, 雞肉及薯仔質感軟糯, 甜甜咖喱配上白飯和蒜蓉包, 味道不俗。ᴍᴀɴɢᴏ ꜱᴛɪᴄᴋʏ ʀɪᴄᴇ $⁸⁸芒果糯米飯, 原隻芒果配以黑白糯米, 散上椰汁更好吃。ᴛʜᴀɪ-ꜱᴛʏʟᴇ ᴍɪʟᴋ ᴛᴇᴀ $³⁸泰式奶茶, 濃郁香滑, 甘甜可口。ᴄᴇɴᴅᴏʟ $⁴⁸椰汁珍多冰, 稍為有點淡味, 不夠香甜。泰鑫 (灣仔)📍灣仔皇后大道東222號GARDENEast serviced apartments地下2號舖
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有留意開🐰🎀嘅你地實知道我好鍾意食泰菜🙈 呢晚嚟咗呢間喺灣仔嘅高質素泰菜 環境闊落又光猛 咁嘅環境食到地道泰菜真係好正😊泰式椰子雞湯呢個湯入面有香茅 檸檬葉 秀珍菇 雞肉同番茄等等嘅配料 味道有少少酸辣 餐廳仲好貼心用個蠟燭嚟坐熱 咁就唔會驚凍晒啦🔥 我同朋友仲一人飲咗兩碗㖭啊泰式大蝦炒海鮮金邊粉成日食泰國嘢都會想食炒金邊粉 呢間炒金邊粉嘅份量都幾多 入面主要有蛋絲 豆乾等等嘅配料😻 仲有三隻大蝦 食落口好有鮮味 個蝦頭仲有超多蝦膏🦐 撈埋金邊粉食真係好惹味 側邊仲有乾辣椒 花生碎 砂糖 可以俾我哋自己調味招牌燒豬頸肉完全冇諗過佢份量咁多 豬頸肉食落口仲好Juicy 但係因為煎香咗就少咗肥膩嘅感覺🐷 友人就好欣賞側邊嘅泰式酸辣汁 話點埋咁有泰式風味😚泰式炒椰菜苗嗌咗咁多樣食物 點少得嗌返一碟菜嚟平衡吓😎 呢個嘅味道係馬拉盞 食落口有少少辣味🌶️ 椰菜苗食落口都幾有口感 唔會炒得過熟而腍晒🥬 食到好Fresh嘅蔬菜泰式街頭椰子雪糕呢個甜品真係驚艷到我呀 因為份量超級多 裝雪糕嘅容器係一個挖空咗嘅椰青🥥 入面裝咗好多濃郁有椰子味嘅雪糕🍦 加埋有啲椰子肉 粟米 同埋泰國嘅特色水果 水椰子🌴 真係好有泰國街頭食甜品嘅感覺 見到佢嘅賣相已經好吸引到我啦☺️飲品椰汁珍多冰 餐廳用上三色珍多 口感煙靭唔會太粉😮 夏威夷梳打 顏色好特別 飲落味道近似青檸梳打 有埋呢啲海洋嘅顏色 令到個飲品賣相更加靚🏖️呢間泰式餐廳以木系cafe裝修包裝 令人感覺好舒適 泰菜味道又唔錯 真係幾推薦啊👍🏻
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呢間位於灣仔嘅泰國菜環境非常舒適，裝修燈火通明，店員都非常好客，上菜速度亦貼心🪄泰式大蝦炒鮮金邊粉金邊粉都大碟，大頭蝦鮮嫩多汁彈牙，金邊粉有嚼勁 唔會好硬，加上醬料炒製後帶點酸甜，配菜有芽菜、豆乾等一齊炒，豐富層次感，旁邊仲擺有花生醉、辣粉等配料，加埋一齊食就係泰國風味🪄珍寶蟹肉炒飯 招牌「珍寶蟹肉炒飯」，炒飯底鋪滿蟹肉夠哂豐富，配上蛋同蔥花，飯粒乾身惹味，入口唔會太鹹，隨後帶點辣勁非常高質🪄泰國生蝦每次去泰國都必叫，生蝦非常大隻而且新鮮，完全冇腥味，重點加埋個特色泰國醬汁非常惹味，蝦肉肉質黏口好食😋🪄椰子雪糕糯米飯甜品「椰子雪糕糯米飯」出場，以前都係食芒果糯米飯多，呢個有驚喜而雪糕分別有泰式奶茶味同埋椰子味，兩個都係我好鍾意食嘅味道，仲有滿滿糯米飯加上椰肉，粟米成個層次好豐富，唔會太甜好滿足🪄夏威夷梳打顏色非常靚，將佢攪勻之後變咗藍色，食完泰國嘢飲番杯好解渴🪄泰檸荔枝梳打呢杯飲落超冰爽，不過個人覺得甜咗少少 ，入口有啲荔枝甜味，同時亦有青檸芬香🚩 泰鑫 (灣仔)灣仔皇后大道東222號GARDENEast serviced apartments地下2號舖#addifoodie #addifoodie灣仔#foodie #hongkongfood #香港美食 #吃喝好去處 #週末好去處 #goodfood #周圍食 #情侶美食 #HKcouple #foodiecouple #泰鑫 #灣仔美食 #珍寶蟹肉炒飯 #灣仔泰國菜
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平日晚上久違的灣仔覓食記 途經一間木系的泰國菜—泰鑫話係泰國領事都推薦嘅泰國菜初初見以為得幾檯客食食下經已坐滿客人 店員都默默做好快手 出餐亦都唔會等好耐食完感覺係無論係鹹食定甜食 都夠泰式風味但唔會過濃過鹹食完亦唔會有好口渴好heavy嘅感覺🥢泰式冬蔭公蝦湯粉($126*)👉🏻聽聞餐廳的湯麵湯底 都係老闆和泰廚到泰國學習再自行改良調配而成的 👉🏻除咗冬蔭公湯粉亦有和牛濃湯粉 真心喜歡佢啲湯底 濃度適中順喉 冬蔭公嘅酸辣惹味而不會過鹹 食完麵仲可以飲哂個湯 正 下次想試埋個和牛濃湯底👉🏻主角當然仲有蝦 佢嘅蝦質素都幾好 蝦肉肉質新鮮 亦都食到鮮甜味🥢招牌燒豬頸肉($118*)👉🏻必點呢到嘅招牌豬頸肉 份量比想中大份 亦都好味道 有燒烤香而肉質都juicy 佢嘅酸辣汁都好惹味 非常加分🥢腰果和牛($188*)👉🏻三色椒和腰果炒和牛粒 第一次係泰菜裡食呢樣菜 調味比起其他無咁重手 因為主角就是和牛粒嘅原味 配椒甜味和微辣 價錢亦會稍高一點 🥢泰式炒通菜($88*)👉🏻食泰菜我係必點炒通菜嘅 佢嘅炒通菜都好食 香辣但唔太油 亦都有少辣嘅選項🥢芒果糯米飯($88*)👉🏻泰菜甜點就是要食芒果糯米飯 芒果份量都幾多 係適合share嘅量 👉🏻紫米飯+糯米飯+椰汁香甜而不膩 食哂都無覺得漏🍹士多啤梨梳打($48*)🍹夏威夷梳打($48*)👉🏻飲品選擇都有好多種 有各種色彩繽紛的果味梳打、椰青、椰汁冰、泰奶、泰檸茶等泰式風味選擇
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