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早两天老婆收工，经过烧鹅大皇(看到开飯评价4.8分)，开开心心買了半隻燒鹅回家加餸，打开发现有肶有背有翼，但没了最多肉的鵝胸(半隻要240元)，但加了几件鹅颈。搵笨！無下次！😭😭😭
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今晚心血來潮行入咗間地道燒味店，嚟個叉燒鵝拼盤。叉燒外表閃閃發亮，一啖落去，嗰肥美嘅脂肪層同瘦肉嘅分界模糊咗，就似係入口即溶咁，甜味適中，嗰種鹹香夾帶蜜糖嘅味道真係正！燒鵝更加驚喜，皮脆肉嫩，啖啖肉都飽滿鵝汁，微鹹帶點甜香，真係滋味百分百👍。飯底下鋪咗啲酸菜，同燒味呢啲高油高脂嘢搭檔簡直一流，中和咗啲油膩，又增加哂層次感。食完之後，口腔裏還飄著一股淡淡嘅酸甜，令人回味無窮。洗碗水都幾好飲嘅感覺😋！一啲都唔風騷，嗰境地真係可以嘆盡港人嘅街頭美食情懷。如果你想探尋純正嘅港式風味，記得唔好錯過呢間燒味鋪啦！直頭係霎時滿足晒我對美食嘅渴望🤤。
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每次去完黃金商場心裏就想住食鵝髀瀨粉 每次幫襯 都唔會令我失望一見到隻燒得靚靚嘅鵝髀 莫名激起 開心的感覺聞到和食到一D好掛住嘅 燒鵝髀特有嘅香氣和味道每次食完都有滿足嘅感覺但係如果枱面上有紙巾嘅話 就更好 因為每次食完 口角都沾上厚厚的鵝油雖然餐廳環境一般 但勝在有親切嘅侍應服務 美味嘅食物 每次食完都諗吓 下次幾時再嚟
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以前我係呢度擁躉，但三高冇食四、五年啦⋯⋯最近終於想獎勵自己所以再去幫襯，但連續兩次都極度失望！首先佢啲飯唔算平，但係啲飯都係連基本水準都沒有！斬晒啲下欄不等止，啲飯好似碎屍咁！仲話年卅晚收74蚊叉油鷄飯！一開始問個姐姐有冇肥叉油鷄，佢好快話有，收完錢個師傅先話冇油鷄，仲好悔氣問我要唔要切雞翼！無奈要左切鷄胸佢又話冇叉燒問要唔要薰蹄，我ok之後佢係個雪櫃攞袋碎屍出嚟！成盒飯好似垃圾咁，睇到都眼火爆！我已經比咗兩次機會佢，以後都唔會再幫襯免得貼錢買難受！
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每次去深水埗都係食文記車仔麵，今次就試下佢隔離嘅燒味-燒鵝大皇！🍜燒鵝河粉：望落賣相唔錯，以為份量都多，但食落肉很少，好多都是骨，河粉口感都順滑，入味，唔會好碎個d～🍛雙髀飯：價錢偏貴，份量都ok，鵝脾嘅皮好脆，肉質鮮嫩，很肥美，但不加酸梅汁會很膩，雞肉都嫩～相比之下，雙脾比較吸引。套餐仲包左例湯：比較推薦，係老火湯，很鮮濃，唔係好水個d～兩個餐188元，4/5推薦，環境會差少少🤏😅不過下次黎都會再食👍
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