Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
沙田禾輋邨街市大牌檔3-5號
2606 1390
星期一至日: 17:00-01:30
$51-$100

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153
52
27
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.3
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其他資料
付款方式
現金
酒精飲品
/
電話訂座
/
室外座位
/
開飯介紹
性價比高兼菜式創新成為陳根記屹立不倒的原因,招牌作Wasabi手撕雞辣而不嗆,街外少見。
獎項殊榮
最優秀沙田開飯熱店 (2011-14)
開飯情報
食家推介美食
椒鹽魚下巴 = $45
咕嚕雞球
兩溝的樂趣
椒鹽九肚魚$48
豉油乳鴿
海蜇手撕雞
入味 好香
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食家評語 (243)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
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抵食
推介美食
wasabi手撕雞
wasabi手撕雞
用餐日期
2015-04-19
29
APR 15

陳根記一早出哂名 好多人特登黎食 但係我黎食因為呢度可以好多人一齊食 10幾個都唔係問題 今次終於叫到手撕雞食 之前黎親都賣哂 今日特登早少少 9點左右黎到試下個手撕雞 真係幾好食 但有啲fd唔係好中意芥辣味所以岩岩好夠食
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unknown
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味道
環境
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抵食
用餐日期
2015-04-09
16
APR 15

陳根記可謂和輋之寶,男女老幼最愛既大排檔,冇食過陳根記都稱唔上係沙田打滾。 陳根記除左麻甩佬,仲有一大班後生仔女食。 Wasbii 手撕雞 我想叫佢做‘黯然分手撕雞‘..呢個餸係陳根記既名菜。 但當晚大廚非常重手,每食一啖wasabii都直搗淚線,好啃鼻,食到嘴都震之時嗌幾支大啤豪飲,非常配合失戀時食。 so far 平時黎講好好食既,手撕雞好滑,配埋蟹子同海蜇,係咁岩可能當晚大廚失戀啦haha. 馬拉盞通菜 我自己就覺得唔係好夠味,可能食完個雞啦 金銀蛋上湯莧菜 點評好多成粒既鹹蛋黃,我自己中意食鹹蛋黃所以都幾滿意呢...
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味道
環境
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抵食
推介美食
wasabi手撕雞
清湯腩
用餐日期
2015-03-20
是次消費
每人約HK$100 (晚餐)
13
APR 15

小編今日去左出名既大排檔陳根記re u. 八點幾去到已經滿晒座。唔好expect人地會幫你搵位啊,自己搵枱等人地食完架咋。之後落單係自己寫再搵人收就可以!大排檔碟碟份量足又扺食,我地十個人嗌左十二碟都係每人大約$100!個到最出名係wasabi手撕雞,wasabi味好夠,就算小編唔中意食wasabi都會中意,因為整到好易入口唔難接受。另外佢既芝士豬扒係小編最中意既一道菜式,芝士味好濃,豬扒多數都無骨,我同朋友次次去都一定叫芝士豬扒!仲會用埋佢d芝士汁撈飯,真係一流! 最後值得推介既就係蠔餅。蠔仔冇腥味,芫茜唔多。好多大排檔為...
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味道
環境
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抵食
用餐日期
2015-02-20
5
APR 15

今日同朋友去完沙田行街就帶佢地黎試下陳根記~Wasabi蟹籽手撕雞--每次黎到都一定要食,有創意又好味,雞肉好嫩滑,wasabi夠曬刺激。 椒鹽鮮魷—新鮮炸起好熱好脆,魷魚好彈牙,之前食過椒鹽九肚魚同西檸雞,呢度ge炸野都唔錯,夠曬香口又做到外脆內嫩。 炸蠔餅—差唔多枱枱都叫,好大份夠曬抵食,都有唔少蠔,不過有少少腥味未去得曬。
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環境
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衛生
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孜然棒棒骨
孜然棒棒骨
腐皮卷
腐皮卷
手撕雞
手撕雞
冬蔭公
冬蔭公
等候時間
15分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-02-22
是次消費
每人約HK$110 (晚餐)
9
MAR 15

最初呢間大牌檔係Ig盛傳  個個讚  好多人爭住去食  亦都出名爆場  等位等到頸都長  好彩我哋成班好醒目  7點就殺到  但無奈已經爆場  但都係等咗3個字  就有得坐  開埋枱叫餸黎餸都係等多4個字姐   未到8點已經可以開餐😋 呢度氣氛真好  好鬼死熱鬧  最啱同埋親朋戚友聚埋一齊  叫餸食飯👍感覺真好   配埋啤酒  邊食邊飲邊吹水  淨係諗已經開心都不得了  更何況身在其中👭👭👬👬 第一碟黎當然係招牌菜手撕雞 雞肉好滑  撕得夠碎  唔會一舊舊分唔開~正   2)孜然棒棒骨...
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2127
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味道
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推介美食
陳根記的孜然豬仔一條骨
陳根記的孜然豬仔一條骨
孜然棒棒骨
用餐日期
2015-03-03
4
MAR 15

一個非常特別的名字簡單道出這個菜特色就是方便大家在大排檔飲住大啤時食用,只得一根骨頭,用手食最正。肉是炸得很惹味的,很有火喉,但不過份油膩,肉汁仍能保持住,也很嫰滑,孜然香味到位剛好,送酒至愛。另外,再加個蒜蓉炒白菜仔少油,慢慢體驗大排檔之風味lol
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Sampun
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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魚香茄子
魚香茄子
魚香茄子煲
等候時間
0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$120 (晚餐)
3
MAR 15

陳根記在沙田屹立多年,深得街坊喜愛。雖然人流仍然很旺,但味道及鑊氣經已不及以前,整體上只能説中規中矩。 豉椒炒蜆 中規中矩。跟嬸嬸再三確認說要加辣,可是也都完全不辣。蜆嘅份量不算少,蜆肉大小亦正常。蜆肉欠缺鮮甜味。有少量蜆肉味道不新鮮,而且有點沙。鑊氣和豉汁還可以,但未算特出。 西檸雞 普通通通。外層炸皮很厚,不夠鬆脆。看上去雖然頗大碟,但其實雞肉不多而且較薄,大部分都是炸皮。雞肉質感普通,西檸汁亦沒任何驚喜。 魚香茄子煲 水準很高,可是茄子很多,肉碎非常小。非常夠熱,熱到辣口,能夠食到咁熱辣...
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1825
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synthia.choi
unknown
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環境
服務
衛生
抵食
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特色榴槤奶露
芒果一口脆
椰香西米焗日本紅豆布甸
豉油皇炒麵
Wasabi手撕雞
等候時間
30分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-02-22
是次消費
每人約HK$120 (晚餐)
28
FEB 15

農曆新最後一天假期,母親大人投訴"講左成年都未同我去陳根記",再加句"約你食餐飯都咁難"。還敢怠慢?!立即行動,當晚就來到陳根記。6時15分來到,已經全場爆滿,要等下一輪。邊等位,邊八卦其他人點甚麼菜。一盤又一盤香噴噴的餸菜被捧著經過,聞得肚子咕咕作響。終於有位了。怎料,剛才還在觀賞燒味師傅熟練地切燒鵝,不消1小時,已經沽清了。自己寫菜,再請店員落單,雖然店員粗聲粗氣,其實態度蠻好,而且很有效率。下雨天,一片濕熱,先來兩瓶冰凍的啤酒解解渴。Wasabi手撕雞 先來個冷盤。手撕雞,夾著火腿絲和海蜇,...
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2009
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jaszee
gysc
wchiu34
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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腐乳通菜
腐乳通菜
椒鹽九肚魚
椒鹽九肚魚
煎蠔餅
煎蠔餅
蠔餅
等候時間
20分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-02-08
19
FEB 15

久仰大名的陳根記 。 一去到 , 嘩 !!! 應該是星期日的原故人真的很多 , 大約七點已經坐無虛席。好彩我只有兩個人等了一會就找到張角落的小枱。 一坐好就馬上看餐牌 , 款式蠻多的。 這裡是要自己先寫單 , 寫完才叫侍應來下單啊 !!! 很快就有得食啦 ! 我們點了腐乳通菜 : 碟頭很大 , 腐乳味很足 , 用來送飯一流 ! 九肚魚 : 剛剛炸好就上枱 , 脆卜卜熱辣辣 , 魚很大條肉多 . 最可惜是沒有椒鹽同醋 . 但味道還是十分夠的 . 炒蜆 : 相較之下比較失色的一碟菜 , 很多蜆入面都沒有肉 , 掉了在碟上 ....
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1695
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衛生
抵食
21
JAN 15

野食都唔差既。 但覺得冇乜鑊氣。 wasabi 手撕雞 ,味道普通啦, 勝在夠特別。 黃金蝦仁,蝦仁夠大隻 ,但係d 黃金 ,即 係蛋黃,唔夠香。 叫d 丫姐幫手執枱 應左兩次都冇執。 孜然棒棒骨,本以為好香,會好似重慶孜然串燒羊肉咁香,但結果有d 失望,肉質唔差。但真係冇乜孜然味。 不過d 菜式夠新意,不妨一試。
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