Asia Dining
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地圖
沙田瀝源熟食中心5號舖
前往方法
2692 6611
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星期一至日: 06:00-16:00; 19:00-23:00
$101-$200

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89
24
5
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.8
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其他資料
付款方式
現金
座位數目
120
自帶酒水 (詳情)
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室外座位
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泊車 (詳情)
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網上訂座
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開飯介紹
日間為茶餐廳及麵店,晚上為火鍋店,另售盆菜,需預訂。
開飯情報
食家推介美食
超足料 $588 餐, 其實我地6大2小叫呢個餐都絕對夠食。。PS: 但一家要加炸響鈴 ^.^
手打蟹籽墨魚丸
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食家評語 (123)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-04-28
是次消費
每人約HK$500 (晚餐)
29
APR 16

Shing Kee Noodles is a famous noodle place in the noon time and hotpot spot at night time. Since my friend is a big fan of hotpot, we often have to go find different places to eat out and we are just looking for the basic from any hotpot restaurant, freshness.  The restaurant serves fresh ingredients and some housemade items prepared upon order. We come here from time to time because it is affordable with its value proportional to its quality.  Sliced Fatty Beef  The pal...
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424
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-04-23
是次消費
每人約HK$47 (午餐)
28
APR 16

今天要換領回鄉卡,路過沙田瀝源熟食中心看到這家偏復古風格的店家,而且不需等位。餐牌 (午餐只有這些選擇)選擇不多之下,很快便點了菜。梅菜蒸肉餅飯 + 油菜 + 熱飲 ($48) 肉餅跺的比較均勻,蒸肉餅的時間也剛剛好,整體偏惗,肉餅的油脂被蒸出來,而梅菜吸收了肉的油脂並且把自己的味道傳遞到肉餅裡去。梅菜蒸肉餅鹹味夠重所以搭配米飯吃剛剛好,送飯一流。送的油菜比較普通,最近下雨天較多,所以菜心質量也不好。牛雜麵 + 熱飲 ($43) 女皇點了牛雜麵,牛雜洗的很乾淨並且煮得夠惗,也很入味,有點入口即化的感...
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203
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
蘋果雪耳豬骨湯
蘋果雪耳豬骨湯
響鈴
響鈴
珊瑚玤
珊瑚玤
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
9
APR 16

兩個人叫了手切肥牛,響鈴,四丸拼,珊瑚玤,已經好飽了!店內裝修好特別,想不到在屋村內都有一間甘有特式的火鍋店!好像去了台灣一樣😁😂 加了一枝啤酒和一樽酸梅湯,總共食了$576, 價錢算合理!
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595
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味道
環境
服務
衛生
抵食
27
FEB 16

打邊爐湯底款好多選擇而且新穎健康又足料完全吾求其。揀左雪梨鯊魚骨湯底,仲有紅棗圓肉等等。完全吊起所有食物既鮮味。餸既款式亦多選擇。肉眼筋,蠔仔餃款式特別……………食物新鮮又多款,打邊爐最重要呢點,加上環境闊落,又吾嘈,朋友相聚傾到計又舒服。
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1036
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
豬肉眼筋
豬肉眼筋
黑豚肉
黑豚肉
魚皮餃
魚皮餃
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-02-21
是次消費
每人約HK$250
22
FEB 16

一年一度既中學同學開年飯揀左食盛記,都算係冇決定錯。 七點半左右入坐,第一個衝激性既消息係冇哂牛肉,最係只有牛展,好在朋友表示十分好咬口。 湯底本身揀左蕃茄蟹,咁岩又冇哂,就試下蕃茄豬軟骨,配料十足,可惜味道一般,唔夠濃味。重點食物1:大大粒魚皮餃 - 真係好大粒,味道相對新鮮,而且口感煙韌重點食物2:豬肉眼筋 - 好似豬頸肉既口感,但係冇咁油膩,肉味好香重點食物3:黑豚肉 - 好新鮮,肥瘦適中重點食物4:手打瑞士芝士蝦丸 - 誠意之作,口感彈牙,加上半熔既流心芝士,芝士控(心心眼) 重點食物5...
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1278
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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蘋果雪耳豬軟骨湯
蘋果雪耳豬軟骨湯
芝士墨丸拼蝦丸
芝士墨丸拼蝦丸
炸響鈴
是次消費
每人約HK$200
13
FEB 16

盛記黎過幾次 揀佢除左有舊街坊味道 仲因為食材選料新鮮。 鐘意盛記湯底選擇多 除了打邊爐冇走雞的沙爹 皮蛋芫茜個類 仲有好多心思之作。 我地三個女仔揀左蘋果雪耳豬軟骨 好清甜 而且湯底完全唔太油膩 好足料 豬軟骨和雪耳都俾我們食曬 亦唔會蓋過食物本身的味道。 手切肥牛 牛魔王的我 揀了手切肥牛。肉質好新鮮 肉味好濃 口感好好 牛肉每片厚度均勻。讚! 珊瑚蚌 份量好多 爽口 鮮甜。 三拼餃子(蠔仔餃 韮菜餃 雲吞) 蠔仔餃充滿蠔 份量十足 唔會腥 幾得意。 韮菜餃 好香(不過友人唔喜歡韮...
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1161
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-12-25
是次消費
每人約HK$150 (晚餐)
4
FEB 16

聽講呢間打邊爐好難打得通電話book位 所以有日咁arm去開沙田食飯就走去walk in訂左Xmas果日 湯底有好多Choice不過唔係樣樣都有d 所以到最後我地都係order左普通既皮蛋湯底 食物方面自家製響玲真係幾唔錯,好新鮮!! 好味到要encore多一碟 - 芝士墨魚丸都好正,彈彈墨魚+流心芝士好正啊 - 蠔餃~呢個就麻麻地冇乜蠔味,仲雪到一舊冰咁,可以不試 - 豬紅有D腥,唔係好得 - 酸梅湯,好得意,真係有粒梅係入面,夠濃梅味,一定要試! 其他野都冇咩特別,不過價錢都幾實恵,又幾好坐,一大埋人gathering都唔錯丫
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1471
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味道
環境
服務
衛生
抵食
5
JAN 16

第一次黎到盛記打邊爐,呢到好特別,日頭係食麵,晚市先做火鍋。 位於沙田瀝源邨既盛記,係瀝源邨圖書館附近,唔係好容易搵,入到盛記之後,就俾佢好有特色既布置吸引住。湯底我地揀左胡椒豬軟骨湯,湯底比較清淡,豬軟骨嫩滑得黎仲軟軟地辣辣地,幾好味,幾特別,其他火鍋料好似響鈴呀菇豚肉呀都好好,響鈴放湯後即腍,可以吸盡湯汁既精華,菇既種類好多,咩都有D咁,口感都好爽,最適合我呢D咩都想食D既人。可惜因為比較遲食飯有部分料已經售罄,下次要早D黎至得。 其實本身仲想叫碟菜添架,但係見好多碟餸都有菜,兩個人又叫唔到...
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3215
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keithkkku
pollytse.tse
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
中山脆肉鯇腩
中山脆肉鯇腩
新鮮田雞
新鮮田雞
酥炸魚皮
酥炸魚皮
老友鬼鬼
老友鬼鬼
魚皮餃
魚皮餃
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-12-30
是次消費
每人約HK$350 (晚餐)
2
JAN 16

已經有一段的時間沒有去到沙田進餐,今次又有機會來到這一間有人情味的食店「盛記麵家」打邊爐。 「盛記麵家」是在瀝源熟食中心5號舖,在很多去瀝源邨的巴士下車都很易行到這店,而在沙田火車站行了幾座天橋經過沙田中心和好運中心再到了瀝源邨在護理產品連鎖店旁邊的樓梯行落兩層就到了,交通上也十分之易到達。 這一間的麵店十分之出名,在媒體上很多時都會聽到這店的消息,好像是這店已經開了三代,近三十年搬到了現址,幾年前用加租的問題差點兒結業,後因很多的人支持而得以維持。後加開了晚飯打邊爐用來增加收入,而店...
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2807
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loklok66tam
AugCC
keithkkku
Flyflyaway123
霖迪
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環境
服務
衛生
抵食
1
DEC 15

呢度以新鮮材料見稱既火鍋,午市有粉麵食,晚市就轉做打邊邊。 我地叫左個粟米冬瓜鍋,材料新鮮,成鍋根本係一煲湯咁樣,飲落清甜,無多餘既味道,粟米係甜粟,冬瓜夠補充水份。 本地手切牛,雪花均衡,無太多脂肪,師傅刀功好所以切到紙咁薄。 另一特色係老友鬼鬼,即係蝦滑塗係油炸鬼度,睇落過隱,但係食落就較油利,油炸鬼放湯後變得淋晒,坦白講同打邊爐唔係好襯。
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3323
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