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營業時間
今日營業
09:30 - 19:30
星期一至日
09:30 - 19:30
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冷盤小食有好多種，依間有不同酒醉同麻辣款式，總有一款啱你口味🤣🤣酒醉雞卷：口感柔軟，醉雞醬帶有微醺的味道🫶🫶🫶酒醉海蜇另一道受歡迎的冷盤。海蜇本身味道清淡，但通過酒醉醬的調味，可以為海蜇帶來更豐富的口感和風味😋😋😋 麻辣牛𦟌使用嫩牛肉片與麻辣調味一起烹製。這道菜的辣味和麻味相互襯托，帶來強烈的口感體驗😘😘😘麻辣金錢肚口感彈牙，並帶有麻辣味道，嚼勁十足麻辣腎片帶來辣味和濃郁的肉味，仲爽口🤣
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今日喺樂富附近lunch，見到樂富街市有一間叫做燒洒一族，有唔同類型嘅飯盒，而且價錢都唔貴，就買咗過嚟試吓。🍖招牌燒豬手飯 $35呢個價錢真係幾抵食，除咗有幾件豬手，仲有一啲嘅蔬菜，都OK健康啊。豬手味道唔錯，但係佢個脆皮有啲韌，配埋黑椒汁，其實幾好餸飯。有時成日食兩餸飯，食吓呢個中西食燒味飯都幾好。
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收工有時都會去樂富街市掃吓平菜咁，今日無意中喺角落位發現咗呢間新派既燒味店。玻璃櫃陳列咗燒豬手，燒春雞，燒豬肋骨，烤豬頸肉，燒雞脾等等，非常吸睛，燒烤香味撲鼻而來，完全係視覺味覺上既享受。見有啲人排隊，不過都清得好快。今晚唔想煮飯，於是買咗一個招牌燒豬手飯，一個燒春雞飯試吓，各35蚊，可以揀飯汁，另外加多隻香嫩燒雞脾。返到屋企打開個飯盒真係嘩一聲，燒豬手同燒春雞份量都好多，燒豬手外皮脆，肉質嫩，燒豬手好多時都驚會太醎，呢個唔會，入味得黎又唔會死醎。燒春雞都好正，雞皮唔會好油，雞肉好嫩滑，唔乾身。隻燒雞脾都好大隻，啖啖肉，辣辣哋，正！第一次試呢間燒味店好有驚喜，新鮮出爐熱辣辣，好味又抵食。下次多人聚餐真係要試吓佢個原隻燒豬手同燒春雞，價錢都好抵
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夏日炎炎真係連正餐都想食冷盤，上次試過「燒洒一族」的燒豬手、豬肋骨同醉雞卷，質素都好滿意；最近佢哋冷盤都新推出咗麻辣系列，決定買回家試試==========🔹麻辣牛腱 $55麻辣味道調得剛好，辛辣刺激；牛腱脂肪分佈平均，口感Q軟，牛香不錯==========🔹麻辣豬耳 $46集軟韌脆三重口感，富含膠質，鮮香不膩==========🔹酒醉腎片 $45質感韌脆帶嚼勁，外帶筋膜；吃到啖啖酒香味道==========🔹酒醉燻蹄 $45燻蹄皮滑如啫喱，肉質軟嫩帶彈性；配合花雕酒夠滋味==========🔹酒醉溏心蛋 $30切開為鮮橙色的蛋黃；溏心蛋酒味芳香濃郁，蛋香豐富
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夏天悶悶熱熱，來點麻辣透心涼的實在爽得無比，燒洒一族的酒醉系列正好降降溫，最近仲新推出麻辣酒醉系列，小店自家秘製，麻辣香不會蓋過酒香，十分推薦麻辣豬耳，豬耳本身爽口彈牙，配上麻辣醬汁，十分開胃。推薦撈麵撈米粉也十分一流，辣油都可以慳掉了😂😂-不吃辣的，可以選傳統酒醉口味，而且款式老少咸宜，選擇也十分多無論是 燻蹄 ，海蜇，雞卷，或是豬手，-總有一款合口味。特別推薦醉酒雞卷啊～選用部位十分低脂，而且入口爽而嫩滑的雞肉，伴沙律菜等就最合夏天了😍😍
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