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港鐵東涌站 B 出口, 步行約1分鐘
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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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中午唔算好肚餓,喺東薈城food court行咗一圈,最後決定叫個上湯菜肉雲吞($49)食吓。雲吞總共有八隻,個皮幾薄,菜肉餡料非常飽滿,食落覺得幾新鮮,好味👍🏻👍🏻
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「華姐」其門生弟子的開枝散葉。今次唔食清湯腩,食「清湯牛筋」加「腩汁蘿蔔」HK$80。牛筋炆得爽滑像花膠,近年我也越來越喜歡吃牛筋,可能年紀大,要補吓啲膠質同腳骨力啩,哈!😂用牛骨加紅棗、沙深等10多種藥材熬出來的清湯,顏色清澈,牛的鮮味是超甜,絕對是整碗粉的靈魂,我覺得它湯頭比「華姐」的更清,牛骨味更濃。🐮第一次食「腩汁蘿蔔」,炆得很腍很透澈,都清甜,美中不足其中有幾舊有渣,用料有進步空間,才不會浪費那靚牛骨湯底啊。🍜 #下次來食另一名物擔擔麵先 (◍•ᴗ•◍)♡♬
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就係想叫炸雞扒酸辣粉嗰個套餐,當時我講咗炸豬扒酸辣粉套餐。煮緊面嘅姐姐就大聲叫道:咩豬扒,乜嘢豬扒?!講錯一個字,原來可以令一個人咁嬲,真心驚咗,奉勸各位學好中文,先好去嗰度食嘢!
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平日的晚上近八時,見到酸辣粉餐,有紅油抄手、炸雞扒的酸辣粉餐,七十多元,都幾吸引。落單時,店員很誠實話要等起碼15-20分鐘🤔⋯⋯既然唔趕時間,冇所謂。我認為店員落單前已告知客人考慮,這是非常好。最後真的等了18分鐘,因為得一人工作,我見佢都唔停手的,辛苦啊!我特意話微辣便可,幸好講左,不然我食唔到了。這酸辣粉頗酸,辣味有啲特別,有啲逐喉,不錯的,只是我不懂欣賞。紅油抄手,皮薄,很滑,我覺得好好食。最讚是炸雞扒,炸得外脆內軟,雞扒肉質仍滑滑,熟度適中。我很滿意這餐。
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食物質素係下降左,咖喱汁定咖喱水牛腩飯,薯仔烚完放入咖喱水到, sorry 咖喱汁個menu 寫。牛腩唔知係唔係來貨貴關係,可能老闆交帶唔好切走牛腩啲肥膏完全冇改過,一幅肥膏痴住,陣味蘇過食羊腩☺️!最正係Food court 有app落單,好方便架!落完單15分鐘去櫃枱問唔該請問個餐做好左未啦?個員工真係態度良好!咩單呀?你食咩架? 冇你張單呀!大佬你漏單可以講聲,唔係顧客大哂,好心問你有冇做到禮貌對答轉頭補返就解決!估唔到食呢啲野都要受氣! 果然係巴閉!
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