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尖沙咀彌敦道132號美麗華商場地下G42號舖
前往方法
2670 0071
星期日至四: 12:00-00:00
星期五至六: 12:00-01:00
$50以下

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93
41
6
味道
環境
服務
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抵食
總評分 3.5
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其他資料
付款方式
現金、八達通
Wi-Fi
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自帶酒水
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加一服務費
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外賣服務
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開飯情報
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食家推介美食
Nice n Smooth Liquid-nitrogen Ice-cream (Eggnog Custard Ice-cream+Candied Ginger Cake Crumbs +Cinnamon) + Gingerbread Man + Chocolate Cane
B. 血淚, C 捷蟲
真係同食緊粒金莎無分別
英式糖漿餡餅
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食家評語 (143)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
5分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$22
26
FEB 15

這個晚上,在附近吃過晚飯,意猶未盡,正好來這間自己十分喜歡的分子料理雪糕店吃杯雪糕。 這段時間(5/2-25/2)店中供應的雪糕跟以往一樣都是四款口味,當中自己最有興趣的一款春節版特別口味「大桔大利」(柑桔柚子乳酪)已經售罄,另外兩款口味(脆皮樂家杏仁糖)和(流沙奶黃包)又不是自己喜愛的味道,剩低最後的選擇便只得情人節特別版的「玫瑰園」(士多啤梨配熱情果醬)($44)了。一場來到,當然不會空手而回,雖然西方情人節早已過了,但中國情人節 ----元宵還未過去,吃這杯情人節特別版...
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319
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
玫瑰園 (士多啤梨配熱情果醬)
玫瑰園 (士多啤梨配熱情果醬)
大吉大利
大吉大利
等候時間
8分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2015-02-14
是次消費
每人約HK$44 (下午茶)
15
FEB 15

上次食完唔好食嘅脆皮樂家杏仁糖之後,有小小怕左sick 又想試下其他味,就比多次機會lab made啦lol玫瑰園 (士多啤梨配熱情果醬) 呢個好好食~士多啤梨果肉,配上中間嗰層熱情果醬真係好夾,酸酸地幾好味love 蛋白玫瑰花好得意,一入口即溶balloon大吉大利 個樣已經夠過癮,味道都唔差,好似食緊甘桔檸檬咁,有生果粒幾有咬口yummy 下次有新口味會再試tongue
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246
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
薏米腐竹雞蛋糖水
薏米腐竹雞蛋糖水
腐竹雞蛋糖水
等候時間
5分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2015-02-02
是次消費
每人約HK$44 (下午茶)
4
FEB 15

一向都好鍾意食Lab Made,因為分子雪糕真係好得意,明明食緊雪糕,但個味又唔係雪糕個味喎,真係好過癮,越係精神錯亂越覺得好食~我第一次食既係黑白豆腐花味,好過癮,明明係豆腐花味,但係口感係雪糕,真係好得意~ 一出左腐竹糖水味我就已經好想食,因為好想知固態既糖水係咩感覺~ 前日我去開尖沙咀,對腳就會自動波行過去美麗華個邊搵Lab Made,睇下有咩味~咁啱見到無人喎,就梗係即刻落單買啦!$44真係有啲貴,但真係好得意,比銅鑼灣另一間分子雪糕有創意得多,所以都值既~ 因為無人排隊,所以around 2分鐘...
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418
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味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$44 (晚餐)
4
FEB 15

今次去尖沙咀冇咩人就試下佢啦~Lab made,友人介紹大坑嗰間好正但次次勁排隊又趕時間所以無緣試到,見呢間唔多人就馬上買左兩個,腐竹薏米糖水同焦糖…………鹽牛奶唔記得個名,等3分鐘就有了,薏米腐竹超細杯,但鹽牛奶大杯好多,終於試了,哈哈,係勁多腐竹好得意又唔甜,不過味道麻麻,但相反鹽……牛奶嗰杯味道很突出,d星星幾好味,但友人話大坑嗰間好食得多,下次去試下先
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591
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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金之莎
金之莎
金之莎
金之莎
等候時間
5分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2015-02-01
是次消費
每人約HK$44 (午餐)
1
FEB 15

每次經過Lab Made門口都排了長長的人龍,難得今天不用排隊,就讓我這個雪糕迷一嘗所願吧! 今天有4款雪糕口味,我選了「金之莎」,應該是金莎味的意思吧~ [後來才知道,「焦糖醬海鹽牛奶脆脆」是食家推介呢,下次再試試看吧]等待雪糕的期間,可以看到著住「實驗袍」的工作人員整雪糕呀~ 由於剛剛是午飯時間,大家都忙著吃午飯,所以才影到這個遠景![可惜忘記了影近鏡-_-"] 題外話,「焦糖醬海鹽牛奶脆脆」製作時會冒煙呀!很神奇,但看到時我已經拿到雪糕了,沒辦法影相。金之莎的特別之處在於外面有一層脆脆的「焦糖...
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546
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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金之莎
金之莎
等候時間
2分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2015-01-11
是次消費
每人約HK$44 (下午茶)
11
JAN 15

如果金莎朱古力係天神開party時唔小心掉落凡間而流傳嘅滋味, 咁lab made "金之莎" 都應該係屬於天神嘅分子雪糕!! lab made 2015年一月推出4款口味, 包括: A – 金之莎 B – 焦糖醬海鹽牛奶脆脆 C – 腐竹雞蛋糖水 D – 椰絲斑蘭蛋糕 當中3款我都食過, 最愛係腐竹雞蛋糖水, 因為食得出一絲絲嘅腐竹, 好有層次~ 得金之莎味未食過,於是呢日路經就去買左杯~顧名思義, 金之莎嘅靈感係來自金莎朱古力, 淨係睇外表有層朱古力醬再有d杏仁碎, 已經做到八九成似~ 一放入口, 嘩!!!! 真係金莎果隻口感!!...
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685
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10分鐘 (外賣自取)
11
JAN 15

行完the one最難控制就係自己對腳會不斷向諾士佛臺方向行,每次都會情不自禁去睇lab made有咩新搞作。 嘩正啊!今期味道好吸引!有金之莎,焦糖醬海鹽牛奶脆脆,腐竹雞蛋糖水,同埋椰絲斑蘭蛋糕。 平時食金之莎同腐竹雞蛋糖水就食得多,用分子雪糕整成就真係第一次見,同朋友分享之下就叫左呢兩隻味。 金之莎: 食落口真係好似咬爛粒金莎咁,啖啖都有nuts同榛子醬既感覺,唔知真係以為眼前呢個雪糕球係巨型金莎。食落去感覺好厚身好實,個味道同口感真係做得好似,唯一唔同既係佢比金莎甜好多,咬落去有一粒一粒既糖,食完罪惡感...
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604
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
15分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2014-12-20
是次消費
每人約HK$44 (下午茶)
用餐優惠
優惠券
28
DEC 14

Entertainer 的優惠只用到月尾就沒有了!所以一有機會就當然要把它用掉啦~~ 剛剛跟一家之煮及大胃王食完吉列,甜胃還沒有滿足,所以就走到隔壁的Lab made,好好滿足一下甜胃,順便又用用Entertainer 的優惠呀~ Entertainer 有Buy 1 get 1 free 的優惠,所以選了兩款口味:希臘乳酪雪糕配紅酒煮無花果醬及聖誕雪人 (白朱古力乳酪雪人配椰子紅桑子批)~ 兩大杯雪糕都只是$44,很抵呀! 因為沒有太多人選希臘乳酪雪糕配紅酒煮無花果醬雪糕,所以只等了一會兒就有啦~但十分合時節的雪人,因為太多人點選,所以就要等久一...
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897
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~maymama~
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
22
DEC 14

一直聽朋友說這間分子雪糕很好吃,一直都沒有機會前來,這天終於跟朋友吃完晚飯以後走過來吃個甜品喔。到底­分子雪糕跟一般的雪糕有什麼分別呢?其實我也沒有很清楚了(笑),我只是知道它是以超低溫的方法將雪糕冷卻­而成,所以比較容易溶化,但吃起來口感會綿綿的。聽說這間分子雪糕店每過一段時間就會轉換雪糕的款式,我自­己覺得是很有心思的做法喔,今天剛好來的時候它就跟準備要上的新電影麥兜crossover,當然要試一下­喔。看著店員按著機器的乾冰這樣噴出來,就想起了「志明與春嬌」裡面的志明喜歡把乾冰倒在洗手間裡面看著它...
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薑餅味
薑餅味
用餐日期
2014-12-19
是次消費
每人約HK$44 (宵夜)
21
DEC 14

第一次食Lab Made 出了聖誕口味lol 試了薑餅同雪人 好得意呀!幾凍都要食! 薑餅好味d! 好薑! 估唔到! 但雪人就無咩特別 係雲呢拿yogurt雪糕 好味但唔特別囉 薑餅值得一試 應節之選!
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