港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約4分鐘
繼續閱讀
電話號碼
38918732
開飯介紹
BluHouse將意大利正宗街頭風味帶到光線明亮開揚的餐廳，以熱鬧歡樂的氣氛襯托地道滋味美饌。客人可以圍坐於木製大餐桌旁或坐在戶外陽台，一邊細味新鮮沖泡的香濃咖啡，品嚐精心烹調的意粉、意式烤肉、方型羅馬薄餅、精緻糕點和意式雪糕，一邊欣賞維港的迷人景色。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
*午餐
每天上午11時30分至下午2時30分 (全日菜單)
午後時光
每天下午3時至5時 (下午菜單)
晚餐
每天下午6時至晚上10時30分 (全日菜單)
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食家推介
相關文章
📍尖沙咀 𝚃𝚜𝚒𝚖 𝚂𝚑𝚊 𝚃𝚜𝚞𝚒❝Rosewood人氣意大利菜🇮🇹必試Carbonara粗通粉☺️多款意式甜品🍰Pizza🍕望完一輪揀好款再order😍❞Bookmark左位於Rosewood G/F既意大利菜好耐啦 主要比佢既pizza櫃同甜品櫃吸引☺️可以行出去望完一輪先order🤭😝環境光猛優雅 不過感覺似半foodcourt比較嘈雜 但慶祝生日如果坐Sofa位影相都唔錯!😬🎉🍝𝐑𝐢𝐠𝐚𝐭𝐨𝐧𝐢 𝐀𝐥𝐥𝐚 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐚 $238 (4.5/5)意粉好有咬口al dente🤤醬汁creamy每舊意粉內外都包滿晒 充滿芝士鹹香 面頭既guanciale風乾豬面頰厚身 香脆充滿油香☺️✨🍕Pizza試左2款～呢度既pizza唔大份 切左4塊 望個樣都唔好expect pizza dough既口感會點啦 就係普通香脆麵包咁🤣主要食款啦～🥓𝐆𝐮𝐚𝐧𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 $110 (4/5)呢款冇蕃茄醬 上面有蘑菇🍄脆卜卜既薄豬頸肉片🥓同焦糖洋蔥🧅鹹甜的幾好食！🍅𝐌𝐚𝐫𝐠𝐡𝐞𝐫𝐢𝐭𝐚 $98 （3.5/5)呢個就比較普通 就係蕃茄加mozzarella cheese 然後發現點鮮我地呢個margherita冇basil羅勒葉❓❓🌿☹️🐙𝐏𝐨𝐥𝐩𝐨 𝐄 𝐎𝐥𝐢𝐯𝐞 $260 (4/5)八爪魚份量多 新鮮爽口！充滿橄欖油香☺️☕️𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮 $118 （4.5/5)呢度既tiramisu鮮黃色 厚身重蛋奶香 lady fingers咖啡味超香濃😋係好食既tiramisu！朋友話同pici的好似 但性價比就當然冇咁高啦～🧁𝐀𝐬𝐬𝐨𝐫𝐭𝐞𝐝 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭𝐬 (𝟒𝐩𝐜) $𝟏𝟓𝟖呢度有勁多款香港唔常見既意式甜品 擺晒出黎比你望完再揀! (因為絕大部份睇完個名都唔知係咩😂)大部份$40一件 可散叫～黎到一定要留肚食甜品! 🥰▪️𝙋𝙞𝙨𝙩𝙖𝙘𝙝𝙞𝙤 𝘾𝙖𝙣𝙣𝙤𝙡𝙞 ❤️▪️𝙋𝙞𝙨𝙩𝙖𝙘𝙝𝙞𝙤 𝙒𝙝𝙞𝙩𝙚 𝘾𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙚 𝙀𝙘𝙡𝙖𝙞𝙧 ❤️▪️𝘿𝙞𝙥𝙡𝙤𝙢𝙖𝙩𝙞𝙘𝙖▪️𝙏𝙤𝙧𝙩𝙖 𝙍𝙞𝙘𝙤𝙩𝙩𝙖 𝙀 𝙋𝙚𝙧𝙚試晒唯一兩款開心果味既甜品 奶油泡芙Éclair同Cannoli✨開心果味香濃💚同行朋友們一食都發出「um～!!!」(是肯定的聲音🤣👍🏻)Éclair泡芙比Cannoli好食！Diplomatica類似拿破崙 兩層酥皮夾住custard cream 我覺得有點太甜🫣最後Torta Ricotta係羊奶芝士忌廉蛋糕 帶鹹香味道特別😳(未必人人岩食～)꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂📍BluHouse尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店地舖🗺𝘐𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯…#joys_尖沙咀🔖𝘔𝘰𝘳𝘦 𝘴𝘪𝘮𝘪𝘭𝘢𝘳 𝘤𝘶𝘪𝘴𝘪𝘯𝘦 /𝘧𝘰𝘰𝘥…#joys_西式 #joys_意大利菜 #joys_pasta
繼續閱讀
係Rosewood酒店嘅意大利餐廳BluHouse一直係我checklist之中✅室外有signature藍白色打卡位，而室內就好比意大利地道餐館一樣，頗有情調。呢晚終於有機會嚟試試，甫進內即見到一排放滿唔同品種、size嘅芝士、火腿，仲有售賣意粉、醬汁、橄欖油嘅corner。一行8人可以試勻餐廳唔同前菜、肉類、薄餅、意粉、甜品，可以大快朵頤🤰🏻聽過坊間對餐廳嘅評價好壞參半，但自己試過之後覺得大部份菜式味道都係水準之上，以酒店餐廳嚟講人均消費亦唔太貴，不妨一試😛🧀手工意大利芝士拼盤有幾款芝士，由濃至淡食起，品嚐唔同風味。沾少少蜂蜜又幾特別😗😗🐙八爪魚橄欖沙律八爪魚超級軟腍，配以橄欖油，簡單好食😋🥩意式生牛肉片混合黑安格斯牛肉、茶樹菇、巴馬臣芝士等，經典意式前菜。🍕傳統烤圓形薄餅薄脆pizza鋪上大量火箭菜、24個月parma ham，仲有一大舊完整嘅burrata cheese，呢個配搭就咁睇已經夠煞食。切開即滲出流心芝士醬😍😍香滑嘅芝士加上少少鹹香嘅火腿，口感味道皆豐富👍🏻🦞龍蝦闊條麵Sharing plate，有原隻加拿大龍蝦，闊條麵al dente口感不錯，龍蝦雖啖啖肉但肉質較韌😅係全晚最為失色嘅菜式。🍗招牌燒雞原隻烤走地黃油雞非常大隻🤣先以鹽水醃製6小時，再以明火慢烤，我食咗雞胸部份，肉質都夠嫩滑juicy💦又少許油香又唔會太油膩。雞皮烤得夠油潤👏🏻🐟風味燴鱈魚好少可魚類菜式如此深得我歡心🥰魚肉嫩滑到不得了，幾近融化口中。鮮味就唔算好食到，但勝在完全唔腥👍🏻🥩紅酒燴牛面頰牛面頰燴到超級無敵腍身，一切即化😻😻融係口中嘅口感一流。加上濃郁嘅紅酒汁，無得輸😽🥦橄欖油炒西蘭花🍰甜品甜品可以去出面嘅甜品櫃慢慢睇慢慢揀，款式又多又靚🤩大部分都係意式經典甜點，仲有gelato🍨Tiramisu好濕潤，好香咖啡酒味😙沾上開心果碎嘅脆筒唧入西西里檸檬餡，酸爽醒胃。拿破崙cream cake帶點士多啤梨醬都唔錯。其他大部份味道都幾好，不過大部份款式都有唔少cream比較膩，建議每人share少少已經好夠🤪🥂白酒人均消費：$650推介指數（10分為滿分）：8分
繼續閱讀
位於尖東Rosewood酒店裡的意大利餐廳，由意大利主廚主理，味道正宗價格親民，所以餐廳非常熱門，一位難求。 餐廳裝修開陽有格調，部分位置更可飽覽維港景色，日頭光線十足休閒寫意。🌇- Basket Bread 🥖免費附上的酸種麵包，外皮煙靱內裡軟糯，可配上意大利Galateo & Friends, Passepartout的初榨橄欖油及黑醋，果味濃郁口感飽滿。- Insalata Di Frutti Di Mare HK$298 🦐🥗聖誕特別菜式海鮮沙律，材料有新鮮虎蝦，魷魚，墨魚，八爪魚，青口，虎蝦鮮味十足肉質結實，魷魚墨魚爽口彈牙，八爪魚柔軟，再配上微酸的醃蔬菜，加入果香橄欖油發甜羅勒調味，香氣十足味道鮮甜，胃口大開。- Rigatoni Alla Carbonara HK$238 🍝經典卡邦尼粗管通粉，由簡單的材料煮成，非常考餐廳功力，粗管通粉口感al dente有蛋香，用上風乾豬面頰面炸香取其油脂及煙燻香氣，再加入蛋黃及綿羊芝士掛汁，醬汁口感輕盈味道濃郁，風味一絕。- Ragu HK$110 🍕Pizza Al Taglio 正宗羅馬方形薄餅，明火焗製，餅底有厚度，但口感香脆輕盈，加上油潤肉丸，又拉絲又香濃Mozzeralla及Parmesan cheese，配上羅勒香氣，味道有層次風味十足。- Paloma Amara HK$140 🍹BluHouse的signature cocktail, 以Tequlia為基調，加入西瓜及葡萄柚清新爽甜，再以檸檬氣泡水調配，口味清新輕盈，係紅白酒以外的好選擇。
繼續閱讀
Rosewood入面有幾間餐廳都好受歡迎今日就嚟到主打意大利餐嘅Bluhouse🇮🇹$388 per person可以揀一個前菜+一個主菜+一個甜品🍽️兩個人餐前仲有三片麵包🍞🥖可以落olive oil同埋醋但本豬就略嫌佢有啲硬同乾身(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)ANTIPASTI✧ Prosciutto e melonePresentation雖然唔係捲住嗰種但係擺盤都好靚只係食嗰陣容易跌落嚟哈蜜瓜嘅甜配搭火腿嘅咸🍈🥓滿滿嘅幸福感╰(*´︶`*)╯♡✧ Pizza話說本豬之前都有嚟食🍕今次覺得個進步好大好大可能因為今次係趁佢一上菜即食個餅外脆內鬆軟芝士total有兩層底層輕鬆拉絲🧀面層buffalo cheese軟軟地又另一種口感然後呢個pizza都有ham～SECONDI✧ Rigatoni alla carbonaraBluhouse嘅carbonara好特別唔係好似出面咁用幼意粉🍝而係用粗管同埋處理得偏硬身煙肉切得偏大嚿同煎得出咸香🥓而且個芝士蛋黃汁做得好thick🍳絕對唔係creamy嗰種聞說呢種先係正宗嘅意大利煮法～✧ Guancia di manzo (+$50)牛面頰燜得好腍身🧏🏻♀️個汁都幾重口的本豬就覺得同薯蓉菇菇唔是太夾🍄🥔DOLCI✧ Selection of 2 mini pastries甜品人嘅天堂—花多眼亂嘅甜品櫃o(≧v≦)o開心果控豬豬揀咗pistachio cannoli💚應該從張相睇得出個開心果醬餡做得好濃厚而且面頭少量砂糖做到沙翁感覺好正！另一個就揀咗friut tart扮下健康🍇🍒Fruit tart之中又可以再揀想要進雜莓定青提等等🍇個tart皮就普普通通酥皮啦🥧Custard做得唔太甜唔太稀幾好✧ Tiramisu (+$50)唔值加$50..本豬冇食過啲tiramisu係咁個mascarpone cheese做得好powdery唔知係咪cut cost唔想落咁多cheese/ 蛋黃呢…食到好漏finish唔到成個唯一唔太喜歡嘅係唔包coffee or tea要另外散嗌如果唔係嘅話$388加一有齊成set性價比都ok～
繼續閱讀
BluHouse is a great Italian restaurant in the Rosewood hotel! The whole restaurant is very big and spacious and I love how you can see them variety of dishes and walk around while choosing what you want from the menu. They have so many different things to choose from and everything we ordered was very good. The portions are also the perfect size. It is also classy yet still casual at the same time which is a great vibe for either a nice dinner or a casual dinner.
繼續閱讀