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2015-04-22
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本少與食神史提芬周的共通點~就是同樣地宅心仁厚。一般只要不是太差,我都會跟自己說一句上天有好生之德俾個ok的中性評語或索性唔寫。不過今次真係有點失望中伏的感覺。同事們都開聲要求我使義執言了。一如所有食飯哀歌的前奏,一班同事咁啱喺呢間餐廳附近。夠鐘肚餓見餐廳無咩人,裝修也還可以,本著一試無妨的心態試一試.....一試就不禁唱出~不要相信一切有下次(同事真實唱出歌詞對白)。我們一行8人左右,於尾圍午飯時間~2:30左右,餐廳入座率就大概2成。我們也就點了最簡單的午餐。然而,出來的洋蔥湯已經很一般,然後主菜肉甚麼的薯茸,肉與薯茸不同的溫度~但同樣的不夠熱。入口感覺古怪透頂。有位同事忍不住要求廚房用微波爐翻叮一下好了。翻叮完有好一點,但遠未達致合格的水平。大概可形容為較有味道的湯渣。而用餐其間,大概的追問爭兩個餐未到,煩請俾幾杯水,這類要求.感覺似活在慢鏡播放的世界.由侍應生的<回應>至<收到>至<等待>再<追問>至<得到所需>.每一步驟的效率都一致地慢(2成入座而已)。慶幸最後的芝士蛋糕有回復正常,相對之前的湯渣
不過今次真係有點失望中伏的感覺。同事們都開聲要求我使義執言了。
一如所有食飯哀歌的前奏,一班同事咁啱喺呢間餐廳附近。夠鐘肚餓見餐廳無咩人,裝修也還可以,本著一試無妨的心態試一試.....一試就不禁唱出~不要相信一切有下次(同事真實唱出歌詞對白)。
我們一行8人左右,於尾圍午飯時間~2:30左右,餐廳入座率就大概2成。我們也就點了最簡單的午餐。
然而,出來的洋蔥湯已經很一般,然後主菜肉甚麼的薯茸,肉與薯茸不同的溫度~但同樣的不夠熱。入口感覺古怪透頂。有位同事忍不住要求廚房用微波爐翻叮一下好了。翻叮完有好一點,但遠未達致合格的水平。大概可形容為較有味道的湯渣。 而用餐其間,大概的追問爭兩個餐未到,煩請俾幾杯水,這類要求.感覺似活在慢鏡播放的世界.由 侍應生的<回應>至<收到>至<等待>再<追問>至<得到所需>.每一步驟的效率都一致地慢(2成入座而已)。
慶幸最後的芝士蛋糕有回復正常,相對之前的湯渣就頓變美點。
而觀其格局,也有可能是我們選錯地方做錯事吧。裝修著實不差,還有個live band舞台,可能晚上來飲酒會有完全不同的評價。但今次午飯的經驗就真的。。。真係俾唔到正評喇。
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