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港鐵炮台山站 A 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
27157777
55111176 (WhatsApp)
開飯介紹
新派Fusion西班牙餐酒館,主打具亞洲元素的Fusion Tapas。ROJO西班牙海鮮飯，每日直送海鮮熬煮湯底，海鮮飯中加入本地新鮮大蝦、蜆、青口及魷魚，鮮味十足！必試ROJO自家泡製的西班牙水果酒Sangria！午市供應多款特色套餐，包括自家製和牛漢堡及海鮮薄餅等，配上招牌特飲！
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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優惠
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想唔想搵間餐廳有浪漫氣氛之餘，仲提供特別嘅食物體驗？ 依家位於炮台山嘅西班牙餐廳提供晚市2人餐，原價$728，依家8折，有5個Tapas咁多，淨係識前菜都夠飽😂 廚師巧妙融合亞洲元素落西班牙菜Tapas，非常值得一試。🐷🥔 黑毛豬火腿,薯仔沙律,蛋黃醬份量十足嘅薯仔，每啖都可以夾埋鹹香味嘅Jamon 黑毛豬火腿一齊食，食到停唔到口🐟🍅 蕃茄銀魚柳多士蕃茄非常新鮮，味道酸酸甜甜，配埋Anchovies 嘅鹹香，醒神開胃🧀黑松露芝士風乾火腿比堅尼多士口感鬆脆，餡料豐富，重口味之選，送酒一流🥔🥚 西班牙薯仔軟臘肉腸蛋餅傳統西班牙前菜蛋餅小熊貓就食唔少啦，但係加咗臘肉腸嘅就真係未試過，一食落去有驚喜嘅感覺，估唔到臘肉腸啲咁傳統嘅食物同西班牙嘅蛋餅咁夾，而且中間蛋漿仲有流心嘅狀態，食過返尋味啊🦀 西班牙蟹肉南瓜可樂餅蟹肉同南瓜鮮甜味，令到小熊貓好似來回日本又折返西班牙一樣，點估到食食吓西班牙菜，都可以食到亞洲名物可樂餅呢係咪等咗好耐呢？終於嚟到主菜。🐙 西班牙墨魚汁飯滿滿嘅八爪魚鋪咗喺碟paella上面，一睇到小熊貓已經覺得好滿足，新鮮檸檬同埋美乃滋酸酸甜甜，即刻令到成件事冇咁油膩，墨魚汁包裹住每一粒米飯，每一口米飯配上八爪魚，就好似比海水包圍着一樣，鮮味十足，八爪魚亦都非常之有咬口，每一啖都爽口多汁以為咁樣就食完，仲有甜品呀🦄 西班牙玉桂油條,朱古力醬加雪糕香港人對甜品嘅最高評價，唔係太甜😆 玉桂嘅香料味，朱古力嘅回甘，雪糕嘅幼滑口感，為呢餐畫上完美句號
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位於香港天后的ROJO餐廳，是一家充滿西班牙風情的餐酒館，Tapas 及飲品為西班牙菜一個重要菜系及飲食文化，而rojo 則提供了新派Fusion西班牙菜，結合亞洲元素的Tapas 及飲品。前菜Tapas To Start在前菜中，我們選擇了五款菜式，每一道都是一個驚喜：⭐️位於香港天后的ROJO餐廳，是一家充滿西班牙風情的餐酒館，Tapas 及飲品為西班牙菜一個重要菜系及飲食文化，而rojo 則提供了新派Fusion西班牙菜，結合亞洲元素的Tapas 及飲品。前菜Tapas To Start在前菜中，我們選擇了五款菜式，每一道都是一個驚喜：⭐️蕃茄銀魚柳多士：酸甜的蕃茄醬搭配脆脆的多士和鹹香的銀魚，層次豐富。⭐️黑毛豬火腿，薯仔沙律，蛋黃醬：簡單卻有質感的沙律，黑毛豬火腿的鹹味與薯仔的清新相互襯托，蛋黃醬增添了奶油感。⭐️黑松露芝士風乾火腿比堅尼：黑松露的泥土香氣與風乾火腿的鹹味完美結合，芝士增加了口感的豐富度。⭐️西班牙薯仔軟臘肉腸蛋餅：內含大量薯粒和溶透芝士，搭配咸香臘肉腸，口感十足。⭐️黑松露野菌芝士可樂餅：外脆內軟，可樂餅內黑松露香氣與野菌泥土味道相互補充，非常美味。⭐️主菜Plato Principal選擇了西班牙墨魚汁飯（八爪魚）。這道墨魚汁飯以八爪魚為主，味道十分濃郁，墨魚汁的濃郁與八爪魚的鮮嫩完美結合，米飯吸收足夠汁液，味道豐富，讓人感受到西班牙的傳統美食。⭐️甜品Postre⭐️西班牙肉桂油條，朱古力醬，雪糕這道甜品的油條外脆內軟，肉桂粉香氣與朱古力醬甜味相互襯托，雪糕增加了清爽感，非常適合結束一頓美餐。總體而言，二人餐是一個非常划算的選擇。這裡的環境舒適，富情調，非常適合與朋友或伴侶共享美食。
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國際飲食文化各有不同, 我們特別欣賞西班牙菜, 手工 Tapas 有點像東方國家的點心小食, 伴上美酒更是好享受.今晚我們在天后 ROJO 訂了枱, 同朋友歡聚. 餐廳位於木星街, 靜中帶旺, 沒有一般商場餐廳的嘈雜. 裝修有格調, 落地大玻璃窗, 坐位舒適, 設大型酒吧, 方便客人美酒配佳餚,酒品來自世界各地. 種類不少, 一定有合心意. 現正做推廣: 無限暢飲 60 min. Free Flow (House White /Red wine/Cava/Moscato) $90/p. 酒客至愛 . 服務員好熱誠安排座位, 又介紹我們各種美酒及飲品, 食西班牙餐, 配 西班牙水果酒 Sangrila, 好飲啊, 混合紅酒＋什果, 橙汁, 健康醒胃, 果香盈盈 Cheers ! 西班牙 Tapas, 我們至愛, 這餐廳提供款式多, 無論伴酒與否, 一樣好食. 看見 menu 有 Rojo Set for 2, 選擇多, 還有特價 20% 折扣. Tapas 12 款可以選 5款, 有齊特式的 tapas, 主菜有 6 款, 有西班牙傳統海鮮, 墨魚飯, 我們 揀了 西班牙燒乳豬. 餐後有西班牙甜點. 合理想 Confirm 落單了. 碰過杯後, Tapas 逐一送上........ Jamon Potato Salad 黑毛豬火腿, 薯仔沙律, 蛋黃醬, 賣相不錯. 鋪面的西班牙黑毛豬火腿, 鹹香味十足, 真不是虛名, 食得滋味加上薯仔沙律配蛋黃醬, 好好食啊. 馳名可樂餅有三款 , 我們只選了 Croquetas de Cod Fish 炸西班牙鱈魚可樂餅, 上檯熱騰騰, 炸得香口不膩, 內裡鱈魚味道鮮美, 佐酒更好.Truffle Jamon Bikini 黑松露芝士風乾火腿比堅尼 一客 4 件, 烘脆多士內餡有 黑松露混合風乾火腿, 啖啖超級濃味的黑松露, 火腿鹹香十足 , 非常可口. 再多兩款 Tapas 運送到: 烤金文拔芝士, 蕃茄銀魚柳多士 , Roasted Camembert Cheese 烤金文拔芝士, 莓果醬, 烤金文拔芝士奶味濃, 口感柔滑, 伴上甜酸莓果醬, 再塗上烘多士一起吃, 口感無得頂. Tomato Anchovies Toast 蕃茄銀魚柳多士 , 顏色亮麗鮮明. 烘脆了的法包, 伴上蕃茄蓉及銀魚柳, 味道酸甜開胃, 多士夠脆入口松化, 蕃茄十分新鮮, 其味無窮. 系一道出色的 Tapas. Rojo Suckling Pig w/ Apple Puree, new potato 西班牙燒乳豬, 青蘋果蓉, 燒新薯, 熱熱的送上, 油香四溢, 非常吸引.乳豬已切開了多塊, 方便分嚐. 燒乳豬, 豬皮薄薄的, 香脆又惹味. 乳豬肉質嫩滑, 沒有肥肉, 油脂感不重, 配自家制青蘋果蓉, 感覺更不肥膩. 用了烤新薯伴乳豬, 減少了油膩感. 餐後有西班牙傳統甜點: Churros (2 pcs) w / Chocolate Dip, w/Ice-cream 西班牙肉桂油條, 朱古力醬, 雪糕, 西班油條炸得香脆, 沾上朱古力醬, 美味可口, 加點雪糕, 又涼涼的, 真回味 .餐廳送上一對天鵝盛器餐具, 更加添浪漫. 這道西班牙晚餐, 有特式 Tapas, 著名西班牙主食, 伴上美酒及音樂, 真不錯 !
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今日行過天后見到一間西班牙餐廳，野食望落好吸引，就行咗入去。原來佢地主打有亞洲元素嘅 Fusion Tapas ！就係呢間位於天后嘅「ROJO」啦！佢地除咗有各種亞洲元素嘅 Fusion Tapas 之外，仲有自家泡製嘅西班牙水果酒Sangria🍷添！今次我地都食咗唔少嘢！🥗Jamon Potato Salad $78(Jamon Iberico, Patato, Mayyonise 黑毛豬火腿,薯仔沙律,蛋黃醬)- 薯仔口感柔軟，火腿有淡淡嘅鹹香，配埋creamy嘅蛋黃醬，簡直係一流嘅開胃菜！🫔Broccolini Tortilla $78(Broccolini, Patato.Egg 西蘭花苗,西班牙蛋餅)- 蛋餅外皮酥脆，內部柔滑，再包埋西蘭花苗，口感豐富！🧆Croquetas de Pumpkin Blue Crab Meat $88(Fried Creamy Pumpkin Crab Meat 炸西班牙蟹肉南瓜可樂餅)- 配搭創新，外酥內軟，內餡味道濃郁，而且恰到好處，必試小食之一！🥘Chicken Paella $198(Chicken, Chorizo, Green Bean 雞肉臘肉腸西班牙飯)- 飯嘅色澤金黃，賣相非常吸引，雞肉多汁，再加上臘肉嘅淡淡鹹香，食到聽唔到口！🍷ROJO Sangria (Glass) $70- 佢地自家泡製嘅西班牙水果酒Sangria，清新爽口，味道啱啱好，配各種菜式都非常適合！總括黎講，佢地餐廳氣氛舒適，服務nice，值得推薦！食完先發現佢地仲有個60分鐘無限暢飲嘅活動，下次要再黎飲吓先得！🥂
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呢間tapas house門面設計好有品味，主打灰白色調，牆身擺放了酒樽，好似一幅酒香畫布，柔和燈光打落去，整體氛圍高級得嚟又唔會太拘謹，呢個lunch真係食得好舒服❤️餐湯係新鮮蕃茄蓉湯，入口有啖啖嘅蕃蓉蓉，好有口感🍔 加拿大豬鞍芝士竹炭漢堡包見到個漢堡包已經覺得型格爆燈，黑色竹炭包好有視覺衝擊力，咬落去出奇地鬆軟中間有兩大塊豬鞍，煎得啱啱好，肉質嫩滑又唔會太油，配埋濃郁芝士，鹹香味道層次分明每一啖都食得出廚師對食材嘅尊重同埋火候嘅掌握🍗 慢煮穀飼黃油雞雞肉用慢煮方式處理，入口即化，肉汁鎖得好緊，完全冇乾柴感雞皮煎到金黃色，令平時唔食雞皮嘅我都抗拒唔到
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