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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
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Dinner @ 28 Mar 2023 (Tuesday)Pizza Maru 是一間很具人氣的韓國簿餅餐廳，除了在荃灣荃新天地外，在旺角朗豪坊、元朗的形點和銅鑼灣的希慎廣場也有分店。荃新天地分店的營業時間是12:00-22:00，中間16:30-17:45餐廳會落場。餐廳不接受預約，只可以walk-in而且人齊才能入座，但依然人氣爆棚，即便是平日晚上8點後也坐無虛席。蒜蓉脆包 $58這個很有驚喜！著名的托斯卡尼麵包在製作過程中不會加鹽，很適合抹上蒜蓉醬吃，更能突顯蒜蓉的香味。加上每片麵包很薄身，與蒜蓉醬的比例恰當，不會讓人覺得味道不夠，也不會讓人覺得飽肚，是一道很好的前菜。Maru紫蘇炸魷魚圈 $93炸粉很薄，魷魚圈的口感很煙韌，調味略淡，重口味人士可能覺得不太對味。6件蒜香甜辣秘製炸雞 $118雖說是甜辣炸雞，但這份炸雞一點都不辣，醬汁的味道是甜酸咕嚕醬加上蒜頭的味道，醬汁夠稠身，容易掛上雞件。炸雞烹調時間適當，夠熟之餘還有肉汁，咬下去首先是甜辣醬的味道，然後是雞皮和炸粉的脆口，接著是雞肉的嫩滑和油香，非常美味。江南牛仔10” $158 + 金芝邊 $36Pizza即叫即製，需時大約25分鐘才能上檯，但漫長的等待是值得的。江南牛仔是一款蕃茄醬底的韓式薄餅，材料有牛小排、火腿、燈籠椒、牛排醬、蛋黃醬、芝士、蘑菇。牛小排和蛋黃醬很匹配，味道酸酸很開胃，讓人忍不住一口接一口地吃。加錢轉的金芝邊是韓式獨有的手工批邊，帶有細滑的蕃薯慕絲，配搭兩款芝士，是甜鹹甜鹹的配搭，讓平時乾硬的批邊變得可口，芝士烘得脆身，配上軟綿的蕃薯慕絲，有種批邊才是主角的感覺。至尊熱狗意粉 $173法蘭克福腸非常巨型，可惜沒怎麼煎過，略嫌香腸沒什麼調味。意粉的醬汁非常多，當中有車厘茄、黑橄欖、蘑菇和芝士，意粉吃完了還有很多醬汁剩下，是一道正常發揮的蕃茄醬底意粉，說實話沒什麼令人驚喜的地方。總括而言Pizza Maru的食物高質，特別是Pizza和炸雞，侍應雖然全部都是外藉人士，需要以英語溝通，但服務勤快有禮，值得加分。
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Line has a new collaboration with Pizza Maru and this time Sally is the main character.The store had plenty of line decoration focusing on Sally's yellow tone.Since there were just 2 of us, we ordered the pizza and the fried chicken/prawn only.The pizza crust was a bit like a Chicago pizza. The Mac and Cheese component definitely made the pizza more interesting. The toppings were like a Hawaiian Pizza with the addition of Mango, which worked quite well for this dish.However, the Mango sauce for the fried chicken was a bit too on the sweet side to match the fried chicken. It also made the fried chicken a bit soggy. I would suggest to make the sauce a bit more on the tarty side and to serve it on the side.
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兩個人叫了一塊薄餅、一盤炸雞和一杯飲品。蜜桃冰茶很好喝，很清新，不會太甜，茶味剛剛好，很解渴也很解膩，為數不多的可以毫無難度地整杯喝掉的餐廳飲料。芝士蜜糖炸雞非常惹味，雞皮炸得剛剛好脆，不會很硬，咬開來裏面立刻冒煙，肉質鮮嫩，一點也不乾，而芝士調味粉是甜甜的，是精粹，非常美味。我們叫的芝心Maru大哥有雞肉、車厘茄、西蘭花、火腿、蘑菇、芝士、燒肉醬和酸忌廉醬。餅底厚薄適中，不似某些薄餅像麵包那麼厚，咬下去脆軟度適中，香脆得恰到好處，不會像餅乾那樣脆，又不會軟淋淋，是表皮脆而中心軟。這款薄餅頗美味，味道很豐富，食材都烤得很香，醬汁是甜甜的那種燒汁，如果芝士再多點就好了。
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要簡一間到到都有，又好平嘅Pizza店，一定要介紹Pizza Maru •青金Pizza Maru咁多款 Pizza，食落食去都係蜜糖底。今次試左轅國烤肉芝加哥>$213芝土嘅拉絲效果好似卡通片咁，拉到勁長仲會拉到啲送跌曬出黎吟芝士食落唔鹹，打得卡又食得落肚。餅底食落好軟但外皮就好脆。平時食PiZZa食海鮮餡，今次叫牛肉又估唔到幾夾。雖然係焗左，但每片牛肉都唔會好乾，仲保持到肉汁。玫瑰炸雞配年糕∞$233-250炸雞雖然都係好多炸又夠脆，但玫瑰味唔夠勁，少少失望。。蟹肉飛魚籽意粉。$185比起整體，自己鐘意佢個汁，辣辣地又夠香忌廉味。每啖麵都食到忌廉汁，魚籽量又多，口感豐富又唔膩。H命地址：Pizza Maru （荃新天地）（荃灣）荃灣楊屋道1號荃新天地UG樓UG28830號舖（旺角、屯門、銅鑼灣、尖沙咀、元朗均有分店）營業時間：下午12-10人均：$300評分：9.6/10
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今日小朋友想去食pizza，特登搵咗呢間餐廳，真係冇令我哋失望。個辣肉腸pizza好好味，有芝心批邊，熱辣辣口感又好，非常值得推介。芝士蜜糖雞好好味，外脆內暖，小朋友讚不絕口。個意粉都好好食，啲煙肉仲要有好多嚿，有煙燻嘅味道，嘢食好唔馬虎，非常推介。
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