門外餐牌顯示六時前還有特價下午茶，而且還有米線、撈麪及飯餐選擇，價錢全不過三十五元，甚是經濟抵食。
甫入門口，店員阿太禮貌招待，請我坐近全店中間的四人枱位置。由於此店客人不少，今次無緣坐到卡位了。
這時發現無論此店的餐牌座及座椅皆刻有其店名，天花用上酒樓常用之圓鼓型大吊燈，牆上亦見有介紹「泡飯」、「魚腐」、「魚湯」之文章，亦有另一牌匾「奮鬥精神」，論佈置此店是頗有特色。
熱檸蜜先送上，茶杯有其「魚湯小妹」及店名，連茶碟亦刻上其店名，整體精神一致。
茄汁豬扒飯隨即送到，碟子頗大，碟邊呈波浪形，豬扒一片，配菜不算少，最特別是那團白飯竟為金磚形，相信是用飯模弄成的，白飯面又添加了一些黑芝麻，全個佈局甚是好看。
要吃茄汁豬扒飯，靈魂往往不是那塊豬扒，而是茄汁！今次此店標誌「香濃番茄汁」，看看怎樣香濃？論質材番茄汁屬稠，具番茄蓉、洋葱細碎等，吃一口味道以酸為主，甜味卻少，番茄味濃，屬正宗之番茄汁，非一般罐頭稀質之甜茄汁可以比擬，我對這番茄汁的評價極高，想不到在這點餐廳會吃到這點水準！
豬扒雖非上等，肉味有點不足，但亦有質感，故需要用刀叉去切。此店輔助之刀叉餐具屬自助式，全放在每張枱旁之餐具櫃，現在很多食店亦採此點設計，十分方便。
論配菜有原條豆角、粟米粒、紅蘿蔔絲及椰菜，雖然份量較少，但勝在新鮮清爽。飯面有一條青菜，如無猜錯應是罕有的翡翠苖，此菜我最喜愛，上次在「醬家」吃麪時便曾吃此菜，如能加多一點便更好了！
香濃番茄汁豬扒飯在色、香、味三方面都表現出水準。店員阿太更加好禮數，每次奉上食物、或是回收餐牌時皆以禮相待，想不到今天會在一間普通的餐廳遇上這種禮遇，實屬難得。
看來下次再來一定要品嚐一下其招牌之「魚湯米線」了！
不過這一天，在前往新界之前，老婆仔建議來這兒先吃個早餐，於是便來到這間久違了的「魚米家」再次吃東西了。
老婆仔的早餐，吃的是「椰香奶酥厚多士」，多士確是夠厚的，塗在多士面上的奶油也皮多，但椰香不足，水準普通而已。
至於我的早餐，吃的是「蕃茄牛腩米粉」，水準則還不錯，比預期中好吃，蕃茄湯底不會太酸，但仍然開胃，牛腩不會韌和乾，肥瘦平均，米粉雖是普通貨色，但以味道而言，這一大碗份量不小的「蕃茄牛腩米粉」可是絕對及格有餘了。
