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電話號碼
63832683
營業時間
今日營業
11:30 - 21:00
星期一至四
11:30 - 21:00
星期五至日
11:30 - 21:30
公眾假期
11:30 - 21:30
公眾假期前夕
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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小編在報道上知道有間位於炮台山的【魚事者】以魚肉作主打菜式，又健康又有新意，但是位置不太好找，因此開業數年都未有光顧。【魚事者】榮獲《香港澳門米芝蓮指南2023》推介，而且已進駐銅鑼灣希慎廣場 11/F Food court，今日去開銅鑼灣終於可以試下。不過小店 11:30才營業，唯有坐下等下，幸好希慎廣場 Food court 用餐環境舒適，半個鐘就好快過去。菜式大部份以魚為主，不過也有不少魚以外的選擇。【魚事者】加入本土特色，設有港式車仔麵組合。小編就揀車仔麵，可以自由點！三餸麵 $53，四餸麵 $60 ，再追加配料就 + $ 7。自由點的配料選擇豐富好難揀 … 不過叫得【魚事者】，就多啲揀魚肉產品！小編揀左魚肉春卷、羅定魚腐、黃金魚餅及卜卜蜆。喜歡這張枱紙，有心思的設計，另外把小店名物：炸魚條、泰式蝦頭油炸蝦球魚麵撈及 Fish-cho 扮墨西哥魚皮都印在紙上。揀左四餸麵：魚肉春卷、羅定魚腐、黃金魚餅及卜卜蜆。麵碗不太大，以為偷工減料。但發現魚麵份量多，密密地放滿，加上配料每款兩件，飲埋個湯最後係絕對飽！黃金魚餅～外型魚仔好可愛，味道似魚片頭。魚肉春卷～外脆，𥚃面魚肉結實，不過味道偏咸。羅定魚腐～軟滑可口，吸湯力強。卜卜蜆就比較失望…因為蜆肉細而且無味道。客人可從 5款湯底中揀選，包括白雪雪魚湯、清清地木魚湯，如加$ 3可以揀唔太正宗喇沙湯、蕃茄薯仔魚湯或芫茜魚湯。小編猶豫緊白雪雪魚湯或蕃茄薯仔魚湯。店員話蕃茄薯仔魚湯用上白雪雪魚湯再加上新鮮蕃茄，最後小編揀左蕃茄薯仔魚湯（加$ 3）。魚湯鮮甜又有蕃茄酸，有不少蕃茄肉。好好味！小編一滴不流 … 正！麵底有四款：爽彈魚麵、芫茜魚麵、烏冬及燒賣。小編揀左爽彈魚麵，有別於潮汕魚麵用上百分百魚肉，這個魚麵減少魚肉再混入調味、冰塊、水分…等，再混入澱粉增加煙韌度，因此魚腥度也相對較低。這個魚麵有魚鮮味又爽口，正！加 $9 要杯本地奶茶，味道不錯。不過飲完蕃茄薯仔魚湯後再冇空間完成杯奶茶。另外，在家滾魚湯成本高，小編寧願在這多飲魚湯更加健康。
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希慎廣場food court 好多選擇，揀左間其他food court 比較少見既餐廳魚事者，用魚做主題既餐廳，主打魚麵叫左個黑白鴛鴦春卷魚湯魚麵，揀左白雪雪魚湯同埋爽彈魚麵，中意芫荽既可以揀芫荽魚麵仲有芫荽湯底。講番個白雪雪魚湯先，好有魚味，唔似有味精😋個麵好彈牙，果然無改錯名，爽彈魚麵👍🏻叫多個小食，炸魚無薯條🍟，個名好得意，食落名副其實無薯條，佢係薯條形但唔係薯仔🥔黎，入面係魚肉，有啲煙靭，好有𡁻口👍🏻價錢又同其他食麵既舖差唔多但係有魚麵食所以十分不錯👍🏻
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係希慎商場嘅其中一個餐廳餐點都幾多種類除咗有魚麵自由配搭 仲有其他意粉同飯今次係食魚麵佢地有自由配搭仲有啲推薦配搭(魚面人推介)幫選擇困難嘅大家😆我叫咗S1 黑白鴛鴦春卷魚湯魚麵 $51芫荽魚麵 + 蕃茄薯仔魚湯底+$3黑白鴛鴦春卷：魚肉春卷加墨魚春卷魚肉春卷無咩特別墨魚春卷比較有味有特色 如果叫餸自由點推薦芫荽魚麵 其實無咩芫荽味魚麵都彈牙 幾好咬口但係份量唔多男仔有機會要加底蕃茄薯仔魚湯 都好濃蕃茄味 但係薯仔好多都溶晒搵唔到 但冇味精感覺所以唔錯行過諗唔到食咩可以試吓
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喺Hysan food court見到呢間以魚為主嘅食店，幾得意，於是就試下。黑白鴛鴦春卷魚湯魚麵個湯幾鮮甜，唔腥，魚麵都彈牙，春卷香口，整體好食。魚肉燒賣雙拼正常魚肉燒賣，都食到芫荽味，整體ok，冇乜太大驚喜。炸魚狗腸（惹味山椒）其實係長條形嘅魚蛋，爽口彈牙，配上甜辣嘅山椒醬，好食，個醬幾特別！魚皮餃子配柚子汁最好食係呢樣，魚皮餃煙韌有口感，魚味好濃，配上柚子汁中和油膩，好好食！有米芝蓮銜頭嘅佢，都值得一試嘅！
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🍜車仔麵 🚹1-6人 🐻❄️#新奇控 ——————米芝蓮認證嘅車仔麵，到底有無特別？👀 🐻🐻❄️帶你試試佢😬餐廳喺food court入面，先落單，自己搵位，再等野食；平日夜晚呢個food court都多人～🐟台式肉燥撈魚麵$53魚制成嘅麵比較有咬口，但其他就同普通肉燥撈麵無咩分別，🫃份量🤰啱小鳥胃～🐟爽彈魚麵三餸：蘿蔔、豬紅、墨魚春卷+蕃茄薯仔湯底$53蘿蔔超大嚿😯仲要俾兩嚿🤣🤣其他都係正常發揮🐻❄️：一嚿蘿蔔+麵已經超飽🤰最後俾咗嚿蘿蔔俾🐻食🤣👍🏽芫茜燒賣+$11食得出有魚肉、粉唔多，咬落彈牙。只有微微芫茜味🐻🐻❄️：少食芫茜都接受到，真係好微🐻❄️：點咗豉油幾好味😋結論：🐟魚麵幾特別，完🤣🤣銅鑼灣嚟講，呢個價錢、呢個份量同質素合理嘅～
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