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港鐵將軍澳站 A2 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
營業時間
星期一至五
11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
星期六至日
11:30 - 22:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金
其他資料
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食評 (25)
等級4 2019-04-08
227 瀏覽
一家人出去食泰菜,將軍澳都有唔少選擇,知道有間泰潮分店係米芝連推介,食物應該有d保證?首先二人餐$318真係好抵食,包一湯、一個主菜、兩款小食、一款菜、兩碗飯加甜品,另外我哋仲叫咗泰式蒸烏頭、泰式炒飯。椰汁雞湯好足料,略嫌酸左少少例牌海南雞真心冇乜雞味,勝在肉質滑,雞皮夠薄小食任選兩款:點左泰式炸蝦餅,啱啱炸好,好脆好香口,蝦餅好鮮味爽口,而香茅雞翼就炸得老左少少,肉質比較實淨蒜蓉炒通菜正正常常,通菜爽口油飯乾身有色澤,但唔夠油香泰式蒸烏頭$248好鮮味,魚略嫌細條左啲,有啲唔太抵食,另外亦有好多配菜,反而粉絲sok咗個湯底好好味泰式炒飯$88不過不失,唔夠鑊氣,但係好足料 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級6 2019-04-06
385 瀏覽
當晚隨機揀左間新開的泰國菜【金裝泰潮】,好快可以入座。 門口 LED 屏幕不停循環播放各款套餐餐牌,菜色幾吸引。牯氣看Menu才知道【泰潮】原來係米之蓮推介餐廳,而且有幾間分店。將軍澳插旗,名字變成 【金裝泰潮】即是升級版。見到有泰國人從廚房走出來,由泰籍廚師主理,相信味道正宗。Menu 中有不少選擇,而且價格定位比附近的食店相比不太貴,不錯。見到店員手拿心型摩天輪,還會發光的。老公話這個裝置用來盛泰式生蝦刺身的……這個土味十足的裝置筆者實在不懂得欣賞。餐廳地方不太大,裝潢也沒有大驚喜。枱之間距離不太足夠,環境只是一般。不過十分鐘內筆者被要求調左四次枱!!店方安排座位非常混亂,筆者旁邊果枱十幾人一早訂左全場最大張圓枱,點知店方將較早到了其他六位客人安排坐大枱 …… 食客當然氣冲冲。另外,又見到有食客為左什麼問題有些黑面 …… 真係混亂。樓面只有兩位男人,其他都是上菜阿姐,係人手不足還是男人不夠貼心?泰式海南雞飯及豬脾都是餐廳最受歡迎的菜色,兩樣都想試,但只有2.5人,唯有揀一樣。餐廳細心為這兩款人氣菜式增設迷你版,太好!【泰潮海南雞飯 $68】雞肉:雞不太肥,沒有皮下難看的脂肪。 雞肉已去骨,但有些細骨沒有徹底去掉,而且有些根比骨更加難去掉。雖然雞味不太明顯,但勝在雞肉爽滑。雞飯:店方應該用了泰國長身米,煮飯時加入雞油、黃薑粉末、香茅等炒泰國米,再煮至金黃色。 雞飯有色澤,入口米飯乾身不太濕,有少少甘香味,但太乾身了,少了幾分油香。湯:湯內有冬瓜,以為味道又甜又有雞味 …… 點知胡椒味超濃郁 ……【泰式黄咖哩牛筋腩 $68】牛筋腩雖然抵食,但份量也較少,兩個人分享稍為勉強。泰式咖喱以辛辣程度區分,一般分為紅咖喱、青咖喱及黃咖喱,黃咖喱味道香濃、甜中帶辣,適合大部份港人口味;加上這份咖喱汁濃度適中,用來配搭薄餅非常合適。始終價錢唔貴,牛腩切得細細粒、牛筋也只有兩小塊,不過,牛腩炆煮夠腍,味道尚算不錯,只略嫌牛筋唔夠腍滑。咖哩配薄餅是筆者最愛的泰式料理。 【泰式薄餅 $30】用雞做型的滕籃呈上,薄餅每件大小均一而且擺放整齊,賣相討好。 這個薄餅不是鬆化千層般的,因此未能吸盡咖喱汁,打了折扣。【泰式串燒豬頸肉 $45】一客三串,每串表面已經淋上沙嗲汁。筆者原以為小公主不喜歡這個沙嗲汁,可能這個沙嗲汁味道甜又有花生香所以小公主不抗拒。另外,這個串燒熱辣辣,豬頸肉香口惹味,肉質嫩滑不嚡口。這個【香葉炒蜆 $88】催了無數次終於呈上。炒蜆用上鐵板呈上,呈上時白煙湧上真厲害。白煙散去終於可以放入口,這個炒蜆不見到辣椒粒,點知原來幾搶喉,可能廚師加入大量香草及香茅,所以幾惹味辣口。蜆肉大隻,肉爽又實,不錯。今晚最貴的菜式只不過$88,而且食物味道不錯。筆者在將軍澳叫做試盡泰式餐廳,每間都叫筆者失望。 【金裝泰潮】可以叫在將軍澳中最好的泰式。 繼續閱讀
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等級4 2019-04-05
98 瀏覽
咁啱係將軍澳區等朋友放工竟然見到一間泰國菜,所以就入咗去試吓!佢出面嘅裝修真係好似九龍城嗰啲泰菜餐廳咁!入到去嘅格局呢就有啲似酒樓,侍應服務態度好好,一嚟到就為你遞上餐牌,斟水!由於費事諗食啲乜好,就決定直接叫個二人餐。有湯有小菜有小食有蔬菜仲有飯,兩個人都係三百幾蚊,聽落真係好抵,所以一於試吓佢!叫套餐飲品有半價優惠,咁我同朋友就叫咗珍珠冰同埋珍多冰。佢個椰汁超香濃,唔會好甜,飲得出係佢哋自己調出嚟嘅,同平時出面飲嗰啲唔係太一樣😋😋😋呢個湯多到嚇親我哋!本身以為係一人一碗,點知原來係成煲上!呢個椰汁雞湯,好香椰汁味,仲有啲雞嘅鮮味。每人最少飲到三碗,入面仲有好多料。因為佢加咗啲蘑菇落去煲,令到個湯更加鮮甜!蝦膏炒芥蘭味道唔會太咸,佢都幾新鮮爽口!炸春卷入邊好多餡,因為佢係新鮮炸出嚟,熱辣辣好脆好好味!呢個蝦餅非常抵讚😍😍。表面都係炸到好脆,入面啲蝦膠打到好彈牙,正!本身以為有得食西米糕,點知上咗兩個應該係椰青糕。食落超級有驚喜!佢應該係用椰青水再加左啲大菜落去整,食落超清新,有啲椰青肉,好鍾意大菜糕嘅口感!海南雞都唔錯,起晒骨,雞肉幾嫰滑!呢間餐廳啲食物都比較大份,味道又非常好,真係幾抵食! 繼續閱讀
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同友人相約將軍澳食晚飯,搵咗呢間2011-18年米芝蓮推介嘅泰國菜食。叫咗個二人套餐$328椰汁雞湯-微微帶酸唔辣,椰汁味香濃,超開胃!份量都好多,一人可以飲到兩三碗,仲有勁多料如雞柳同菇等,好抵飲!泰潮海南雞-雞大塊又嫩滑,皮下脂肪少,叫埋油飯滿滿嘅雞油香泰式炸蝦餅-炸得外皮酥脆,蝦肉爽彈泰式炸魚餅-辣辣地又夠軟彈蝦膏炒通菜-通菜翠綠爽脆,加埋蝦膏同少少辣椒夠咸香甜品-個面有濃郁椰汁味,個底有西米、粟米、芋頭,連埋一齊食又香甜又有咬口將軍澳少有嘅泰國菜,仲要咁好食,正! 繼續閱讀
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等級4 2019-03-26
26 瀏覽
TKO新開了金裝泰潮,仲係2011-18米芝蓮推介,即刻去試下先。環境以暗金色為主,低調的奢華,有很多大枱,適合一家大細聚會。二人套餐$328好抵食,有湯、兩個小食、小菜、炒菜和甜點。泰式酸辣鳳爪,不會太凍,冇雪味,酸辣惹味,但不會太酸,配菜有芹菜、洋蔥、甘荀,很開胃的前菜。冬蔭功海鮮湯相當足料,味道濃郁,有好多蝦,湯鹹了點,份量夠每人兩碗半。泰式炸蝦餅(2件)炸得香脆不油腻,見到蝦肉碎片,肉質扎實又彈牙,真材實料。泰潮海南雞(例牌)雞肉嫩滑,屬優質雞,一d都唔肥,而且已經去骨,可以啖啖肉,蘸泰式醬少少辣,好滋味。油飯x2馬拉盞炒通菜,通菜新鮮,炒得唔老,冇渣,爽脆,唔辣。整體都幾味濃,充滿泰國的味道!奉送泰式甜品椰汁糕,內有椰子肉粒粒、馬豆,增加口感,唔錯! 繼續閱讀
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