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2024-04-12
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「西沙茶座」對我來說從來都只是一個浪漫的傳說!以前總覺得要有個心儀的男生開車帶我去先算圓滿…🤣時至今日學會開車亂逛,花多眼亂的選擇中,早就遺忘了這個大家口中的老地方。下午茶時間,經過西沙,餓鬼呼召,方圓幾里內的選擇不多,西貢市中心好似有點遠;馬鞍山聞名的美食沙漠,清一色連鎖品牌…見到「西沙茶座」依然穩坐榜首,又有車位!我決定「一個人浪漫」!我知!我知!好多人狠狠地評價大不如前,三餸飯質素…但我真係好想試🤣結果一去到見到的確伶丁!😳午餐有一半都係類似茶餐廳燒味飯的東東…得一兩個稱得上泰菜的肉碎炒飯同白咖喱…我認我今次大膽左少少…🙃結果我好穩陣地揀左個陀地之選「乳豬燒鵝飯」,叫的時候,老闆娘話個鵝係琵琶鵝,會比較靭,建議海南雞。結果…我知!老闆娘話海南雞好食啲嘛!🤣黎到的確有啲驚喜!好耐無見過咁足料的碟頭飯!乳豬應該唔係BB豬,最多俾佢叫小學豬🐷《味道》小學豬同琵琶鵝的皮係絕對燒得鬆脆!乳豬:介乎乳豬同燒肉中間的質感😎,確實出面又未食過喎~值得一試琵琶鵝:肉質會比較煙靭,始終不容易整,中規中矩,個醬撈飯幾好。不明所以係點解會無乳豬醬,俾左個辣椒油同甜酸醬?!食得出係自家製有驚喜,不過無個乳
以前總覺得要有個心儀的男生開車帶我去先算圓滿…🤣
時至今日學會開車亂逛,花多眼亂的選擇中,早就遺忘了這個大家口中的老地方。
下午茶時間,經過西沙,餓鬼呼召,方圓幾里內的選擇不多,西貢市中心好似有點遠;馬鞍山聞名的美食沙漠,清一色連鎖品牌…
見到「西沙茶座」依然穩坐榜首,又有車位!我決定「一個人浪漫」!
我知!我知!好多人狠狠地評價大不如前,三餸飯質素…但我真係好想試🤣
結果一去到見到的確伶丁!😳午餐有一半都係類似茶餐廳燒味飯的東東…得一兩個稱得上泰菜的肉碎炒飯同白咖喱…我認我今次大膽左少少…🙃
結果我好穩陣地揀左個陀地之選「乳豬燒鵝飯」,叫的時候,老闆娘話個鵝係琵琶鵝,會比較靭,建議海南雞。結果…
乳豬燒鵝飯(小學豬板鵝飯)
$75
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我知!老闆娘話海南雞好食啲嘛!🤣
黎到的確有啲驚喜!好耐無見過咁足料的碟頭飯!乳豬應該唔係BB豬,最多俾佢叫小學豬🐷
《味道》
小學豬同琵琶鵝的皮係絕對燒得鬆脆!
乳豬:介乎乳豬同燒肉中間的質感😎,確實出面又未食過喎~值得一試
琵琶鵝:肉質會比較煙靭,始終不容易整,中規中矩,個醬撈飯幾好。
不明所以係點解會無乳豬醬,俾左個辣椒油同甜酸醬?!食得出係自家製有驚喜,不過無個乳豬醬唔係好夠圓滿😝
《價格》
我知你地個個話呢間偏貴!咁lunch 黎講,$75 一碟有乳豬、有鵝,出面最少要$90-$140/碟;仲有無限例湯喎~價錢其實好合理🥸
**聽到老闆娘同客人講「淨飲唔叫嘢食都得架」,已經係無價。呢種直率熱情的餐廳真係買少見少!
—————
泰菜未正式試到,叫個碟頭飯一個人浪漫,中午坐得舒服又無人趕,聽下啲蟬演奏,都係一種幸福!
自家製辣椒油、酸辣醬
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