焱丸水產

Flame Japanese Cuisine
1402
53
27
港鐵尖沙咀/尖東站 N1 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
所有分店 (1)
電話號碼
26548200
26519400
69621398
開飯介紹
焱丸水產是香港首間海鮮磯燒元祖店,有活海膽、鮑魚、活龍蝦、松葉蟹、帆立貝等十多款海鮮,可選擇磯燒或刺身。 復刻傳統魚市場場景,食客在木箱、漁旗的環繞下品嘗豐洲直送當日水產,享受活魚刺身、活貝磯燒的原始風味,彷彿置身於日本海邊。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:15 - 15:00
18:00 - 00:00
星期一至日
12:15 - 15:00
18:00 - 00:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯
座位數目
56
其他資料
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
電話訂座
賞訂座積分
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食評 (1568)
等級4 2024-05-09
0 瀏覽
呢一間日式料理之前食過好高質,所有今日就專程再帶朋友嚟試下啦🥳焱丸活貝大盛呢度嘅招牌海鮮拼盤一定要點啦🌟,有鮑魚、帆立貝、蠔、花甲。呢度嘅海鮮全部都係最新鮮嘅狀態🤪,鮑魚你仲會見到郁緊,我自己好鍾意佢地嘅鮑魚同埋帆立貝❤️,鮑魚夠新鮮又爽口,帆立貝好大隻,點少少醬油更加正😛三文魚壽司拼盤呢盤三文魚都好有特色😋,有炙燒、黑松露、三文魚籽、海膽幾款口味😎,特別欣賞炙燒嘅炭香味同埋海膽嘅鮮味🤤焱丸海鮮沙律呢度嘅沙律都好出色👍,配上好多種海鮮,唔會淨係食菜咁齋😂,有三文魚、吞拿魚、北寄貝、鮮蝦、油甘魚,超級豐富🔥極上烏龍茶燒酎烏龍茶味道同酒嘅味道比例啱啱好😝 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-05-07
0 瀏覽
放工約咗朋友去食日本嘢,為咗方便大家,我哋都揀咗去尖沙咀呢間居酒屋🥳🥳食物選擇好多,攪到我哋樣樣都想食,店員就介紹咗呢個焱丸活貝特盛😍😍嘩,海鮮拼盤超大盤,鮑魚好大隻,仲識郁添🙆🏻‍♀️仲有松葉蟹膏,海膽帆,立貝燒,好豐富啊,帆立貝好鮮甜,松葉蟹膏好好味😋🩷ྀི 鹽燒三文魚餃份量好大,燒到三文魚嘅魚香出晒嚟,好惹果🩷ྀི 焱丸壽司🍣好特別嘅壽司,有種壽司放題嘅感覺,自己想食咩就食咩,好豐富好好味😋🩷ྀི 蟹味噌甲羅燒調味剛剛好,蟹膏唔會太膩,加埋蟹子同鵪鶉蛋,口感一流,必食仲叫咗🩷ྀི 鮭魚冷麵,同🩷ྀི 青蘋果颱風乳酸,賣相好吸引,味道好開胃❤️❣️食後感店員服務好好,仲會幫手燒野食,食物新鮮,份量好大,性價比好高,朋友聚會一流啊 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-05-06
0 瀏覽
今日黎到尖沙咀棉登徑嘅居酒屋焱丸水產,內部裝修都幾地道日本feel,今次叫左幾樣野食1. 芝士蟹肉甲羅燒:入面有蟹膏、蟹籽、鵪鶉蛋、芝士、蟹肉等,即場燒,燒嘅時候,聞到d香味都流晒口水,食落口感豐富又唔膩,正呀2. 鮑魚殼燒:鮑魚肉質鮮嫩,經過燒後更加香口,外面微微焦香,內裡鮮甜,每一啖都好有彈性,又唔會韌3. 三文魚牛油果油酢漬:三文魚新鮮嫩滑,牛油果嘅酸甜味道同三文魚嘅鮮味非常夾,油酢漬又帶出啲清新嘅風味,食完非常開胃4. 帶子磯燒:帶子肉質鮮甜味美,燒得啱啱好,咬落夠晒爽口5. 醬油木魚帆立殼燒:帆立貝夠新鮮,醬油同木魚嘅組合帶出左帆立貝嘅鮮味,每一啖都好滿足6. 銀雪魚西京燒:銀雪魚肉質鮮美,燒得啱啱好,外皮酥脆,內裡肉質緊實嫩滑,唔駛點醬都已經好好食7. 三文魚中卷:三文魚卷包住新鮮嘅蔬菜同牛油果,一口咬落去,口感豐富,令人食指大動8. 鯛魚刺身:鯛魚肉質鮮嫩,一d都唔腥,刺身切得厚薄適中,鮮甜嘅味道充滿口腔,正呀9. 赤貝刺身:赤貝鮮嫩,切成薄片後,帶有微微的甜味,口感鮮美整體黎講,餐廳食物質素非常過,而且坐得舒服服務又好,好岩放工黎happyhour,飲返幾杯食下野 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-05-02
0 瀏覽
焱丸水產位於尖沙咀棉登徑地下,是一家提供多款日式海鮮菜式的餐廳。這裡的環境舒適,仲播放日文歌,幾有feel~🍣 左口魚刺身 🐟焱丸水產的左口魚刺身非常推薦!新鮮的魚肉切成薄片,每一口都能品味到海鮮的鮮美🍣🐟🦀 蟹味噌甲羅燒 🦀焱丸水產的蟹味噌甲羅燒令人驚艷!燒烤得剛剛好的蟹膏蟹肉,加上濃郁味噌醬汁,充滿咸香,搭配青瓜絲,食落會冇咁膩🦀🔥🍳 溫泉蛋天婦羅 🍳焱丸水產的溫泉蛋天婦羅獨具特色!蛋煮得恰到好處,蛋黃流心。外層的酥脆天婦羅蓬鬆香脆,搭配蛋黃的滑順口感!🍳🍤🍍 冰菠蘿梳打 🍍新鮮的菠蘿搾汁與冰涼的汽水結合,在口中帶來一陣清涼的感覺。酸甜的菠蘿味道與汽水的氣泡結合得恰到好處!🍍🥤 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-04-30
0 瀏覽
冇假期去日本,就唯有喺香港食日本嘢。今日想食嘅係燒海鮮。之前都有聽朋友提過呢一間,所以今次就一於試吓啦。今日揀咗燒鮑魚,甲羅燒,同埋帶子、帆立貝鮑魚上到嚟嗰陣真係好大隻,而且仲郁嚟郁去,未燒就已經見到佢好有厚度。帆立貝係加咗蟹膏一齊燒,未食都已經想像到好惹味另外我哋仲叫咗一盤壽司,同埋兩杯嘢飲。就咁睇兩杯嘢飲好似冇分別,但係其實一個係梳打一個係酒。上到嚟就覺得好彩叫嘅時候揀咗兩杯都係菠蘿,如果唔係見到另一個有支咁大條嘅菠蘿,但自己冇,都幾傷心🤣話咁快店員就已經幫我哋燒完咗啲海鮮,一路燒一路啲香味就喘晒出嚟。鮑魚燒完之後唔單止有燒海鮮獨特嘅香味,而且個時間掌握得非常之好,外面稍為有種焦香,但裏面仲係好Juicy。扇貝嘅味道好鮮。壽司上嚟嗰陣成盤嘅感覺都好豐富,唔同嘅壽司我哋每樣都叫咗少少,全部魚生都色澤亮麗,幾抵食左口魚刺身一碟排開,醬汁係特別調味過,配搭起上嚟幾清新 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)