恆益商店

營業中

休息中

九月上旬‧晴又話涼，但其實不知幾熱。是日練老麥第四、五段，行至沙田拗時，真的又熱又口渴。有什麼比吃一碗凍豆花更好？夠凍，夠滑，加入了薑糖甜中帶辛辣，大口吃完，爽！只是薑糖下得比較多，幾甜。下次來，索性走甜！

我們把BB扔掉給其爺爺嫲嫲看管後, 前文說過了的郊遊, 就是上來九龍背後的這一個山頭. 我負責駒車, 沿著沙田坳道慢慢的直上. 到了這個可以鳥瞰維港的獅子亭看看風景. 再掉頭一看, 就有這一間深受行出人士愛戴的小商店, 售賣山水豆腐花, 公仔麵餐, 同...咖喱牛腩飯.對好多行山人來說, 上到來這沙田坳頂, 是需要付出不少腳骨力的, 我們二人, 遊車河咁上山, 絕對是有點guilty. 從竹園邨上, 經過法門寺. 再過兩個上山的髮夾灣, 就到了獅子亭的最頂, 在這兒有兩個分叉路口, 兩條路都是從前行路入沙田的古道, 而這個恆益商店, 位置就在這一個分叉路口上. 店子, 鐵皮搭的屋仔. 簡簡陋陋, 相信, 有好天氣的週末, 對呢一間小店來說, 是非常之關鍵同重要. 而這一個星期天, 天氣好, 不濕不熱, 就令到此店極好生意, 好不容易才找到了店內的位坐底....而店子對面的大樹頭, 也擺了幾張小檯. 山水風味甚重. 說有咖哩飯, 這是我入到來店子才發現的, 若一早知道, 中午食少一點, 這一個食評可能會叫做"飛上慈雲山賣牛腩飯".不打算大吃喝, 於是兩口子就一人一碗豆腐花.

個個經過都話食既<<豆腐花>>好滑、好香, 有凍同熱選擇最特別既係除左有黃糖任你加之外, 本身都加左啲薑汁糖, 正!咁啱星期日去到, 有只限假日既咖喱牛腩飯, 個個都推介, 一於試吓,嗰種咖喱同味道, 出面食唔倒, 真係唔知點仍容, 辣既程度可以接受, 牛腩好腍最好既就係飯唔夠可以再添, 可以兩個人share一碟都夠估唔到行山都有咁正既嘢食下次一定再食~~

又是行山日。豆腐花有加薑汁。但還是覺得大嶼山的比較好味同滑。魚蛋大大粒，但咖哩汁一般。全部十蚊一碗。

正月初六‧大晴天跟一班圍內食友，新正頭來個行大運，中途來到這裡。見有豆腐花，而店主說是剛製起的，就跟幾位食友坐下，來一碗熱的試一試。熱豆花吃起來很滑溜，一吃便知是新鮮貨。下的黃糖更有薑味的，吃起來更滋味。不過如食友所言，豆花沒有什麼豆香味，似乎是原料品質的問題了。跟店主傾了兩句，這裡周日還有咖哩及牛腩供應，好像很耍家的。而如果我沒有記錯，這裡做的蘿蔔糕也足料好吃，如見有得供應的話，不容錯過。熱豆花10蚊一碗，路經此地的話，不妨一試。加上環境一流，風涼水冷，悠閒舒適。

無無聊聊行下山,去慈雲山經沙田坳,行山又沒帶水,便買枝豆漿邊行邊飲。店內貼了名人光顧的相片。這裡的豆漿是薑汁豆漿,幾夠冰凍,甜度適中,但卻不知為何豆味欠奉,反而薑味幾重。見很多人食山水豆腐花,下次路過會試試。