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港鐵觀塘站 B1 出口 繼續閱讀
電話號碼
90915788
開飯介紹
以手工潮州菜作為招徠,另亦供應粵菜的中菜館,擺盤有心思,當中必試滷水系列;餐廳裝潢典雅,亦設有獨立房間,適合多人聚餐。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 Apple Pay 微信支付
座位數目
168
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
VIP房
泊車 詳細介紹
電話訂座
外賣服務 詳細介紹
加一服務費
電視播放
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
影片
相片
金絲煎蠔餅
滷水鵝片
姬松茸螺頭燉竹絲雞
+153
+13
招牌菜
鹵水鵝肉/墨魚/豬大腸/陳醋豬手/素鵝/南乳粗齋/蠔餅/例湯/杏汁燉白肺/雞油花雕蒸馬友/竹炭豆腐 冰鎮咕嚕肉/炸子雞/花膠雞煲/紅燒翅/蟠龍老虎班
食評 (27)
觀塘竟然有米芝蓮一星名店!!專食滷水小食同坊間小見的手工菜,值得一試!!- 滷水鵝肝(半份) HK$218 🦆必食!!滷水清香帶出鵝肝香氣,口感細膩綿密熟度剛好。- 滷水鵝片(例牌) HK$288 🐤鵝肉香嫩有彈性,皮帶脂肪鵝香十足。- 招牌撈麵 HK$108 🍜著名食家蔡瀾都推薦,以豬油及XO醬為蛋麵添加辣﹑鮮﹑香,味道層次感十足,再入加芽菜﹑蝦米及芝麻增加口感,成碗麵香氣迷人!!- 招牌反沙芋 HK$108 🍠少見懷舊潮州甜品,將切塊芋頭加入已融沙糖炒香脆後再將糖炒回乾粒狀態,非常考手工!!味道香甜帶微微芋頭香,口感香脆熱度十足!!- 醉香鴨舌 HK$108 🦆- 芥末雞腳筋 HK$128 🐤功夫菜,只取雞腳爽口一段,芥末味刺激香口!!- 姬松茸螺頭燉竹絲雞 HK$88 🐣🍲將所有材料精華都燉成一碗湯,帶有松茸螺頭雞的甜品,超濃郁!!- 陳年花雕蒸馬友 HK$238 🐟花雕香氣配上嫩滑馬友,香氣淡雅,馬友肉質細緻。- 金絲煎蠔餅 HK$138 🦪🥚 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2024-05-25
38 瀏覽
今晚同另一朋友第一次去名人館,叫了滷水鵝片、竹炭豆腐、煎蠔餅、南乳齋、方魚肉碎粥,每一道菜都好有水準,好味 👍滷水鵝片又滑,又香,又有咬口,好耐冇食過咁好食嘅滷水鵝片,超高賀。煎蠔餅好脆,香口,但唔太油膩。南乳齋送飯一流(但冇叫飯 😆)方魚肉碎粥好香,而且有甜品 最後以綠豆爽結尾,有驚喜,加咗馬蒂,而且蒂有鮮甜味,好新鮮 👍👍👍環境舒適,乾淨,而且招呼好,整體而言係好有水準嘅新派潮洲酒家,值得一試再試。 繼續閱讀
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名人館~好豐富又好味,已經約定月尾再嚟滷水鵝片錦繡拼盤、踏雪尋龍🦞潮州蟹棗拼初戀帶子、花膠姬松茸燉雞湯🐥盤龍清蒸老虎斑🐟、潮陽梅羔骨金湯竹笙浸時蔬🥬、酒香醉乳鴿🍶香芋鵝肉粒炒飯🍚清心綠豆爽#名人館 #觀塘美食 繼續閱讀
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等級1 2024-05-10
132 瀏覽
冰鎮咕嚕肉 唔係得個樣 超脆好吃。 竹炭豆腐 有想像不到的味道也是很好吃。。蒸魚有 加椒麻 調味幾特別, 出面食唔到呢種味道。炸子雞就睇樣都知道新鮮好味啦, 最緊要肉質夠嫰 完全唔會柴雞胸都無炒車係個前菜比較普通和坊間吃到的沒有太大分別但是味道也是中上水平。 服務也是不用說, 非常殷勤經常問你要不要換碟碗。 係餐廳地點有點kick, 地鐵站行過來有點遠要坐巴士或 可能要自己揸車黎。。總體嚟講 性價比不錯 價錢都唔算貴。 值得推介 繼續閱讀
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等級1 2024-05-05
177 瀏覽
今日朋友剛剛登6。訂咗名人館,估唔到食到我從來都未食過咁好食嘅潮州菜。竹炭豆腐,陳醋豬手,都非常之好味。店長好熱情招待,我的朋友都食得非常開心。下次一定要同家人嚟品嚐一下。 繼續閱讀
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