偉記燒鵝 (已結業)

火炭食市真的不多, 而這間其實一直都有幫襯食物質數係一次比一次差, 燒咪米/河 湯底有時會很淡,有時很濃!說真的, 火炭因為火炭沒多選擇, 所以我都會接受及繼續幫襯。可惜. 那兩個可收錢(職位應該較大吧) 的女職員, 態度真的不能忍受，今次真的忍無可忍, 我永遠不會再去。她們的態度除了第一次落單會來接觸你後, 之後你再不會接觸到她了。你舉手?她會扮看不見, 到你發火她亦很不情願地過來。記憶深刻的一次,一個客人想要點"士油", 她說"我地公司冇士油架喎, 點解冇? 我點知,你問老細點解冇囉"而因為她們的湯底有時真的很淡, (當然會諗或者係我問題o者) , 我從來沒有投訴, 多數都只是要多一碟薑蓉吧了, 每次都好辛苦先可以叫給多一碟, 但今次居然我叫了一次, 她黑面行開, 沒有再望我，還跟另外的同事指著我說"痴線, 一碗雞米要兩碟薑容" 同事很大聲說:"痴線", 繼說"係囉, 以後真係要收錢" 說真的,我很嬲, 我再叫多一次, 最後她雖然給我, 但我整碗都沒胃口吃了。埋單我多給數元說當你們那麼貴的薑容吧!或者那刻其他客人不知發生什麼事, 還以為我在攪事吧, 但那刻我的火真的沒辦法吞下去呢

I went there with a couple of friends based on their recommendation, and it gives me both unforgettable and unforgivable experience. unforgettable because my friend said the taste of this restaurant is good, but it turns out not that good. Taste normal with quite a lot of oil on the vegetables. And unforgivable because of the bad service, here is one of the worst restaurant service a have ever encountered. we order 3 dishes but they can make 3 mistakes. Waiters are so busy that they will ne

朋友介紹小菜3送1好抵死,即管去試下,舊式小炒館子格局,睇下有咩食先:炒油麥菜: 幾惹味, 不過份量較少; 咸魚雞粒炒飯: 炒得唔算太乾身, 但係都無一舊舊, 尚可; 大千雞煲: 叫左小辣都幾辣下, 幾惹味不過乾左少少又唔係好多肉; 招牌骨: 即係桂花蜜骨, 本身已經唔好桂花味, 呢個菜用桂花蜜做真係好怪, 友人都覺得怪怪的, 千萬不要點3人食埋單一人七十幾, 勉強啦

從未試過俾喊樣,今次終於頂唔順,要獻出第一次喇...尋晚家庭聚會,9PM左右大夥兒落到嚟食飯...23人,兩張大檯,唔駛點等...之前做節(尤其炎夏之時)都係落嚟呢度食,貪呢度有冷氣~~今次都係叫返平時嗌開嘅嘢,但真係愈嚟愈唔掂囉...燒鵝- 過鹹,過肥,呢兩個詞語足以形容西蘭花帶子- 能夠食到仲有大陣急凍味嘅帶子,真係非常難得...啫啫生菜煲- 食得出生菜係灼過後再落鑊兜幾兜再擺落個煲裡面啫幾啫,結果係點?咪冇晒味囉~大荳芽炒肉鬆- 成碟碎上,辣味蓋過一切西蘭花黃金蝦- 一舊黃金經過高溫嘅火燒過後,表面上出現嘅黑色,喺黃金蝦上展現水煮牛- 呢個真係精彩呀,一個唔辣又冇味嘅水煮牛,但佢個色係有,真係唔知可以點樣整到...雲耳炒勝瓜- 食得出勝瓜上面嘅種子好有質感,that's all!!!粉絲蝦煲- 炒絲一夾就散,失敗;蝦得過霉字,點整都唔會整得好,失敗中嘅失敗...好喇,無謂踩得太盡,總會有可取之處,全場最好就係個白飯,夠熱~只係面就人地俾,你自己都要爭氣先得ga...一次差過一次,想點呀...!!??

開了很久都沒有幫親過, 見今天差不多9點先食飯, 就黎睇下有無位啦!點知都要等十分鐘, 好多人呢, 應該係d人未食完晚飯呢~冷氣開放, 所以全部人都想坐晒係入面只有幾張枱係年青人, 不怕熱的我地都係年青人, 但極怕熱, 所以都係等一陣入去涼冷氣啦!等位期間, 發覺原來買三送一, 好似好抵食喎~2個人食好似食唔晒4個送咁喎~最後都係以細細件的海鮮為一碟啦! 硯呀~叫多一條魚食, 應該唔會好飽既~ 魚呀~當然仲要叫個名菜啦! 鵝呀~最後要叫個菜先健康咖嗎! 送菜呀~樣樣野都好快上呢, o岩晒我地肚子餓的人呢~燒黑米鵝皇--好大碟喎, 唔係例牌黎架咩?肉多, 但皮肥呢~兩口子差點吃不下啊! 香味真係幾撲鼻呢~ 唔知佢地d叉燒又如何呢, 下次再黎試下先, 廣東人小菜都係香港人的最愛!隔水蒸黃花硯--好fresh, 咁樣煮最健康, 又原汁原味! 鹽都沒有加下去煮, 真係好味!豉汁蒸游水魽魚--咦, 煮左出黎好似係鱔喎~ 真係唔多骨呢~幾好味, 不過就細條左d喎!什菌浸時蔬--莧菜都幾淋, 不過d雞汁就油左少少, 如用上湯會更好! 秀珍菇都幾多, 又有香菇, 幾ok!

第一次響偉記食飯。侍應態度唔錯, 上菜速度都好快。仍然有買三送一:和牛牛仔粒。淡淡嘅黑椒味....牛肉又炒得唔鞋。帶子蒸豆腐。帶子加左小小果皮蓋左帶子嘅鮮味。鮮魷蒸肉餅。點解要加薑?? 整體上都唔錯。免費嘅餸就要左蒜蓉炒西蘭花。但係嫌唔夠蒜蓉味。味道啱啱好。唔係太咸。仲要有冷氣添。

本來 " 幫襯三小菜 再送一麵飯或一小菜 " 條橋幾得 , 白飯都慳番 , 攪到又多人又嘈 , 上菜又慢 , 但係佢始終好食過酒樓 , 所以多數揀呢間 , 今次真係好失望 , 蓮偶豬頸肉微暖 , 唔知係一早整定還是整完無人傅菜 , 免費既豉油炒麵三催四請先到 , 仲要係無煙出 , 完全唔熱唔暖 , 呢餐極之一肚氣

出去玩完．．又返來禾輋搵食啦！近排禾輋商場改變左好多．．多左一ｄ餐廳．．亦少左好多餐廳．．所以最後決定去新式既大排檔偉記食啦！其實我之前都去過一次！０個次覺得好食０家！！　所有食物都唔錯～但．．．今次超失望．．連再去食既意慾都冇晒了！！ｄ小菜等左超級耐．．．係真係好耐．．．成４５分鐘都有！我地估計係曾經漏左單囉！因為係收銀０個個阿姐落單的～唔知係唔係唔清楚個手續．．人地隔間枱都食緊．．．我地仲等等等．．又肚餓ｗｏｒ！ｂｕｔ．．d小菜全部都唔係好得～今次又ｅｎｃｏｒｅ食黃金蝦．．得好少．．幾粒．．又唔熱椒鹽鮮尤．．係最最最耐的一碟．．我諗由我地叫到食ｌｅｅ　碟．．起碼等左個半鐘～係ｏｋ囉！ｂｕｔ好多粉個咩０者０者雞煲：　ｄ　雞好鞋口唔好食．．又唔夠入味金銀蛋莧菜：　第一碟竟然係食菜．．因為太肚餓勁快就食晒．．覺得好細碟煲仔飯：　叫左雞同埋排骨．．２個都唔好食～一ｄ都唔似煲仔飯．．好似就咁拎ｄ餸同飯蒸熟左咁！！今次仲帶埋幾個朋友黎食．．點知結果係咁強差人意．．今次真係尷尬啦！早知就食返陳根記啦！！　咁就一定實食冇痴牙．．唉～我地食完行過見到陳根記都仍然係咁多人．．因為佢真係高偉記幾班囉！！

今晚想試新嘢 , 於是帶埋奄尖阿媽去做白老鼠 , 果然有驚喜 , 她說乳鴿大隻好味 ( 商埸的順德鴿她說一次無交易 ) , 小菜價錢大眾化 , 大碟而且味道不錯 , 燒肉是禾輋內最好食 , 叫我下次帶埋老豆再來 , 我當然無問題 , 沒有加一 , 不會在收銀柜檯放一個盤子叫你俾貼士 , 無俾貼士都會笑住講多謝, 點菜後 , 部長會問你現在可否上菜 , 白飯會等到上菜後才上檯 , 因為不想變凍 , 這間食肆幾細心

以下是過往一個月食,而家打返包膠咸魚肉餅飯-飯一般,但送面上有d類似香茅物體,令肉餅好食!蝦餃-麻麻.唔會再考慮檸檬雞-好食,但有幾舊炸得咸左d,粉重左,,但無損整體形象沙嗲牛肉粉絲煲-友人竟然話暫時食過最好一次,唔知係咪受波羅影響,,但我都覺正既!送多過粉絲巳經係好值得支持!粟米班塊-一般姐,,,偏向似快餐店個隻..變左撈汁食飯多過想食d送..服務:唔係個啤酒妹硬sell你飲酒既話可以比4分..真係頂唔順..飲酒呢家野,,唔理本身飲唔飲..總之第1句答你唔要 就係心唔想,,可以好多原因,環境,氣氛.心情.健康..但是但一個都足夠唔飲吧,,但見第2位新坐兩位ｂｏｙ抵唔住HARD SELL攻架就衰左..P.S:特價晚市只限9~11pm..所以對於食宵夜人士係尷尬局面..可惜..

今晚同朋友食一個late dinner...突然諗起係禾輋商場外牆的banner...一家叫偉記既餐廳...諗都諗唔到係冬菇亭大排檔d 裝修咁靚...有冷氣...有plasma ...仲有一間vip room 咁~~服務算good...有禮貌...同埋d 座位唔會迫迫夾夾咁....睇相就知道....d 餸的確唔錯呢!!1. 蒜茸開邊蝦 (好香蒜茸...d粉絲想講...係超正...but d 蝦稍嫌唔夠大隻)2. 炒聖子 (熱辣辣既時候食..係幾正...幾爽口...but 凍左既時候就好硬了)3. 金銀蛋時菜 (冇咩特別...但都算幾好食)4. 黃金尤魚 (其實因為叫左開邊蝦...費事又叫蝦...所以先改左尤魚...估唔到又ok 好味wor!)我覺得可以推介囉!! 雖然價錢比一般大排檔為貴...不過整體來講...lee 一餐係好食,好味,服務好