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2024-03-17 42 瀏覽
其實尖沙咀上樓都好多正餐廳㗎,呢幢大廈裏面有好多間都試過,今次試吓呢間樓上居酒屋,一上到去聽到裏面播住係熟悉嘅廣東歌,好有共鳴!呢度嘅裝修都好有日本居酒屋嘅feel🍻🍻呢度嘅嘢食都幾多種類,串燒、沙律、壽司、刺身同天婦羅都應有盡有!清酒都有好多種,鍾意飲酒嘅朋友嚟到一定好開心🍶平時我都好少食池魚,但係見佢哋推介嘅新鮮飛機貨池魚係其中之一,所以試吓原條池魚,加埋啲青檸汁同Wasabi豉油,食落去勁鮮甜😋鍾意食芝士嘅朋友就一定唔可以錯過呢個三文魚芝士卷,裏面個芝士係勁足料,加埋三文魚一齊食好夾👍🏻
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其實尖沙咀上樓都好多正餐廳㗎,呢幢大廈裏面有好多間都試過,今次試吓呢間樓上居酒屋,一上到去聽到裏面播住係熟悉嘅廣東歌,好有共鳴!呢度嘅裝修都好有日本居酒屋嘅feel🍻🍻
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呢度嘅嘢食都幾多種類,串燒、沙律、壽司刺身同天婦羅都應有盡有!清酒都有好多種,鍾意飲酒嘅朋友嚟到一定好開心🍶
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平時我都好少食池魚,但係見佢哋推介嘅新鮮飛機貨池魚係其中之一,所以試吓原條池魚,加埋啲青檸汁同Wasabi豉油,食落去勁鮮甜😋鍾意食芝士嘅朋友就一定唔可以錯過呢個三文魚芝士卷,裏面個芝士係勁足料,加埋三文魚一齊食好夾👍🏻
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2024-03-17 28 瀏覽
今日去咗厚福街搵食,上咗間樓上嘅居酒屋🦪令和生蠔 $196-令和怪物都Hit咗一段時間 仍然能夠保持地位皆因佢除咗蠔身比較飽滿肥厚之外 蠔嘅甜味亦所好濃烈 些微海水味吊起本身嘅鮮🍣特上壽司 $368-三文魚籽 油甘魚 吞拿魚 左口魚邊 赤貝 鯛魚 -個人最鍾意鯛魚果種獨厚魚甜味-左口魚邊就好香 油感較強-赤貝爽彈鮮甜 -三文魚籽粒粒漲卜卜 有爆開嘅口感🐠花魚一夜干 $98-花魚燒到金黃色 外層焦脆 口感結實 鹹香味慢慢滲出 整體上除咗大骨之外 就係肚腩部分會比較多骨 整體啖啖肉 唔錯🍢香印豚腩卷 $38-將豚肉包裹香印提子再拎去燒 豚腩會帶脆而香口 提子多汁營造Juicy嘅感覺 🐓雞頸肉 $30-食串燒其中一個唔錯嘅選擇就係雞頸肉 以燒嘅方式雞頸係特別香 再帶有少少酒香 👅牛舌 $48-入口感覺鹹味調得好 再加上牛舌本身甜味 相輔相成 牛舌爽口夠香總括嚟講,味道唔錯,值得一些
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今日去咗厚福街搵食,上咗間樓上嘅居酒屋
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🦪令和生蠔 $196
-令和怪物都Hit咗一段時間 仍然能夠保持地位皆因佢除咗蠔身比較飽滿肥厚之外 蠔嘅甜味亦所好濃烈 些微海水味吊起本身嘅鮮
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🍣特上壽司 $368
-三文魚籽 油甘魚 吞拿魚 左口魚邊 赤貝 鯛魚
-個人最鍾意鯛魚果種獨厚魚甜味
-左口魚邊就好香 油感較強
-赤貝爽彈鮮甜
-三文魚籽粒粒漲卜卜 有爆開嘅口感
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🐠花魚一夜干 $98
-花魚燒到金黃色 外層焦脆 口感結實 鹹香味慢慢滲出 整體上除咗大骨之外 就係肚腩部分會比較多骨 整體啖啖肉 唔錯
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🍢香印豚腩卷 $38
-將豚肉包裹香印提子再拎去燒 豚腩會帶脆而香口 提子多汁營造Juicy嘅感覺
🐓雞頸肉 $30
-食串燒其中一個唔錯嘅選擇就係雞頸肉 以燒嘅方式雞頸係特別香 再帶有少少酒香
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👅牛舌 $48
-入口感覺鹹味調得好 再加上牛舌本身甜味 相輔相成 牛舌爽口夠香
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總括嚟講,味道唔錯,值得一些
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呢間樓上居酒屋,有別於其他日式餐廳,昏黃燈光、日系裝修但播住廣東懷舊金曲🤣如果同一大班朋友嚟,一邊食飯一邊唱K真係好有氣氛🎤一堂 極上刺身盛合 ($368)一共有七款刺身,分別係甜蝦、赤身、帆立貝、赤貝、八爪魚、真鯛及池魚~款式種類都算多,而且都有鮮味🥰赤貝爽口彈牙,魚類都幾新鮮味,口感唔錯~A5和牛手卷 ($68/件)和牛肉質鮮嫩,有小小油脂嘅香味😍和牛搭配飯粒及紫菜食落口,表面鋪滿蟹籽,口感層次豐富☺️鹽燒秋刀魚 ($88)原條秋刀魚,燒完熱辣辣,唧啲檸檬汁食不錯~
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呢間樓上居酒屋,有別於其他日式餐廳,昏黃燈光、日系裝修但播住廣東懷舊金曲🤣如果同一大班朋友嚟,一邊食飯一邊唱K真係好有氣氛🎤
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一堂 極上刺身盛合 ($368)
一共有七款刺身,分別係甜蝦、赤身、帆立貝、赤貝、八爪魚、真鯛及池魚~款式種類都算多,而且都有鮮味🥰赤貝爽口彈牙,魚類都幾新鮮味,口感唔錯~
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A5和牛手卷 ($68/件)
和牛肉質鮮嫩,有小小油脂嘅香味😍和牛搭配飯粒及紫菜食落口,表面鋪滿蟹籽,口感層次豐富☺️
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鹽燒秋刀魚 ($88)
原條秋刀魚,燒完熱辣辣,唧啲檸檬汁食不錯~
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2024-03-09 30 瀏覽
呢日同朋友嚟食尖咀一間樓上居酒屋🍶~裝修好雅緻企理,店主好好客又有禮貌🙇~清清腸胃,我哋點咗個菠菜油揚沙律🥗!除咗有菠菜,仲有啲沙律菜🥬~配埋我喜歡嘅油揚,煙煙韌韌~另外點咗啲串燒🍢,呢個用煙肉捲住啲蝦🦐~煙肉油香味濃,配埋蝦肉幾好食~而我喜歡雞腎🐔,爽脆嘅口感~佢嘅串燒仲會附上啲柚子鹽,食落鹹香又清新~我哋一人叫咗個手卷,我嘅係A5和牛🐂~仲有啲香甜嘅洋葱,拌埋啲醬汁💦~唔使外加豉油都夠味~仲有個左口魚邊手卷🐟~烤過嘅左口魚邊油香豐富,實在係必食之選!佢哋嘅南蠻炸雞好出色👍~非常新鮮脆卜卜咁上檯,而且炸皮好薄🍤~係暫時食過覺得好出色嘅一間~佢哋嘅鵝肝多士似係半煎炸嘅🦆~個鵝肝食落唔會太油,但油脂味好香濃,完全無膻味~佢嘅上壽司有8件🍣~佢哋用嘅赤醋米好香,同一般外面食到白色嘅唔一樣🍙~如果款式種類多啲就更好~朋友差不多生日,咁啱佢哋新推出壽司蛋糕🎂,一於就叫返個~赤醋米上鋪滿三文魚,仲用吞拿魚卷成花🌹,滿滿儀式感~多啲人仲可以叫四人份量,預訂或者現場點都ok👌~呢頭日本餐廳唔少,但呢間環境舒服得嚟仲好溫馨有家庭feel🏡~同一班朋友嚟摸下杯底傾下偈都好適合🍻~而且呢間店越夜越多人,想
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呢日同朋友嚟食尖咀一間樓上居酒屋🍶~
裝修好雅緻企理,店主好好客又有禮貌🙇~
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清清腸胃,我哋點咗個菠菜油揚沙律🥗!
除咗有菠菜,仲有啲沙律菜🥬~
配埋我喜歡嘅油揚,煙煙韌韌~
菠菜油揚沙律
$58
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另外點咗啲串燒🍢,呢個用煙肉捲住啲蝦🦐~
煙肉油香味濃,配埋蝦肉幾好食~
煙肉蝦卷 & 雞腎
$32
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而我喜歡雞腎🐔,爽脆嘅口感~
佢嘅串燒仲會附上啲柚子鹽,食落鹹香又清新~
煙肉蝦卷 & 雞腎
$32
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我哋一人叫咗個手卷,我嘅係A5和牛🐂~
仲有啲香甜嘅洋葱,拌埋啲醬汁💦~
唔使外加豉油都夠味~
A5和牛手卷 & 左口魚邊手卷
$68
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仲有個左口魚邊手卷🐟~
烤過嘅左口魚邊油香豐富,實在係必食之選!
A5和牛手卷 & 左口魚邊手卷
$68
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佢哋嘅南蠻炸雞好出色👍~
南蠻炸雞
$68
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非常新鮮脆卜卜咁上檯,而且炸皮好薄🍤~
係暫時食過覺得好出色嘅一間~
南蠻炸雞
$68
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佢哋嘅鵝肝多士似係半煎炸嘅🦆~
個鵝肝食落唔會太油,但油脂味好香濃,完全無膻味~
鵝肝多士
$88
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佢嘅上壽司有8件🍣~
上壽司
$268
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佢哋用嘅赤醋米好香,同一般外面食到白色嘅唔一樣🍙~
如果款式種類多啲就更好~
上壽司
$268
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朋友差不多生日,咁啱佢哋新推出壽司蛋糕🎂,一於就叫返個~
赤醋米上鋪滿三文魚,仲用吞拿魚卷成花🌹,滿滿儀式感~
多啲人仲可以叫四人份量,預訂或者現場點都ok👌~
壽司蛋糕(二人份)
$188
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呢頭日本餐廳唔少,但呢間環境舒服得嚟仲好溫馨有家庭feel🏡~
同一班朋友嚟摸下杯底傾下偈都好適合🍻~
而且呢間店越夜越多人,想食訂定位穩陣啲~
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2024-03-05
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堂食
人均消費
$350 (晚餐)
推介美食
菠菜油揚沙律
$ 58
煙肉蝦卷 & 雞腎
$ 32
煙肉蝦卷 & 雞腎
$ 32
A5和牛手卷 & 左口魚邊手卷
$ 68
A5和牛手卷 & 左口魚邊手卷
$ 68
南蠻炸雞
$ 68
南蠻炸雞
$ 68
鵝肝多士
$ 88
上壽司
$ 268
上壽司
$ 268
壽司蛋糕(二人份)
$ 188
等級4
487
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跟朋友搵食,黎到一間日式居酒屋😳正!氣氛勁好,仲播緊hit歌🤭超正!當然嘢食係重點啦,食材新鮮好好味🤤唔怪之得朋友大讚啦🫡壽司蛋糕:壽司蛋糕:估唔到朋友知道我就嚟生日,為我準備咗驚喜,佢仲好有心思咁準備咗個壽司蛋糕呢個壽司蛋糕入面係醋飯,上面煲咗好新鮮嘅魚生,有三文魚、吞拿魚、帶子仲有蝦添,真係精美得來又好味😊博多蕃茄牛腸鍋:第一次食,原來味道好濃郁,有蔬菜嘅清甜味,同牛腸獨有嘅味好夾☺️牛腸煙靭有口感,我喜歡😘花魚一夜干:當天飛機貨,非常鮮甜,入邊啲魚肉勁滑勁Juicy🤩清酒大蜆:蜆肉大粒啖啖肉,冇沙勁鮮甜😳而且啲清酒湯勁有誠意,有埋金菇👍🏻
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跟朋友搵食,黎到一間日式居酒屋😳正!氣氛勁好,仲播緊hit歌🤭超正!當然嘢食係重點啦,食材新鮮好好味🤤唔怪之得朋友大讚啦🫡
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壽司蛋糕:壽司蛋糕:估唔到朋友知道我就嚟生日,為我準備咗驚喜,佢仲好有心思咁準備咗個壽司蛋糕呢個壽司蛋糕入面係醋飯,上面煲咗好新鮮嘅魚生,有三文魚、吞拿魚、帶子仲有蝦添,真係精美得來又好味😊
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博多蕃茄牛腸鍋:第一次食,原來味道好濃郁,有蔬菜嘅清甜味,同牛腸獨有嘅味好夾☺️牛腸煙靭有口感,我喜歡😘
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花魚一夜干:當天飛機貨,非常鮮甜,入邊啲魚肉勁滑勁Juicy🤩
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清酒大蜆:蜆肉大粒啖啖肉,冇沙勁鮮甜😳而且啲清酒湯勁有誠意,有埋金菇👍🏻
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2024-03-07
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堂食
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晚餐
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2024-03-06 15 瀏覽
🇭🇰尖沙咀-一方堂居酒屋今次去到厚福街邊食野~之前成日食開條街既地鋪,前排發現原來啲大廈都有好多好西😆所以前幾日就去咗食!⍗ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈⍗☑️整體方面:係有Feel居酒屋,場內有大屏幕播住K歌,環境佈置都似日式居酒屋~~上菜速度快,餐具整潔的👅 令和生蠔(⭐9/10)$98生蠔大隻又新鮮,佢配埋檸檬仔,食落可以更突出蠔既鮮甜味,而且蠔厚肉得嚟唔會有腥既感覺~~👅 原條伊佐木(⭐7/10)$368食居酒屋需要食嘅魚!!大大條同朋友一齊吹住水食呢條魚就最好啦🤤而且佢配備咗一個酸汁俾我哋點,食落就會更加開胃,而且佢份量都算幾多㗎😆👅 露荀豚肉串(⭐7/10) $32/串熱辣辣即叫即整嘅串燒,豚肉食落肥瘦適中,而且佢夾埋露荀一齊食,感覺上好似冇咁肥膩🫶🏻~~👅 雞頸肉⭐(8/10) $30/串食落好爽口~同埋油脂分布平均 唔會話太油膩😄味道都調得不錯👍🏻⍗ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈⍗🎏地址: 一方堂居酒屋 (尖沙咀)尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈9樓#hkig #foodie
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🇭🇰尖沙咀-一方堂居酒屋

今次去到厚福街邊食野~之前成日食開條街既地鋪,前排發現原來啲大廈都有好多好西😆所以前幾日就去咗食!
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☑️整體方面:係有Feel居酒屋,場內有大屏幕播住K歌,環境佈置都似日式居酒屋~~上菜速度快,餐具整潔的

👅 令和生蠔(⭐9/10)$98
生蠔大隻又新鮮,佢配埋檸檬仔,食落可以更突出蠔既鮮甜味,而且蠔厚肉得嚟唔會有腥既感覺~~

👅 原條伊佐木(⭐7/10)$368
食居酒屋需要食嘅魚!!大大條同朋友一齊吹住水食呢條魚就最好啦🤤而且佢配備咗一個酸汁俾我哋點,食落就會更加開胃,而且佢份量都算幾多㗎😆

👅 露荀豚肉串(⭐7/10) $32/串
熱辣辣即叫即整嘅串燒,豚肉食落肥瘦適中,而且佢夾埋露荀一齊食,感覺上好似冇咁肥膩🫶🏻~~

👅 雞頸肉⭐(8/10) $30/串
食落好爽口~同埋油脂分布平均 唔會話太油膩😄味道都調得不錯👍🏻

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🎏地址: 一方堂居酒屋 (尖沙咀)
尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈9樓

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2024-03-02 26 瀏覽
回味牛腸,更有濃郁湯底!🔥用爐現場即滾,湯底鮮甜。🥘底下更有豐富配菜,椰菜,🍅番茄,大葱等,牛腸煙韌有咬口。一堂極上刺身盛合,🥢精心擺设非常豐富,海膽用紫菜包住食,特別鮮甜。🐟赤身,帆立貝,赤貝,厚切之餘,啖啖鮮味。牛肉蘆筍卷,🐮現場即燒,牛肉鮮味,蘆筍苗好嫩,🍢串燒惹味。三文魚芝士卷,🍘外層有三文魚,入邊有cream cheese好夾!環境舒服好chill,回味熱辣辣串燒,下次叫酒再食過!
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回味牛腸,更有濃郁湯底!🔥用爐現場即滾,湯底鮮甜。🥘底下更有豐富配菜,椰菜,🍅番茄,大葱等,牛腸煙韌有咬口。
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一堂極上刺身盛合,🥢精心擺设非常豐富,海膽用紫菜包住食,特別鮮甜。🐟赤身,帆立貝,赤貝,厚切之餘,啖啖鮮味。
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牛肉蘆筍卷,🐮現場即燒,牛肉鮮味,蘆筍苗好嫩,🍢串燒惹味。
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三文魚芝士卷,🍘外層有三文魚,入邊有cream cheese好夾!
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環境舒服好chill,回味熱辣辣串燒,下次叫酒再食過!
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🍶一方堂居酒屋今日同男朋友嚟到尖沙咀呢間樓上居酒屋撐枱腳🙈無論環境同裝修都好似真係去咗日本居酒屋咁🥰//🐮雲糖壽喜燒鍋 (安格斯牛小排) $238好fancy嘅壽喜燒🫧鍋上面加咗綿花糖,開爐後慢慢溶化😻令到成個壽喜燒甜甜哋,有關西風味😋而牛小排肉味香濃,沾滿蛋汁一齊食好滿足💕🍣上壽司 $268呢款係十貫壽司,包括帆立貝、三文魚、油甘魚、左口魚同鯛魚🤓每款都好鮮甜,而壽司飯用咗赤醋飯,夠曬味🤩🐚火炙帶子手卷 $58🐟左口魚邊手卷 $62食完壽司念念不忘佢嘅帶子同左口魚🤣所以叫咗佢哋嘅手卷,一樣咁出色😎帶子好大粒同鮮甜,左口魚邊炙燒過後,更香油脂🤪加埋滿滿嘅蟹籽真係一流😍🦀甲羅燒蟹道樂 $98混合咗蟹膏、蟹肉、蟹籽、鵪鶉蛋🤤鮮味十足❣️除咗法包外仲有自家製嘅綠豆紙包壽司飯🥳綠豆紙煙煙韌韌,配甲羅燒食增加口感,好得意🤭🍢串燒白鱔 $58🍢串燒牛舌 $48白鱔肉質彈牙爽口,燒得啱啱好🙈牛舌都好驚艷✨燒得6、7成熟,保留肉汁但好嫩滑🤎
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🍶一方堂居酒屋

今日同男朋友嚟到尖沙咀呢間樓上居酒屋撐枱腳🙈無論環境同裝修都好似真係去咗日本居酒屋咁🥰
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🐮雲糖壽喜燒鍋 (安格斯牛小排) $238
好fancy嘅壽喜燒🫧鍋上面加咗綿花糖,開爐後慢慢溶化😻令到成個壽喜燒甜甜哋,有關西風味😋而牛小排肉味香濃,沾滿蛋汁一齊食好滿足💕

🍣上壽司 $268
呢款係十貫壽司,包括帆立貝、三文魚、油甘魚、左口魚同鯛魚🤓每款都好鮮甜,而壽司飯用咗赤醋飯,夠曬味🤩

🐚火炙帶子手卷 $58
🐟左口魚邊手卷 $62
食完壽司念念不忘佢嘅帶子同左口魚🤣所以叫咗佢哋嘅手卷,一樣咁出色😎帶子好大粒同鮮甜,左口魚邊炙燒過後,更香油脂🤪加埋滿滿嘅蟹籽真係一流😍

🦀甲羅燒蟹道樂 $98
混合咗蟹膏、蟹肉、蟹籽、鵪鶉蛋🤤鮮味十足❣️除咗法包外仲有自家製嘅綠豆紙包壽司飯🥳綠豆紙煙煙韌韌,配甲羅燒食增加口感,好得意🤭

🍢串燒白鱔 $58
🍢串燒牛舌 $48
白鱔肉質彈牙爽口,燒得啱啱好🙈牛舌都好驚艷✨燒得6、7成熟,保留肉汁但好嫩滑🤎
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尖沙咀嘅樓上🇯🇵日式居酒屋🌟一方堂居酒屋🌟,生熟食物一應俱全!🦪令和の怪物 $98/pc長過隻手掌嘅巨型生蠔來自日本岩手縣,以青桔汁調味,好滑溜,一口一隻!🍢牛肉串 $48/串超水嫩軟腍嘅牛肉串燒,加少少檸檬汁激發鮮味,仲跟埋柚子胡椒醬!🐠花魚一夜干 $98煎得夠香,只帶少量幼骨!魚肉帶適量鹹香,肉質嫩滑!🍜牛肉稻庭烏冬 $82牛肉賣晒轉豬腩片,份量都算多!烏冬滑溜,清清哋嘅豬骨湯,加入醬油、七味粉、同埋串燒嘅柚子胡椒醬,即成為美味嘅湯底!
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尖沙咀嘅樓上🇯🇵日式居酒屋🌟一方堂居酒屋🌟,生熟食物一應俱全!
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🦪令和の怪物 $98/pc
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長過隻手掌嘅巨型生蠔來自日本岩手縣,以青桔汁調味,好滑溜,一口一隻!
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🍢牛肉串 $48/串
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超水嫩軟腍嘅牛肉串燒,加少少檸檬汁激發鮮味,仲跟埋柚子胡椒醬!
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🐠花魚一夜干 $98
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煎得夠香,只帶少量幼骨!魚肉帶適量鹹香,肉質嫩滑!
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🍜牛肉稻庭烏冬 $82
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牛肉賣晒轉豬腩片,份量都算多!烏冬滑溜,清清哋嘅豬骨湯,加入醬油、七味粉、同埋串燒嘅柚子胡椒醬,即成為美味嘅湯底!
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環境
服務
衛生
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堂食
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225
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2024-02-27 40 瀏覽
今日難得同朋友一齊出黎傾下計,簡左間居酒屋,靜靜地傾下計,Chill下,我發覺呢間居酒屋入面都好精緻下,好有日本Feel☺️雞翼雞翼好大串🤩肉質鮮嫩,中間還有點燙,一咬下去,還有汁濺出來雞心雞心吞下去之後會有回甘,有少少似雞腎一樣,好入味☺️香煎呑拿魚卷呑拿魚放在卷飯上,沾一點Wasabi,再加點豉油,一流😋吞拿魚鮮味十足,口感甘甜而且肉質緊致之餘又充滿彈性原條池魚池魚食落去好新鮮,略帶油香,味道鮮甜,脂肪比例適中,最重要係一啲腥味都無😏好味指數:9/10性價比指數:8/10餐廳名稱:一方堂居酒屋餐廳地址:尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈9樓電話:35801272
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今日難得同朋友一齊出黎傾下計,簡左間居酒屋,靜靜地傾下計,Chill下,我發覺呢間居酒屋入面都好精緻下,好有日本Feel☺️

雞翼
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雞翼好大串🤩肉質鮮嫩,中間還有點燙,一咬下去,還有汁濺出來

雞心
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雞心吞下去之後會有回甘,有少少似雞腎一樣,好入味☺️

香煎呑拿魚卷
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呑拿魚放在卷飯上,沾一點Wasabi,再加點豉油,一流😋吞拿魚鮮味十足,口感甘甜而且肉質緊致之餘又充滿彈性

原條池魚
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池魚食落去好新鮮,略帶油香,味道鮮甜,脂肪比例適中,最重要係一啲腥味都無😏

好味指數:9/10

性價比指數:8/10

餐廳名稱:一方堂居酒屋

餐廳地址:尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈9樓

電話:35801272
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味道
環境
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用餐日期
2024-02-26
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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今日一心諗住出尖沙咀可以買平香水點知去到買開嘅舖頭,而家已經貴到買唔落手出咗名就冇晒以前嘅優惠。唯有喺附近搵吓嘢食無謂特登搭車出去,車費都蝕埋。咁啱見到藍馬商業大廈好多嘢食呢間嘢食評好似唔錯,而且撞啱未到正式晚飯時間唔使等位得兩個人唔食得太多,本身仲有個牛腸鍋都想食,但又怕得兩個人食唔晒。所以簡單試咗幾樣嘢軟殼蟹手卷: 脆口,好食,蟹都夠大隻有肉哋香印豚腩卷: 上枱嗰陣仲熱辣辣,平時配蕃茄多,今次配香印提子都幾特別幾好食三文魚芝士卷: Good螢光魷魚漬: Good 磯煮鮑魚: 唔會好乾好硬,如果再熱辣辣啲仲正花魚一夜干: 大條,厚肉! 味道唔錯啤酒仲有買一送一 ($88 有兩杯)如果第二日唔使返工就真係想飲多round 呢度如果你唔介意表演嘅話仲可以唱K所以如果一班人嚟都唔錯。座位又唔係好迫,坐得幾舒適 吹水聚會啱晒酒鬼鍾意嘅話,仲可以叫清酒
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今日一心諗住出尖沙咀可以買平香水
點知去到買開嘅舖頭,而家已經貴到買唔落手
出咗名就冇晒以前嘅優惠。

唯有喺附近搵吓嘢食
無謂特登搭車出去,車費都蝕埋。

咁啱見到藍馬商業大廈好多嘢食
呢間嘢食評好似唔錯,而且撞啱未到正式晚飯時間唔使等位

得兩個人唔食得太多,本身仲有個牛腸鍋都想食,但又怕得兩個人食唔晒。
所以簡單試咗幾樣嘢
軟殼蟹手卷: 脆口,好食,蟹都夠大隻有肉哋
香印豚腩卷: 上枱嗰陣仲熱辣辣,平時配蕃茄多,今次配香印提子都幾特別幾好食
三文魚芝士卷: Good
螢光魷魚漬: Good
磯煮鮑魚: 唔會好乾好硬,如果再熱辣辣啲仲正
花魚一夜干: 大條,厚肉! 味道唔錯
啤酒仲有買一送一
($88 有兩杯)
如果第二日唔使返工就真係想飲多round

呢度如果你唔介意表演嘅話仲可以唱K
所以如果一班人嚟都唔錯。
座位又唔係好迫,坐得幾舒適
吹水聚會啱晒
酒鬼鍾意嘅話,仲可以叫清酒

軟殼蟹手卷
$104
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香印豚腩卷
$76
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螢光魷魚漬
$58
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花魚一夜干
$98
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黑啤  買一送一
$88
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三文魚芝士卷
$88
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磯煮鮑魚
$136
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-02-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
推介美食
軟殼蟹手卷
$ 104
香印豚腩卷
$ 76
螢光魷魚漬
$ 58
花魚一夜干
$ 98
黑啤  買一送一
$ 88
三文魚芝士卷
$ 88
磯煮鮑魚
$ 136
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311
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2024-02-21 768 瀏覽
同一位唔食水產嘅朋友來到食日本料理,揀了這間位於尖沙咀的一方堂居酒屋,餐廳除了有刺身、壽司外,還有很多熟食的選擇。☺️👭🇯🇵🥢香印豚肉卷($38/串),這款串燒的味道咸甜交集,沒想到一塊塊的豚肉燒包住大大粒爽甜又多汁的香印提子,配搭得很有創意。豚肉卷塗上燒汁燒得好入味,邊邊位置帶點脆口,連同青印提一齊食,清甜多汁,感覺唔會好咸同時又可以解膩。🫒🥓🔥北海道豚肉炒麵($88),炒麵彈牙,有甜醬油的味道。豚肉塊塊鬆軟,非常多洋蔥、蘿蔔絲。雖然是簡單的料理,但夠哂美味。🍜🥓🐷甲羅燒蟹樂道($98),甲羅燒混合了蟹膏、蟹肉、蟹籽、香蔥、生蛋,味道鮮甜、濃香滑溜。除了可以塗在香脆的法包外,餐廳還準備了一些由綠豆紙包住的壽司醋飯,塗上甲羅燒醬又是另一番風味。🦀🍳🤤博多蕃茄牛腸鍋($38),牛腸鍋需要煲一段時間,食完其他的主食就剛剛好可以食了。雖然牛腸鍋唔係人人都喜愛食,所以唔係太多居酒屋會供應。我地唔算是抗拒食內臟的朋友,所以就點了這款「內臟火煱」。牛腸幾有嚼勁,越咀嚼越有陣陣獨特的肉香味道。因牛腸本身會連帶一些油脂,所以整鍋都會有蕃茄和不少的椰菜中和返油膩感。🐮🍲🍅🥬
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同一位唔食水產嘅朋友來到食日本料理,揀了這間位於尖沙咀的一方堂居酒屋,餐廳除了有刺身壽司外,還有很多熟食的選擇。☺️👭🇯🇵🥢
香印豚肉卷
$76
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香印豚肉卷($38/串),這款串燒的味道咸甜交集,沒想到一塊塊的豚肉燒包住大大粒爽甜又多汁的香印提子,配搭得很有創意。豚肉卷塗上燒汁燒得好入味,邊邊位置帶點脆口,連同青印提一齊食,清甜多汁,感覺唔會好咸同時又可以解膩。🫒🥓🔥
北海道豚肉炒麵
$88
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北海道豚肉炒麵($88),炒麵彈牙,有甜醬油的味道。豚肉塊塊鬆軟,非常多洋蔥、蘿蔔絲。雖然是簡單的料理,但夠哂美味。🍜🥓🐷
甲羅燒蟹樂道
$98
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甲羅燒蟹樂道($98),甲羅燒混合了蟹膏、蟹肉、蟹籽、香蔥、生蛋,味道鮮甜、濃香滑溜。除了可以塗在香脆的法包外,餐廳還準備了一些由綠豆紙包住的壽司醋飯,塗上甲羅燒醬又是另一番風味。🦀🍳🤤
博多蕃茄牛腸鍋
$198
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博多蕃茄牛腸鍋($38),牛腸鍋需要煲一段時間,食完其他的主食就剛剛好可以食了。雖然牛腸鍋唔係人人都喜愛食,所以唔係太多居酒屋會供應。我地唔算是抗拒食內臟的朋友,所以就點了這款「內臟火煱」。牛腸幾有嚼勁,越咀嚼越有陣陣獨特的肉香味道。因牛腸本身會連帶一些油脂,所以整鍋都會有蕃茄和不少的椰菜中和返油膩感。🐮🍲🍅🥬
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
香印豚肉卷
$ 76
北海道豚肉炒麵
$ 88
甲羅燒蟹樂道
$ 98
博多蕃茄牛腸鍋
$ 198
等級4
575
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2024-02-20 36 瀏覽
微黃燈光,日系裝潢,特色之處係有個大屏幕,播住流行歌,仲可以唱k!👉🏻雲糖壽喜鍋 (A5和牛) $328大大朵棉花糖,造型真係好似雲朵!慢慢望住佢熔入湯底,好治癒!A5和牛脂肪分佈均勻,肉質超嫩滑!鍋內有各種配菜,豆腐、冬菇、金菇、粉絲、菜,好入味!👉🏻磯煮鮑魚 $68上碟靚,切左四件上,肉質彈牙!👉🏻月見免治鷄肉 $42大件,配蛋黃絲滑口感,醬汁亦好岀色!👉🏻雞翼 $30共兩件,皮脆肉嫩!
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微黃燈光,日系裝潢,特色之處係有個大屏幕,播住流行歌,仲可以唱k!

👉🏻雲糖壽喜鍋 (A5和牛) $328
大大朵棉花糖,造型真係好似雲朵!
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慢慢望住佢熔入湯底,好治癒!A5和牛脂肪分佈均勻,肉質超嫩滑!
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鍋內有各種配菜,豆腐、冬菇、金菇、粉絲、菜,好入味!
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👉🏻磯煮鮑魚 $68
上碟靚,切左四件上,肉質彈牙!
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👉🏻月見免治鷄肉 $42
大件,配蛋黃絲滑口感,醬汁亦好岀色!
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👉🏻雞翼 $30
共兩件,皮脆肉嫩!
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堂食
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眾所周知,尖沙咀厚福街係一條飲食街,食肆林立,而街中唔同既商業大廈都蘊藏住好多間既美食餐廳🥢今日就同朋友去左位於尖沙咀藍馬商業大廈居酒屋度食晚餐,過一個日式新年🧧🎋一出電梯就到左係餐廳門口,餐廳既裝修非常日式,裡面既坐位都十分寬敞,亦有唱K娛樂等,如果公司包場食飯,一邊食日本野飲清酒應該都好有氣氛好開心😍因為下午去左食afternoon tea,我同朋友都唔算太肚餓,所以就叫左1份串燒、1款卷物、1份刺身同1客炒麵🐔雞心串燒2串平時都比較少食到雞心,一黎怕會好似雞腎咁會好硬同埋擔心會好重內臟味,但今次店員話佢地會揀靚同新鮮既材料同埋會有醃製過,上面仲會加自家製燒去燒,唔會有內臟味都唔會硬身,所以我地就叫左1人1串黎試下,果然好似店員講咁,一上枱就已經聞到好香,食落好軟身之餘,唔會有內臟味,食落口好彈牙好煙韌👍🏻🩷一方嚴選刺身盛合🐟🦪刺身拼盤有6款唔同種類既刺身,魚類刺身會係揀時令最新鮮既魚;池魚、金目鯛魚、油甘魚等等🤤另外仲有中拖羅、帆立貝、牡丹蝦、赤貝、海膽😍每款海鮮刺身都非常新鮮、鮮甜美味,真係齒頰留香,食完都唔想飲荼,怕d味冇左🥲卷物----一方堂奈良卷🍣🥢店員話呢款卷係舖頭既名
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眾所周知,尖沙咀厚福街係一條飲食街,食肆林立,而街中唔同既商業大廈都蘊藏住好多間既美食餐廳🥢
今日就同朋友去左位於尖沙咀藍馬商業大廈居酒屋度食晚餐,過一個日式新年🧧🎋
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一出電梯就到左係餐廳門口,餐廳既裝修非常日式,裡面既坐位都十分寬敞,亦有唱K娛樂等,如果公司包場食飯,一邊食日本野飲清酒應該都好有氣氛好開心😍

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因為下午去左食afternoon tea,我同朋友都唔算太肚餓,所以就叫左1份串燒、1款卷物、1份刺身同1客炒麵

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🐔雞心串燒2串
平時都比較少食到雞心,一黎怕會好似雞腎咁會好硬同埋擔心會好重內臟味,但今次店員話佢地會揀靚同新鮮既材料同埋會有醃製過,上面仲會加自家製燒去燒,唔會有內臟味都唔會硬身,所以我地就叫左1人1串黎試下,果然好似店員講咁,一上枱就已經聞到好香,食落好軟身之餘,唔會有內臟味,食落口好彈牙好煙韌👍🏻🩷

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一方嚴選刺身盛合🐟🦪
刺身拼盤有6款唔同種類既刺身,魚類刺身會係揀時令最新鮮既魚;池魚、金目鯛魚、油甘魚等等🤤
另外仲有中拖羅、帆立貝、牡丹蝦、赤貝、海膽😍
每款海鮮刺身都非常新鮮、鮮甜美味,真係齒頰留香,食完都唔想飲荼,怕d味冇左🥲

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卷物----一方堂奈良卷🍣🥢
店員話呢款卷係舖頭既名物,係由佢地自創既,其他地方食唔到架 ! 咁梗係要叫黎試下啦😝
卷既外面有一層綠色米紙包住,卷上面有三文魚圍住仲鋪滿大量既蟹籽,裡面有芝士同三文魚,入口好香魚油味,配埋芝士都好夾🤌🏻

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北海道豚肉炒麵🐷🍝
平時都有買下北海道既夢之大地豚肉返去食,都會揀北海道既豬肉食多,但出街餐廳就比較少見同少食到,北海道豚肉既油脂分佈好平均,唔會好肥膩,但都好香口同埋有五花既口感,同炒麵配搭非常好食,好有日本炒麵既風味,好似去左日本咁🥰

總結︰食物質素好好,環境都好舒服,亦都好岩一大班朋友或者屋企人黎食😋👍
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🎍餐廳: 一方堂居酒屋 🎎
🍢地址: 尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大厦9樓
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-02-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
慶祝紀念
團年飯
推介美食
  • 一方堂奈良卷
  • 北海道豚肉炒麵
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去開尖沙咀行街,無意之中發現有呢間幾出名既居酒屋🏮個名有幾有詩意所以就黎試下~ 裝修以木系🪵為主,暗暗地咁幾好feel,仲有得唱K🎤 tim(5 😍 係滿分,🤩係半分)博多番茄牛腸煲 🍅🐮🥘 - $198 (好味指數:😍😍😍🤩)上面鋪左滿滿既番茄片🍅,幾鮮甜多汁,亦都令到下面啲牛腸🐮清新啲,如果連個湯底🥣都係番茄湯湯底🍅🥣就更加好~ 牛腸🐮既份量好多,有滿滿既膠原蛋白,有幾豐腴既油脂同埋質感煙韌,不過略嫌啲牛腸🐮硬左啲~ 下面仲有啲腍甜既椰菜🥬同蔥,鹹鹹地咁~唐揚池魚仔 🔥🐟 - $58 (好味指數:😍😍😍🤩)啲池魚仔🐟蘸左薄薄既炸漿就拎去炸,外表金黃香脆,味道鮮甜又有鹹香同香口,肉質幾嫩滑,用嚟做送酒小食幾好~ 不過係略嫌裡面比較多骨🦴同啲骨比較硬菠菜油揚沙律 🥬🥗 - $58 (好味指數:😍😍😍😍)啲菠菜🥬唔會老,幾幼嫩清甜,唔會有苦澀味同埋食完條脷👅唔會鞋~ 同時落左以切成薄片既豆腐油炸而成既油揚,幾清新香口,同埋又有咬口啲~ 而下面有新鮮爽脆既沙律菜🥗同埋火箭菜🚀🥬,面頭撈左啲脆卜卜蟹籽🟠,配埋酸酸甜甜又惹味既芝麻醬⚪️,感覺唔錯~芝士年糕 🧀 - $48 (好味指數:😍😍😍🤩)
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去開尖沙咀行街,無意之中發現有呢間幾出名既居酒屋🏮個名有幾有詩意所以就黎試下~ 裝修以木系🪵為主,暗暗地咁幾好feel,仲有得唱K🎤 tim

(5 😍 係滿分,🤩係半分)
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博多番茄牛腸煲 🍅🐮🥘 - $198 (好味指數:😍😍😍🤩)
上面鋪左滿滿既番茄片🍅,幾鮮甜多汁,亦都令到下面啲牛腸🐮清新啲,如果連個湯底🥣都係番茄湯湯底🍅🥣就更加好~ 牛腸🐮既份量好多,有滿滿既膠原蛋白,有幾豐腴既油脂同埋質感煙韌,不過略嫌啲牛腸🐮硬左啲~ 下面仲有啲腍甜既椰菜🥬同蔥,鹹鹹地咁~
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唐揚池魚仔 🔥🐟 - $58 (好味指數:😍😍😍🤩)
啲池魚仔🐟蘸左薄薄既炸漿就拎去炸,外表金黃香脆,味道鮮甜又有鹹香同香口,肉質幾嫩滑,用嚟做送酒小食幾好~ 不過係略嫌裡面比較多骨🦴同啲骨比較硬
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菠菜油揚沙律 🥬🥗 - $58 (好味指數:😍😍😍😍)
啲菠菜🥬唔會老,幾幼嫩清甜,唔會有苦澀味同埋食完條脷👅唔會鞋~ 同時落左以切成薄片既豆腐油炸而成既油揚,幾清新香口,同埋又有咬口啲~ 而下面有新鮮爽脆既沙律菜🥗同埋火箭菜🚀🥬,面頭撈左啲脆卜卜蟹籽🟠,配埋酸酸甜甜又惹味既芝麻醬⚪️,感覺唔錯~
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芝士年糕 🧀 - $48 (好味指數:😍😍😍🤩)
望落係幾靚既金黃色,出面既炸皮幾薄,炸得幾香脆~ 裡面既芝士🧀會有少少拉絲同流心既效果🤩 香味幾濃郁又有鹹香,都幾飽肚~
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好味指數:😍😍😍🤩
推介指數:😍😍😍🤩
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
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人均消費
$170 (晚餐)