牛霸王

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今日又係OT既日子😢同同事兩人決定要食好啲氹番自己開心 不過為左轉頭拿拿林可以番上去 我地都係揀左係成業街搵食 見到個漢堡扒飯好似好正咁入到去坐低職員問我地有冇訂位 我地冇訂位好彩都有位 跟著好多人入黎食都有訂位 如果大家想食真係要訂位先坐低店員會解釋晒成個menu 比客人 例如招牌菜、廚師推介、每款醬同配菜既特式都會同客人講一次 我同同事都叫左兩款每日限量既漢堡扒飯♡招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯（秘製漢堡汁）配芥辣酸瓜 $128呢到既和牛係用澳洲既和牛 肉味濃口感比較鬆 配埋勁橙紅既蘭王蛋除左多左蘭王既香氣之外仲可以令到塊和牛漢堡更加滑 至於個芥辣酸瓜佢係以酸瓜蓉既形式出現 唔算好酸而且帶有Wasabi 既清香 佢完全唔係平時feel到辣個隻感覺 但同時你又好明顯知道佢係Wasabi 呢個感覺真係好過癮 秘製漢堡汁帶有小小柚子香鹹鹹甜甜咁撈飯同漢堡就一流♡手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯（白味噌汁）配日式泡菜 $118安格斯漢堡比起和牛漢堡既肉質更為紮實 而且牛味都比和牛漢堡濃小小 加上漢堡扒中間釀左芝士係入面 芝士控食到一定好開心 日式泡菜就小小辣 呢到配菜都係行清爽既路線 好聰明咁將漢堡

觀塘開新店嘅速度真係快得驚人😆食極都食唔哂🤣🤣今次去咗近期都多人推介嘅漢堡扒店🥩一入店店員就好親切介menu☺️再加上簡潔柔和嘅木系裝修，整體感覺好舒適，好有家的感覺🥰🧀手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯 ($118)顏色鮮艷嘅蘭王蛋真係叫人望到都流哂口水🤤漢堡口感厚實，切開仲有芝士餡🧀叫人好滿足🥰醬汁揀咗秘調漢堡汁，甜甜酸酸，幾開胃幾好送飯😋🥩招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯 ($128)呢個口感同安格斯漢堡完全唔同😲好軟熟😆😆而牛肉味更濃好多😋估唔到同樣係牛肉漢堡，味道同口感都有咁大分別😌兩個都好值得一試😆呢個配咗日式咖喱汁，比想像中辣😝配埋芥辣酸瓜，好惹味👍🏻🥗日式和風沙律 (+$18)🍸凍蜂蜜綠茶 (+$5)🍯熱柚子蜜 (+$5)

- 觀塘｜牛霸王 -▪️招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯🐮🥚🍚配秘製漢堡汁、日式泡菜漢堡扒係手打，都幾厚身。用上澳洲和牛，食落口感柔軟，而且好juicy，充滿油脂香。漢堡扒上面有一層日式泡菜，然後再有一層蘿蔔蓉，可以解膩。而最上面就放上呈橙紅色嘅蘭王蛋蛋黃，蛋香非常濃郁。另外秘製漢堡汁味道鹹鹹甜甜，再配埋以日本米煮成、粒粒飽滿嘅白飯，夠晒滋味▪️手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯🐮🧀🥚🍚配白味噌汁、芥辣酸瓜漢堡扒用上安格斯牛，牛味就更加濃，口感亦都比較紮實啲，而入面仲包住芝士，少少流心狀態，好邪惡😈。芥辣酸瓜味道酸酸辣辣，幾開胃。白味噌汁以麵豉加忌廉調配而成，帶有鹹香味▪️牛肉薯餅🐮🥔炸到金黃色，香脆得嚟唔會油膩。薯蓉包住粒粒牛肉，口感豐富▪️雞皮餃子🐔雞皮好酥脆，而內餡就保持嫩滑多汁▪️白桃烏龍 (熱)🍑🫖用茶壺裝住，再自己倒落杯仔飲，都幾大壺，兩個人飲都夠牛霸王📍觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖

觀塘工廈又有新店開，嗯… 呢間可以成為我觀塘的飯堂之一😂🤩 日式丼飯餐廳，主打日本蘭王蛋漢堡丼飯🥚🐂🍚（*每日限量供應嫁🤭🤫），裝修設計以簡約木材日式風配藤椅，叫埋朋友黎食，吹水計傾一流👍🏻漢堡丼飯有秘制漢堡汁、白味噌汁、日式咖哩汁三選一，我揀左日式咖哩汁，我朋友揀左白味噌汁配料亦可選日式泡菜/芥辣酸瓜，我揀左芥辣酸瓜，我朋友就揀左日式泡菜招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯🤩🐂（日式咖哩汁｜芥辣酸瓜） $128個和牛漢堡扒一上到黎不得了！😍 外層睇落已經知焦脆，食落裡面肉質很軟綿多汁，和牛的油脂香爆炸十足，肉味濃郁😆蘭王蛋🥚，鮮橙色蛋黃，蛋味濃香，同個和牛夾埋食個牛又升左個層次🤤 本身無打算叫咖哩汁，但個店員好熱心講解三種汁的特式，最後講話咖哩汁佢個人最鍾意，就試左。果然漢堡同咖哩真係日式漢堡的最佳拍檔😆手打芝士安格斯漢堡扒丼飯🤩🧀🐃 （白味噌汁｜日式泡菜）$118佢比起和牛漢堡，肉質係無咁軟綿，但特別在安格斯本身肉味再強烈啲，裡面再加上芝士，無咩好講的，一個字！重口味必食🤣🤣🤣佢每星期仲會有2個小食有加配價，今日係雞皮餃子（2隻）同一口芝士（3件）雞皮餃子（2隻）🥟 +$18雞皮炸到好脆，裡面

牛霸王，位於觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖。 店內簡約風格設計， 店員有禮， 餐廳以丼飯專門店為主， 我當然要點來食下啦！晚餐🍱 ～招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯$128、 手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯$118、 蜂蜜綠茶$5、可口可樂$5。🔸招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯 ～ 有三款秘製醬汁和兩款配料， 可按自己的喜愛而選配， 我就選了秘製漢堡汁和日式泡菜配和牛漢堡， 和牛漢堡扒肉質軟腍，油香味重，濃滑蛋香的蘭王蛋， 配上惹味帶甜的漢堡汁和開胃的泡菜， 味道豐富。 🔸手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯 ～ 白味噌汁和芥末酸瓜配安格斯漢堡，味噌汁味道不濃，帶鹹香， 芥末酸瓜口感軟綿清爽， 芝士安格斯漢堡肉質扎實，有嚼口，味道香濃。🔸蜂蜜綠茶和可口可樂 ～ 兩者跟餐只需加$5，抵飲。 推介這裏的招牌漢堡， 美味又抵食。 🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

最近喺觀塘工廈又發掘到新開嘅好嘢食🥰 店走簡約日系風 環境幾舒服 以丼飯為主 店員好有禮貌咁遞上Menu紙 同介紹主打同牆上嘅Chef’s Special 聽完同另一半就嗌咗佢哋嘅每日限量供應嘅漢堡丼飯大家Share嚟食～ 💛招牌手打和牛漢堡蘭王蛋丼飯💛手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋丼飯 配菜（2選1）同汁（3選1）可以自選，我哋就揀咗泡菜做配菜 汁就秘制漢堡汁同白味增汁～再加配咗雞皮餃子小食～ 成餐飯都係$241🤭好抵食 手打和牛漢堡幾厚身夠哂牛味而且唔會好實的的佢嘅肉汁配搭蘭王蛋味又濃又香😋😋🤤 加夾埋少少泡菜嘅微辣提升味覺享受😋 佢嘅秘制漢堡汁有少少柚子嘅清香有肉味之餘唔會可重油膩感🤤🤤 簡直一流勁好送飯❤️ 而手打芝士安格斯同樣漢堡都幾厚身肉質比和牛相對冇咁淋但油花配合埋芝士亦幾香濃而且漢堡補留有肉汁配埋蘭王蛋香配上白味贈汁嘅濃香而唔咸嘅汁再撈埋泡菜嘅口感都唔錯👍 兩碗丼嘅份量都好夠，小食嘅雞皮餃子 外脆內軟做得幾好又好味😋 飲品方面嗌咗柚子蜜同店員推介嘅白桃烏冬茶🥰壺茶一上枱已經聞到桃味陣陣再谷咗陣先飲茶嘅清香配有陣陣白桃味，由於唔係有糖嘅茶

招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯 🐮大推👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻手打漢堡即叫即煎厚厚的漢堡熱辣辣 和牛肉嫩嫩的 牛味香而多汁 一點也不鞋口1️⃣可選醬汁（秘製漢堡汁/白味噌汁/日式咖喱汁）醬汁全都很吸引呢選了白味噌汁 有點像忌廉汁般 但不會太濃厚搶去漢堡扒的味道汁的份量很多呢 配飯一流2️⃣可選配料 （芥辣酸瓜/日式泡菜）選了芥辣酸瓜 微辣的酸瓜可以中和牛肉的膩感為味覺帶來多一絲清爽酸辣把蘭王蛋的蛋黃刺穿 香濃稠杰的蛋黃緩緩流出 一口有齊蛋黃、漢堡扒、和珍珠米飯 簡直就是Perfect配搭🤤真的太好吃了 未食完已經覺得一定會再encore白桃烏龍🍵 用上了茶壺盛裝其實所有的餐具都很有質感十分加分新張期間外賣還有85折優惠

📍 牛霸王今次又返黎觀塘覓食，知道有好多新店開業🤩呢間位於工廈既丼飯專門店，餐廳主打手打和牛漢堡扒同牛丼飯，淨係睇賣相已經好高質咁！😎餐廳嘅裝修設計好日系，燈光明亮💡座位寬闊，坐得幾舒服😌🐂招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯 $128餐廳既招牌菜式，每日限量供應✨遲啲黎都食唔到🥺和牛漢堡扒既肉質軟腍，但又保留到牛肉既口感～牛肉味濃郁，一咬開香味已經撲鼻而來🤤牛肉亦唔會乾爭爭，食落有肉汁，係幾juicy!!!🥰另外，醬汁都好有誠意，醬汁可以三選一，揀左秘制漢堡汁，質地比較稠身，而味道係咸咸地，幾好餸飯😝🧀手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯 $118安格斯牛既質地幾結實，筋位多所以更有咬口，口感會更加煙韌～牛肉味都同樣濃郁，唔差得過和牛漢堡😌加上芝士，味道反而唔係話好重🫣醬汁揀左白味噌汁，似係忌廉汁啲朋友🤤帶有淡淡既奶香味😍配料就揀芥辣酸瓜，將酸瓜打成蓉，味道酸酸地幾開胃！🍑白桃烏龍（熱） （套餐加配$15）白桃味香濃，入口甘香清甜😍期間限定飲品，值得一試！仲用左set日式茶具，儀式感十足🥳🍯蜂蜜綠茶（凍）（套餐加配$5）味道正正常常，冇乜特別～⭐️好味指數：8.5/10📍 牛霸王 (觀塘)觀塘成業街19-2

漢堡扒係一種食完覺得幸福嘅食物，細個成日食😋 近排見到觀塘工廈有間主打食和牛漢堡扒嘅餐廳，即刻去試吓～裝潢簡約，有點無印風格，幾舒適～ 除咗漢堡扒飯，呢度仲有幾款丼飯、沙律、小食，新張優惠6pm後幫襯有85折，幾抵！🔸招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯 $128必食！揀咗最經典嘅秘製漢堡汁配日式泡菜，味道相對濃味啲，漢堡汁帶點柚子香～ 澳洲和牛漢堡扒表面少少焦香，入口軟綿綿，有少少入口融化嘅感覺，好好味！蘭王蛋蛋味香濃，配漢堡扒嘅油脂香，加埋日本米飯，好夾！每啖都好好味！仲可以揀多飯、多汁等，好貼心👍🏻🔸手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯 $118試埋呢款😆 橙紅色蘭王蛋加青綠色酸瓜，造型好打卡！安格斯漢堡肉質無咁軟綿綿，肉味更濃！加咗芝士更香濃～ 揀咗白味噌汁配芥辣酸瓜，醬汁係用白味增推忌廉製成，味道比較清淡，唔鍾意太濃味人士揀呢款汁啱晒～ 自家製酸瓜幾惹味，用蘭王蛋汁撈飯食一流！🔸雞皮餃子 $18幾香口！但size比較細，唔多夠喉😂🔸熱柚子蜜 +$5🔸熱白桃烏龍 +$15

觀塘美食小店多隱藏於工業大廈，除咗著名的駱陀漆大廈外，位於觀塘廣場後方的成業工業大廈都美食林立架，今次再同男朋友一齊探索新事物❣️行樓梯上一層，已經見到間素食餐廳；再行前少少，又發現間日本餐廳；行過隔離𨋢口，見到間即使週末，仍然多人幫襯既丼飯餐廳—《牛霸王》！牛霸王主打全港首間日本蘭王蛋漢堡丼飯！餐牌共有四款主食，分別有蘭王蛋漢堡丼飯、特色丼飯、健康沙律及Chef’s Special ，每款主食均各有特色！主食部分，我地分別揀左「每日限量供應」的招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯，以及Chef’s Special的濃茄野菌燉牛肋肉飯；另外追加了日式胡麻沙律🥗&雞皮餃子🥟，餐飲一人一罐忌廉梳打🤭。🥤忌廉梳打-汽水有乜好介紹？重點係枝飲管，可以拉到好長🤣🤣🤣🥙日式胡麻沙律-新鮮沙律菜配剛剛好的胡麻醬，十分開胃🤤🥟雞皮餃子-上一次在《捌加廿陸》食過，今次見番雞皮餃子，甘緊係再叫啦❤️煎到外脆內軟，好味😋🍅 濃茄野菌燉牛肋肉飯-牛助肉非常入味，番茄香濃，不過多番啲甜味會更好味🤤🐮 招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯-賣相超吸引🤩，篤破隻蘭王蛋，流出蛋黃勁療癒☺️☺️，和牛漢堡扒多汁好食，秘製漢堡醬汁亦十分濃香好味，蘭王蛋

上次同朋友嚟觀塘嘅Party Room，見到開咗一間餐廳叫牛霸王，呢個充滿霸氣嘅餐廳名，內裡卻是舒適嘅木系風格，有點像cafe，而且檯與檯之間嘅空間都令人感到很舒服☺️原來牛霸王係一間新開嘅日本漢堡餐廳，招牌嘅手打漢堡飯絕對係必嗌嘅菜式！📍招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯 （$128）秘製漢堡汁｜酸瓜咬落去嘅漢堡口感肉質非常之軟糯，而漢堡汁同埋酸瓜蓉亦夾得好好食，微酸嘅酸瓜蓉被打碎後更香，亦都為充滿牛味嘅漢堡扒解膩。不得不提嘅喺上面橙黃色嘅蘭王雞蛋，戳破後流出嚟嘅蛋汁唔單止有豐富嘅蛋香，亦為漢堡再添一個層次🤤📍手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯（$118）日本泡菜｜白味噌汁因為係安格斯嘅關係，漢堡扒嘅口感本身就比較煙韌，推介平時鍾意食安格斯牛肉嘅大家去試！🥩日本泡菜同韓國泡菜原來都幾唔同，感覺上上冇咁辣而係比較酸，而漢堡扒入面有芝士但芝士味唔算重，反而同白味噌嘅忌廉汁更帶出奶香味，同上面個款係口味都幾分明！🍚伴飯係日本嘅珍珠米，米質彈牙煙韌，連平時少食飯嘅我都忍唔住食多幾啖🤭 如果想食少啲碳水嘅，都有沙律可以揀㗎！🥗飲品亦都唔算貴，加$15有我鍾意嘅橙汁！😆👍🏻食完呢餐飯都幾滿足，下次嚟觀塘可以再試下其

官塘工廈一向都係揾食好地方，新開咗呢間日式料理，配合埋簡單舒服嘅木系裝修，忍唔住即刻想試下呢度主打手打漢堡，有和牛漢堡同埋美國安格斯漢堡，和牛漢堡牛脂味重，店家加咗蘿蔔蓉同日本泡菜，令到味道香濃得嚟清爽，仲有蛋味一流嘅蘭王蛋，漢堡加入蛋液又再香滑啲，勁好餸飯美國安格斯漢堡入面加咗芝士，牛肉味濃厚之餘芝士味夠香，好有食 burger 嘅感覺，安格斯漢堡一樣配埋蘭王蛋，呢個漢堡真係可以 encore手打漢堡仲可以自己揀唔同嘅配菜同醬汁，漢堡汁帶少少甜味，同漢堡好夾，但我更鍾意呢度嘅咖哩汁，香口得嚟又帶啲微辣，佢仲有個白味噌汁都好吸引，下次再試除咗手打漢堡之外，仲有其他日式丼飯，選擇都唔少，咖哩吉列豬扒飯都唔錯，新鮮熱辣夠脆口另外不得不讚呢度嘅服務，店員會好細心咁介紹餐牌上面嘅菜式，勁有禮貌，好加分