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2016-12-23
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近日發現大埔新開了不少西餐廳,而與朋友無無聊談天時又再度提起此話題,最後便以Girl Talk之名,相約出來試試新店為實。大埔區西餐廳和Cafe的選擇真的是琳琅滿目,讓我跟友人挑選得眼花撩亂,而最後決定試試這間由旺角打出人氣而擴充到大埔的K square. 話雖是星期天,我們7點多到達時,驚訝的是這只坐了兩三枱客人,完全不用等位,直接進店選座。可能因店鋪不是坐立於前一條人流較多、較集中的餐廳街,加上門面於轉角位凹了進去,所以較附近門庭若市、人聲鼎沸的餐廳,這裡帶點幽靜舒服的感覺。餐廳燈光較昏暗,近門口那邊設置了半開放式調酒區,上面放了許多大大小小各式各樣的酒瓶,播放著輕快的西方流行音樂。我們坐著天藍色的沙發,看著餐牌,完完全全享受著小酒館的愜意氛圍。餐廳菜式頗多,有多款沙津、小食、意粉、pizza、burger....聽講這裡的Burger最為有名,而小食拼盤都挺多人點。(因友人前日才吃過burger,最後我們倆卻兩款都沒有點😅😅)價錢大概$60-90,正常合理。漢堡真心款式多多,除了夾普通牛肉的漢堡,還有海膽魚柳、燒烤蘑菇、雞肉、墨西哥風味、軟殻蟹或黑松露鵝肝漢堡以供選擇。我覺得最得
話雖是星期天,我們7點多到達時,驚訝的是這只坐了兩三枱客人,完全不用等位,直接進店選座。可能因店鋪不是坐立於前一條人流較多、較集中的餐廳街,加上門面於轉角位凹了進去,所以較附近門庭若市、人聲鼎沸的餐廳,這裡帶點幽靜舒服的感覺。
餐廳燈光較昏暗,近門口那邊設置了半開放式調酒區,上面放了許多大大小小各式各樣的酒瓶,播放著輕快的西方流行音樂。我們坐著天藍色的沙發,看著餐牌,完完全全享受著小酒館的愜意氛圍。 餐廳菜式頗多,有多款沙津、小食、意粉、pizza、burger....聽講這裡的Burger最為有名,而小食拼盤都挺多人點。(因友人前日才吃過burger,最後我們倆卻兩款都沒有點😅😅)
價錢大概$60-90,正常合理。 漢堡真心款式多多,除了夾普通牛肉的漢堡,還有海膽魚柳、燒烤蘑菇、雞肉、墨西哥風味、軟殻蟹或黑松露鵝肝漢堡以供選擇。
我覺得最得意搞笑的,莫過於是Egg Benedict 漢堡,一夾不會醬爆流心嗎?🤔😂😂
他們還有個「大胃皇」挑戰,如果參加者在25分鐘吃完整個巨型至尊漢堡和配菜6oz炸薯條、6oz菜絲沙津,除了免費享用外,還額外送$200現金禮券。(真想下一次挑戰一下,試試我的胃容量!😤☺️💪🏻) 這裡還有特製德國手工啤酒,款款口味獨特,由清新帶果味或花香的質感,至濃郁香醇麥啤都有提供,濃度不一。每款旁邊都有小字作介紹,對啤酒知識增長不少,更是看得我大開眼界! 因我們點了正餐,所以可以只需加$48,享用餐湯及啤酒,好抵唷~~~😁😁
友人聲稱要戒酒,就不陪我飲,而我較喜歡帶果味而不太濃烈的啤酒,侍應姐姐就推薦我TAP4。
一上枱,被它的Size嚇了一嚇,原來有成半Litre,一個小女生一定飲不完😐😐 TAP4
根據餐牌上啤酒的小字簡介,TAP4 用的是有機小麥,口感較清爽,帶淡淡花香與柑橘味。
質感麥啤味雖不重,但香醇易入口,果味卻不太強烈。
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另加$48的除了啤酒,還跟了餐湯。是日餐湯是羅宋湯,但真心below average,湯料甚少,只有幾片蔬菜和紅蘿蔔,不像自家熬製,偏淡味寡
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咸豬手的份量比我想像中小,幸好皮層香脆,略為乾身,肉質粉嫩煙韌,皮下肉都頗多,吃得出啖啖肉和骨膠原,口感咸香惹味,配上酸菜,中和一下油膩感(如果再酸一點便更佳!)
配上蜜糖芥末,又帶點甜味,更開胃更吃得一啖接著一啖🤗🤗🤗
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薄餅就普普通通,雖脆邊卻欠鬆厚香口的批底口感,熱度不夠,吃落只是微暖😔😔😔
配料可算十足,有蝦、青口、蜆、魷魚,但BBQ醬味道不太突出,而且兩者好像不太夾,可能用千島醬便更佳!😅😅😅😅
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而德國咸豬手味道雖好,但因份量不太大,覺得定位有點略高😥😥
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