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(1) 紅豆包 $8自小喜歡紅豆餡的麵包，所以蓮容月餅有紅豆容就很快被清除Backenheim 的紅豆包稍貴了，當然紅豆餡要靚就要吃貴價麵包店的了紅豆不多油，新鮮紅豆味，外層麵包甜甜的不太軟棉而且皮薄餡多，真是一口吃不完，三口吃完(2) 紅豆合桃直燒$9又是紅豆加合桃，粒粒合桃不多，可能已經焗容了 haha外層舖滿了一些似是香草的香料，但味道不特出只有混合了紅豆合桃加烘焙香麵包味吃一個包嫌太少，吃兩個包又嫌貴
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同 hubby 行街行到攰攰哋, 又要搵訂坐吓...飲吓...食吓見呢間嘢唔使等位, 價錢又 OK.....就入去啦order 咗個 2 人餐有..... 腸.....冇特別 釀雞翼....雞肉嫩,夠味!! 炸魚......一般急凍魚柳!! 春卷......冇乜肉,我鍾意 千島醬蝦多士.....good 芝士蛋糕.....呢樣最ok 西瓜.....都甜嘅 凍檸茶 & coffee.......冇驚喜
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23-9-20102:xx pm 食了一份 all-day breakfast (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2119338), 4:xx pm 竟然又開始肚餓 人在海港城 Gateway, 呢間最就腳了, 坐低飲杯嘢吧. 雖然肚餓, 但為免食唔落 dinner, 最後只簡單一人一飲品, 再 share 一份 a la carte 小食好了.朋友飲凍檸茶, 我就叫了一壺 chamomile tea... 聞落算幾香, 飲落滑度就一般, 加上無蜜糖供應同飲, 感覺爭 d.小食係芝士肉醬焗薯皮... 芝士份量 ok, 夠溶又帶少少 stringy, 但食落芝味幾淡; 肉醬質地較稀, 不過混了不少紅蘿蔔粒, 食落微甜又帶點「住家」feel, 配上焗得唔夠乾爽脆身, 但薯味幾香的薯皮, 味道可以的.志在坐吓, 而呢度雖然位於電梯底, 但地方幾好坐的, 加上人少少靜靜哋, 環境夠晒稱職吧.每人放低約 $52, 一坐無妨, 不過再來的話應該都只會食 tea 了, 餐牌上較「飽肚」食物實在唔太吸引...
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每當糧尾之時想平平哋吃一頓西式晚餐，很自不然又想起這裡來....今夜又再重臨之時，竟看到有信用咭提供的優惠set dinner正式是抵上加抵也。叫一份後再另加一份普通的套餐，應是最好的配搭....說到明是平價套餐，東西的水平當然不會有那樣高的要求 ---- 雜菜湯料是夠多了，但soup base甚稀薄，不大夠味，尤如像在喝水一般；Appetizer是刁草海鹽醃三文，稍鹽及酸醋dressing下得太多，弄得味道又鹹又酸。吃得太多，真的恐怕腎臟也負荷不了呢...原本主食是香煎龍脷配煙肉金菇卷的，但侍者臨時說配菜轉了雞翼餃子。對小弟來說兩者皆沒大分別，有甚麼來就吃甚麼吧。Sole fillet是一如所料的沒甚味道，"淡mou mou"的。那個看來應是用紅蘿蔔打成的醬汁的顏色甚奇怪噯昧，望上去尤如藥水一樣，未吃已有些倒胃了；伴碟的薯蓉的質地頗粗嚡，磨壓得絕不算細膩，牛油香亦不夠。雞翼餃子是經常在一類港式的曰本料理遇到的送酒小吃。在塗上日式甜醬汁底下，皮及肉皆滲出一口甜。雞翼起骨後釀入韭黃及豬肉作餡，啖啖肉的很夠飽肚，但只是僅此而已....單點的set dinner水準當然比特價的好 --- 前吃的foie gras toast算是吃得過的一環，鵝肝片煎得外脆內軟，全然沒有過焦。雖肝本身不是頂手貨但可以有如此水平，已是超了額完成；蘑菇湯相比下絕對較那雜菜的濃稠，用來醮店內自家製的麵包吃，很好；要了Linguine with seafood and oyster作main，蠔的樣子像沒能長大的孩子，非常的欠缺營養，尤如只在吃淡菜一般，真的是不吃也罷，其餘的海鮮如白身魚塊、青口、蝦及魷魚等吃起來都是一個味，那就是"雪"而不是"鮮"；扁意粉的咬口反而不錯，可惜給一個淡而稀薄的奶油醬混上，實在有點暴殄天物....Dessert是朱古力蛋糕一小件，質地有點像brownie，很硬；"朱味"淡泊，不大感興趣....正所謂"一分錢，一分貨"，這也是正常的....
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Backenheim雖然名字是有德國味道,但只是普通西式餐廳食物, 本來想在樓上Agnes b Cafe 食下午茶, 後來覺得人多 ;Very noisy +Too open! 所以3點鐘來這裡食下午茶。人客不算多，只有四枱客，所以十分寧靜, 後來人多了 , 有局促感。我二人選了最貴的二人下午茶餐$89+10% SERVICE CHARGES(Tea/Coffee, mini seafood sandwiches, mini Rasberry Cheese Cake, fresh fruits (small slice), spring rolls, chicken wings and deep fried fish, everything 2 pcs)。材料新鮮簡單，十分美味, 最後還有咖啡或茶，我們飲咖啡, 咖啡出色! 價錢OK，有這樣舒適的環境和食物水準,不錯不錯! 我們買了Special price HK$12 – 3 pcs Garlic Bread 回家, Yummy !
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