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雞記潮州麵食  Kai Kee Noodle

地圖
尖沙咀加拿芬道15號C地下
2301-2099
星期一至日:07:00-00:00
$40以下
$40以下
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45
20
12
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.2
79
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3.2
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現金
食家推介美食
魚旦河, ok
唔炸既紫菜墨魚丸, 仲要分開上
D紫菜墨魚丸口感又彈牙又香口
厚厚的墨魚餅
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開飯熱話
食家評語 (79)
首個食評作者
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特別條件
13
NOV 13
2013-11-13
一直都覺得「雞記」的炸魚片頭是我試過全港最好吃的,今天帶著朋友一行六人前來。先來個「蝦子油菜」,這個醬汁鹹鹹香香的,非常美味。這裡的招牌菜「炸魚片頭」和「炸墨魚餅」﹕炸魚片頭剛剛炸起,外層熱辣辣又脆卜卜,內裡彈牙,實在令人無法抗拒。墨魚餅同樣出色,大家必試﹗片頭撈粗的鹼水味重了一點,有點苦,浪費了片頭呢。湯麵就美味多了﹗這裡的凍檸茶也非常美味,每人吃了約HK$45,非常滿足﹗
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味道
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服務
衛生
抵食
推介美食
炸魚片頭
炸墨魚餅
蝦子油菜
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-11-10
是次消費
每人約HK$45 (下午茶)
232
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unknown
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1
NOV 13
2013-11-01
好幾次經過這裡都被那個由幾盞大燈照著的黃色招牌吸引, 剛巧要吃點東西, 在外面稍為看了一下Menu, 除了中文, 還有日文, 英文對照, 亦附上圖片一幅, 挺全面的, 一坐下來就聽到伙記在對遊客介紹麵食, 相信主力不是本地人吧, 多少會有點距離感。 落單前伙計放下了一膠杯裝著的熱茶, 平常不會多說的, 但嗅到那股膠味加上桌面是油膩得黏黏的sad, 實在要扣分。要了看似較特別的撈麵 , 跟手伙計便叫"打碗湯黎先"shocked, 突然又有種親切的感覺, 而這碗湯老實說, 單調的鹹, 削身, 雖然它有些許香味, 但只是比味精水來得好一點而已, 喝...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-10-22
是次消費
每人約HK$36
264
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unknown
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7
OCT 13
2013-10-07
我相信每間食店的最初...都會是對煮食有要求才會有今日的成就, 就算某些人會戲言「連外國傳媒都吹捧, 買番嚟唔得呀!」, 敦真敦假就只有店方自知, 不過若然還有保持開店最初的毅力, 食物味道應該不至於差。 從K11回程, 遠處已可望見那sharp爆黃底紅字招牌, 雞記---我記得曾讀過某皇冠食家的食評, 齋睇文字已口水流, 我記得我還有bookmark雞記, 作日後掃街之用。 正值午飯時段, 客人川流不息, 我見雞記除了主打潮州粉麵, 還有推出香口烘多士、三文治、煎扒飯、咖喱腩飯等, 儼如一間茶餐廳。 剛巧, 有一檯遊客準備...
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2013-10-03
是次消費
每人約HK$40 (午餐)
115
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1 人推介
Yin 女婆
unknown
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17
SEP 13
2013-09-17
評:呢個撈麵,麵不彈口,墨魚丸OK LA,撈麵D汁差。評:欖菜肉卷,好鞋口,沒有什麼味,要加辣油食。評:墨魚餅OK,有墨魚味,彈口,I LIKE IT。評:墨魚粉最正常, D粉OK LA。
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服務
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-09-13
是次消費
每人約HK$65 (晚餐)
84
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unknown
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10
SEP 13
2013-09-10
上星期剪完髮, 髮型師介紹食雞記,有驚喜,墨魚餅認真彈牙爽口, 墨魚鮮味特濃,無介紹錯,一定encore! 豉油王炒麵比較味淡,食到尾奇怪有少少甘苦味,是否只是我食唔慣呢.
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墨魚餅
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用餐日期
2013-09-03
是次消費
每人約HK$55
63
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unknown
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3
SEP 13
2013-09-03
來到潮式粉麵店,平日一般會叫魚丸/ 牛腩河,但既然雞記主打墨魚丸,當然要一嚐招牌菜。 來了一個紫菜墨丸麵。( $28) 先嚐一口湯底,鹹淡適中,有少許胡椒味。 再嚐墨丸,入口彈牙,有淡淡的墨魚味,中間有類似蘿蔔的物體,入口爽脆,令墨丸更有層次感。如果要挑剔的話,就是缺乏了一陣鮮甜的味道。另外,雖然名為紫菜墨丸,卻毫無紫菜味。不過質素己比很多其他地方的墨丸好。 麵亦都是十分爽口,沒有很濃的鹼水味。 服務正常。 總括而言,墨丸麵是做得頗出色的,值得給一個笑臉。 順帶一題,是雞記是有粉麵套餐和客飯套餐,...
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紫菜墨丸麵 紫菜墨丸麵
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-09-03
是次消費
每人約HK$28 (午餐)
43
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unknown
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3
SEP 13
2013-09-03
同朋友相約在尖沙嘴見面,又想揾間近地鐵又大家都未試過o既餐廳,一揾就揾著雞記。 一開始見到外面寫曬日本字都有小小怕會唔會好似翠華咁o既價錢,入到去見到個餐牌大部份o既食品價格又唔算貴。 朋友叫了一碗雲吞麵同蝦子蠔油時菜,佢話味道一般。我就叫佐一碟細o既淨牛腩。 牛腩出奇地好吃 lol 入口彈牙得o黎又多汁。但係細牛腩都要$80,感覺有D貴,叫牛腩麵好似抵D。但係如果鍾意食牛腩o既牛魔王朋友,真係可以一試。
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淨牛腩
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用餐日期
2013-08-22
是次消費
每人約HK$78 (晚餐)
48
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21
JUN 13
2013-06-21
經常行過K11,不難發現有間潮州粉麵店,而在下亦有留意它的存在。有個黃色招牌,就是雞記潮州麵食,但好多時候只是經過,而沒有進入幫襯,然而趁有時間,便走入去吃碗麵都好。無論是外邊的餐牌,抑或是由侍者提供的餐牌,都會有中央日文,而且圖文並茂,不會點錯食物呢!從餐牌裡原想要牛腩的,但是似乎這裡的炸墨魚,才是這裡的名物,就要了一客炸紫菜墨魚撈麵。在下一直甚少吃撈麵,但是今次卻是第一次,炸紫菜墨魚撈麵也是少見的,炸墨魚是即炸的,上桌之後也聞到很香的炸墨魚味道,吃下也很香脆,而且墨魚也很彈牙,唯獨...
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炸紫菜墨魚豉油撈麵
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-06-21
是次消費
每人約HK$36 (下午茶)
42
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25
APR 13
2013-04-25
經過尖沙咀, 想食過快晚餐, 記起附近有雞記的墨魚丸 睇左餐牌, 發現好似全部野都要散叫的 叫了炸紫菜墨魚丸黑醬油撈麵($36), 問了伙記, 原來可跟熱飲(+$7) [又唔寫明, 唔通想D遊客散叫?! 好奸... 可能我陰謀論啦]有4粒墨魚丸, 好味, 彈牙而且感受到係新鮮炸 面的分量好似少左D(但我一個女子就够), 乾左D, 一舊舊, , 黑醬油無咩突別 $36價錢, 尖沙咀呢個位黎講, 可接受啦 走時見到門口有套餐心諗, 唉, 蠢左啦 睇真D...... 供應時間係上午11:00至正午12:00 shockedshockedshocked
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炸紫菜墨魚丸黑醬油撈麵
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-04-24
是次消費
每人約HK$43 (晚餐)
26
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17
MAR 13
2013-03-17
要左個五香筋腩蝦子麵 其實成日見到蝦子麵D賣相都好吸引 但仲未食到一間真係食過又回味 佢地多數都只係咸香一D 冇咩特別今次都係一樣,黎到個樣都OK既 見到好多蝦子,但個味道都唔係話好出眾筋腩都係似樣既,好多同份量條條都咁上下 同時又韌又香糯又痴牙又黏口 質素好唔錯既,但原來同時食咁多件係好膩的 簡左粗麵同蠔油撈 個人覺得佢既粗麵更彈牙會好D 唔夠煙韌口感 食完冇咩特別既意見,同食左碗普通既雲吞麵一樣 一試無妨
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用餐日期
2013-03-11
22
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