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開飯介紹
主打吉列豬扒,服務佳,環境清優。椰菜、白飯免費添吃。
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獎項殊榮
最優秀開飯日本菜餐廳 (2008-09, 2010, 2013), 最優秀銅鑼灣開飯熱店 (2008-11)
特色
同客食飯
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
招牌菜
食家推介
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韓國朋友久唔久就想食韓式炸豬扒돈까스 .我話不如今晚去世貿中心13樓Tonkichiとん吉食炸豬柳. 一定唔會失望. 移民潮,北上消費,經濟不景氣,連帶銅鑼灣都蕭條咗好多,話晒我嘅讀書時代係呢區,特別有感情,而家真係好唏噓.以前唔book 位都要排好耐隊,甚至成晚都冇位,要擇日再嚟. 今晚7:00零鐘到餐廳,男經理笑容可鞠咁叫同事安排座位. 目測入座率都有8成. 埋單時都應該接受滿座.食物方面:依舊保持水準.服務方面:本來的座位對住冷氣風口,坐一陣間已經發覺頂唔順,一名女職員見我坐位不安,主動問我有乜嘢需要幫忙,佢了解後,幫我去嘗試調節風速,但後來發覺仍然好大風,於是佢幫我轉去另一張檯,問題得以改善.另一位女職員亦好殷勤招待我哋,主動斟茶,加椰菜絲,詢問有冇其他需要.今次係我第一次寫食評,我有個習慣,想為曾經為自己用心提供服務嘅人加許稱贊一下,將心比心,因為任何人都鍾意被稱贊嘛.於是問咗2位女職員嘅稱呼,一位係Ann 小姐,另一位係亞芳小姐,仲有男經理. 多謝你哋今晚嘅熱情招待,令我同韓國朋友今晚都有一個愉快嘅用餐體驗,因為而家好多食肆嘅服務水平好低,毫無服務可言,有時真係食到一肚氣,影響心情. 我嘅朋友係中環某數字燒味店就食到一肚氣,係呃遊客啫,除非你係名人咪扮好nice, 大家可以睇吓食他食客嘅留言. 我班親戚朋友都bad list 咗最後,希望大家嘗試盡量留港消費,繼續支持本地優質服務嘅餐廳商店,否則我哋只會更少選擇,亦影響本地就業率. 惡性循環.是次用餐係自費,唔係鱔稿. 完全出自本人嘅真心誠意,多謝大家花寶貴嘅時間睇我嘅評論,祝大家身體健康,生意興隆,萬事如意.
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▫️吉列車海老定食🦐定食有飯、麵豉湯、醃菜同椰菜絲沙律。椰菜絲沙律可以無限refill,按自己喜好配上西柚沙律醋或日式紫菜汁,啲菜都好新鮮食落好fresh,可以開胃解膩又清下熱🥗兩大隻車海老炸到金黃,外皮好鬆脆但一啲都唔覺得油膩,蝦肉夠肉質厚實彈牙,沾少少沙律醬調味更加好食👍🏻 ▫️鹿兒島特等厚切豚肉定食🐷厚切豚肉肉質軟腍帶油香,肉味幾香,脂肪分佈均勻,食落有啲化開嘅感覺。外皮厚薄啱啱好,炸得好鬆脆。可以按自己喜好將白芝麻磨碎,再加上秘製豬扒醬汁同芥末一齊食,散發著好香嘅芝麻味,香口又惹味🫙
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首先講吓塊鹿兒島厚切豬扒($348)啦,豬扒非常之好食,肉汁飽滿肉質嫩滑,炸粉啱啱好,望落好多,不過一咬落去先發覺原來炸粉只係薄薄一層,塊豬扒真係好大份,食嘅話要有心理準備,食落雖然有少少肥肉同埋根,不過咁先係豬扒,無謂批評。椰菜同飯係無限量供應㗎,一於淋少少柚子醬落椰菜度啦,臨尾甜品得嗰幾夠西瓜,令我大跌眼鏡。不過呢間餐廳我最唔滿意嘅就係服務態度,大佬你係食家蔡瀾指定介紹嘅 CWB 總店嚟㗎!由上咗碗芝麻開始嗰兩個侍應(尤其係著和服載手套嗰個)就一直用命運式嘅語氣叫我磨碎 d 芝麻,等 d 豬扒可以沾上去,跟住仲叫我點樣食嗰件豬扒,我心諗使唔使連呢 d 都要你教。我每一次望到佢都發現佢係黑口黑面咁款,我心諗你咁唔鍾意做咪唔好做啦。態度簡直令人髮指!
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一坐下,服務員就會送上熱茶和擂碗,親自磨製芝麻再加入豬扒汁。⭐️店內特色吉列定食(二人份)$538(含豬扒、豬柳、帶子)定食包含了醃菜、味噌湯和白飯,另外還提供了他他醬、海鹽和芥末。味噌湯不錯,有蜆肉、豆腐和海帶。炸物,每一樣都炸得香脆可口,炸粉不算好硬,薄而且不油膩。我覺得豬柳比豬扒更好吃,豬柳肉質厚而鬆軟,且肉汁豐富。另外,菜絲和白飯是自助形式,菜絲可選擇與柚子醋或紫菜醬一起享用。在銅鑼灣,一頓品質相當不錯的晚餐,2人大約六百元是相當合理的價格。
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無端端想食吉列嘢,就去左依間餐廳叫左上級吉列豬扒・豬柳・北海道帶子定食二人餐。豬扒和豬柳炸得香脆,肉質鮮嫩多汁,帶子就炸得一般,因為入面多汁到令到外皮濕左,或者係因為我食得遲所致。基本上炸粉不會太厚又不會太薄,每一口都能品嚐到食材的原汁原味和外層的酥脆口感。餐配上麵豉湯白飯和椰菜絲,白飯和椰菜絲都可以免費添加。可能因為價錢比普遍日本餐廳貴少少,服務都比其他好少少,環境都不錯。整體而言,這是值得推薦給喜愛食正宗吉列豬扒的朋友。
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