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源記甜品專家  Yuen Kee Dessert

入圍熱店
地圖
西環正街32號地下
2548 8687
星期一至日: 12:00-23:30
$40以下
$40以下
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272
62
33
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.6
380
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3.6
其他資料
付款方式
現金
座位數目
40
招牌菜
合桃露(加蛋/蓮子) / 杏仁露(加蛋/蓮子) / 蓮子桑寄生菜 / 雞蛋糕
電話訂座
/
泊車 (詳情)
/
開飯介紹
源記甜品專家,一間老字號的糖水鋪,店內售賣的是中國的傳統甜湯,更以杏仁露,合桃露和桑寄生出名.每選糖水亦可以配以蓮子/蛋.再加上上全雞蛋蛋糕.是飯後的良好選擇.
開飯情報
食家推介美食
枱面擺咗幾篇報紙嘅報導
桑寄生莲子蛋
桑寄生蓮子茶
雞蛋糕
熱燉蛋
杏仁露
D雞蛋糕放在門口既玻璃窗櫃
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開飯熱話
食家評語 (380)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
7
APR 14
2014-04-07
lovely 老店 service 甜到入心 伙計大家傾計 勁happy!!!芝麻糊 滑滑滑!!! 唔會太甜!!! according to 姐姐仲要keep 住 '拋' 或 '攪' 桑寄生蓮子茶藥材味甚濃 唔會太甜!!! 足料!!! 除咗美食外 仲有街坊式人情味
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服務
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0分鐘 (堂食)
622
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unknown
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9
MAR 14
2014-03-09
參觀完伯大尼後,坐巴士來到西環,相信這裡很快便面目全非,因為地鐵就快建好,租金會上漲,然後又怕老店一一消失。 西環源記已有百年歷史,當街上流行西式、日式甜點之際,源記還是默默的製作傳統糖水。近年,吃到正宗傳統糖水的甜品店少之又少,當大家瘋狂去吃茶木、甜品工房之時,有沒有想過,傳統的糖水其實既健康又有益,也可以滿足你喜愛吃甜的心。或許,傳統糖水輸了變化、輸了賣相,但真材實料才是做飲食的致勝之道。「桑寄生蓮子蛋茶」最聞名,用料認真,除了是甜點外,更有養顏養生的功效。 能祛風濕、舒筋骨利關節又能補肝腎...
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環境
服務
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桑寄生蓮子蛋茶 桑寄生蓮子蛋茶
清蛋糕 清蛋糕
合核露 合核露
用餐日期
2014-03-08
是次消費
每人約HK$35 (下午茶)
1278
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unknown
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23
FEB 14
2014-02-23
行行下去左西環…中學時間個間車仔麵又無開,少少餓,唯有去源記 夜晚7點幾…都好多人…入到去被安排坐係最入個張枱,仲要係樓梯底個個位……左邊已經有個人食緊,後個個枱大陸人又琪住背脊…都已經好逼…點知唔夠2分鐘又食對情侶坐隔離…好逼…叫落單叫左好耐先理我sad 例牌桑寄蓮子蛋茶+雞蛋糕(點知賣哂mad) 唔知係唔係人多手腳亂…拎到黎時D茶已經潟到成碟都係………隻蛋好入味!以前讀書時落黎食好方便,而家就要過開黎呢邊先可以食…… 再對上一次係4點幾去食,個時人唔多… 下次都係唔好揀呢個時段去…
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桑寄生蓮子蛋茶 桑寄生蓮子蛋茶
等候時間
3分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-02-22
1220
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unknown
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12
FEB 14
2014-02-12
人在西灣,與CEO吃榮登必比登的湘菜,雖然已是少辣,難免對CEO仍有點吃力,也應該吃一點甜滋潤滋潤,何況在冰冷的天氣,想一想還是來了老店“源記甜品專家”。香滑芝麻糊 $19 選了芝麻糊的我,後來才知道桑寄蓮子茶很適合孕媽媽食用,真的走寶了!tongue 送來的芝麻糊熱辣辣的,正好暖暖身,流質度較稀,口感滑溜又能吃出磨碎的芝麻微細小粒,芝麻味道香濃,卻是甜了一點點,似終招牌出品還是桑寄生蓮子茶。桑寄生蓮子茶 $27 CEO的桑寄生蓮子茶很是清甜,一碗有不少的蓮子,用匙羮載起原粒蓮子一不小心就分開兩邊,入...
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桑寄生蓮子茶
是次消費
每人約HK$23
799
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herbert
wyy74
糊塗dopey
unknown
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9
FEB 14
2014-02-09
晚飯後路經西環想起源記糖水,打算尋找十幾年的記憶原粒但非常鬆化的蓮子滋潤的杏仁露美味的雞蛋糕,但吃下去是……蓮子半粒半粒不完整爽爽哋,其中有兩半粒係硬且咬唔開,雞蛋糕相信坊間任何一間餅店都好食過佢,只係得個甜無蛋味,門口收錢嘅阿伯(相信係老闆)對D客凶神惡殺,差D以為自己去乞食,待客之道係鬧人,早知唔去留下美好回憶!!huffysad
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09不加餸
wo_peter215
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7
FEB 14
2014-02-07
*好耐無入西環,同友人午飯後走到'源記'食碗懷舊糖水* 先講地方,BUY佢有點懷舊FEEL,感覺OK 服務,麻麻地,伙計不太老是位阿哥,但寫兩碗糖水也問了兩次OH NO.. 本人點了至愛既紅豆沙,友人點了合桃露,不用三分鐘已送來 味道如何?紅豆沙無果皮味,糖水好稀亦無原粒紅豆(是否變了沙?),糖味亦不足,似水般,差 合桃露比起來還好,質感比紅豆沙稠些,但合桃味少兼夾雜杏仁味道,奇怪非常,麻麻 價錢,偏貴,前者$19,後者$28,若果好食的,價格仍偏高,當然這裡消費'物非所值' 試一次就夠..回憶總是難忘...
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應該無
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用餐日期
2014-01-26
是次消費
每人約HK$24 (下午茶)
556
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09不加餸
unknown
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6
FEB 14
2014-02-06
很早之前和KK在西環閑遊,希望可以看一看沒有地鐵前的西環,也順道看看四周,畢竟是以往幾乎每天都來的地方。 下午3時多來到沒有很多人,有的看上去都應該是街坊。 芝麻糊 - 先上場的是芝麻糊,溫度是暖的程度,但我較喜歡熱一點的。芝麻糊的質地較稀,不太像糊的狀態,味道雖沒有過甜但也沒有芝麻糊應有的濃厚芝麻味道。這碗芝麻糊極其量都只是一般的質素。桑寄蓮子雞蛋茶 - 芝麻糊強差人意,還以為招牌的桑寄蓮子雞蛋茶會比較好。蓮子的數量不少,不能否認是做到了入口即化的水準。然而桑寄生本身的味道頗弱,而且偏...
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461
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3
FEB 14
2014-02-03
一直想光顧的著名傳統甜品店,終於有機會了! 由中環乘坐電車到東邊街電車站下車,步行大約5分鐘便到達。 原來一點也不遠,亦不難找。從正街口往內看,可看到一條非常陡斜的路。 要往上走究竟需要多少力氣?!傳統的糖水店,裝潢當然也是傳統的。 店子不大,其實也不要緊,吃糖水的客人流動性很高。餐單上有多款糖水以供選擇,也是給我和朋友難題的時候…… 我們的選擇困難症又發作了!最後,我選擇了桑寄生蓮子蛋茶,$28。 這裡最著名的是雞蛋,當然要吃與蛋有關的糖水了。 有鐵碟盛著糖水的碗,還有提供叉子,是店子的特徵嗎?...
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桑寄生蓮子蛋茶 桑寄生蓮子蛋茶
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-01-12
是次消費
每人約HK$27 (下午茶)
551
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unknown
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25
JAN 14
2014-01-25
睇完openrice, 即刻標去試食啦。全蛋蛋糕太乾太硬。紙包蛋糕還比佢好,焞蛋...初見到好開心,面個幾層都可以接受。食到中間婚開始水稀稀,所以過往食評太誇張吧。一d都吾好味
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衛生
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287
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1 人推介
09不加餸
unknown
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6
JAN 14
2014-01-06
最鍾愛源記的桑寄生茶,不論是桑寄生蛋茶還是桑寄生蓮子茶,每每喝都覺得好滿足。可能他的糖水都是用冰糖,不會讓人感覺膩或不舒服,且店裡面的裝潢以及座位都很傳統,是非常道地的糖水店,大力推薦!到香港一定每次都要過來喝!
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用餐日期
2014-01-05
是次消費
每人約HK$30
381
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unknown
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