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這裡款式算多,特別創作亦比較多,大家想食新創作,可試下這間。裝修簡單,但整間店舖以全木版為主調,加上燈光偏暗,雖然一般壽司店裝修亦如是者,但略為暗,似西餐廳。不過座位夠大,坐得很舒服。不過,這次食的時候,店舖有缺貨現象,叫左幾樣野都無哂,有些不足,價錢亦算不便宜。
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今天接老婆放工一齊去食飯, 老婆想食刺身飯/魚生飯, 本來諗住去"怪物壽司"食, 點知星期六係無 lunch set, 殘念.結果最後去咗和花亭.星期六中午 12:30, 店內人客不多, 大把位揀.坐底後, 心目中已經有選擇了刺身飯+牛肉烏冬定食, $128魚生飯+天婦羅定食, $98定食包前菜, 麵鼓湯, 及飲品, 我哋都要咗蜂蜜柚子茶刺身飯 - 有很多款, 如刺身蝦, 帶子, 三文魚, 吞拿魚, 墨魚, 海膽, 魚子多款刺身都十分新鮮, 味道雖不至於入口難忘, 但都十分鮮甜味美.牛肉烏冬 - 牛肉唔'鞋'唔un, 烏冬尚算滑流, OK.魚生飯 - 種類雖不及刺身飯多, 但都有很多不同款的角切魚生, 如刺身蝦, 三文魚, 吞拿魚, 魚子, 蟹子, 玉子, 而且味道都不錯.天婦羅 - 新鮮熱辣炸起, 炸粉唔厚, 又唔肥膩, 好味道.和花亭真是很久沒幫襯了, 回想已經係海港城年代 (已結業了), 今次再次光顧, 質素都十分不錯, 值得再次幫襯.本店收加一, 可簽 VISA, 埋單 $248.6.
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朋友生日,由她決定吃什麼。在isquare覓食。未夠七點來到,只有一枱客。不久坐滿,但人手只得兩名侍應。我們吃至中途,加單兩次,order也難叫人。這次兩人吃,可是大食啊!吃了如下:三文魚子軍艦$36、咖哩鹽三文魚火炙$20、柚子酸汁鱆紅魚$30、劍魚腩火炙$32、汁煮蠔壽司$25(太咸)、鱆紅魚壽司$25、三文魚親子壽司$28。壽司刺身用料新鮮,壽司idea口味配搭也不錯。蒲燒海鰻魚飯$65,很少鰻魚,又薄片,鰻魚有腥味,飯極多。芝士玉子壽司@$16,預期有蛋汁,但無。芝士味是日式甜甜地的芝士,芝士也不夠多又不均勻,包著的紫菜,有調味作用,但細細片,不夠囉。醬燒血三文魚壽司$15,不知是三文魚哪一部份,因為被醬汁醃過晒魚身,總之肉質很滑又香,勁正!肉嫩抵吃!芝士花之戀$32,三文魚重搭搭的,但芝士蟹籽怪怪的,不好吃。吃至這裡,想吃個甜品"和花亭雪糕伴紫薯”也叫不下了。
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是日闖進了和花亭, 在逛著isquare之際, 真不知吃什麼才好, 真的是路過這店又不用排隊才進去一試的很令人開胃的沙律, 鮮味爽口的青瓜絲是一讚, 配上醬及少量蟹籽, 算是不錯的前菜彈牙麵條, 甜的薄片肥牛, 加上芝麻醬十分香口美味 服務中規中矩, 不夠好但又沒有任何對客人特別好的, 價錢ok, 環境ok
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本人一向都有幫襯和花亭, 價錢和味道中規中矩.早兩個月食過一次, 已發覺味道和新鮮程度已有所不同.今日lunch再去惠顧, 點了一個魚生飯set, 味道, 新鮮程度, 份量, 價錢都不能接受.魚生飯set 包括:麵豉湯 ---- 簡單講係一碗加了蛋花的鹽水魚生飯 ---- 從味如此吃過這麼實"的""的" 的魚生飯, 最恐怖的是90%是飯, 只有幾粒碎濕濕不新鮮的三文魚, 劍魚, 十粒都沒有的三文魚子, 又黑又細粒的甜蛋, 生菜仲多過魚生, 魚生冇味, 冇光澤,真係過份天婦羅-- 一隻細蝦, 一片魷魚仔 , 一小片南瓜這個set 成為$98另外, 酸薑都要問侍應入廚房裡取, 簡直係一間不完善的壽司店.本人在黃金時間惠顧, 但只有5枱客我諗我以後唔會再幫襯, 就算請我都唔去, 要我俾$98食這些垃圾, 太過份
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