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開飯介紹
沙嗲沙嗲座落於九龍灣區最新地標甲級商廈 － 國際交易中心，擁有特高樓底的玻璃屋設計，供應多款東南亞美食，由傳統肉骨茶、海南雞飯以至新派亞洲菜如大頭蝦米紙卷、炸大樹菠蘿春卷及香炸莞茜蟹餅。
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營業時間
星期一至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
這七八月,身邊不少朋友也請我食飯慶祝我的生日,現在就是我補償的時間了.所謂補償,就是輪到我請每一位生日之星吃飯. 今次這一位生日之星便是和我一樣在九龍灣甲級寫字樓工作的軍佬.自從我在九龍灣工作後,我和他見面多了,話題也自然多了.這位生日之星竟然給我選擇餐廳的權利. 而我也當然不敢請他到附近的茶餐廳. 我這一位海南雞飯粉絲也從未來過我司樓下的-沙嗲沙嗲,所以今次便和好友-軍佬來了沙嗲沙嗲享受被甲級寫字樓包圍著的海南雞飯.不用多說,我當然是order海南雞飯套餐啦.海南雞飯還未到時,先order了一杯清清淡淡的意米水.意米水給我健康的感覺,總比凍檸茶凍奶茶好.很快,我的海南雞飯便到了. 海南雞飯皮滑滑,雞肉也尚算滑滑,加上三款不同的醬油也特別好味. 這醬油和外間一些沒有誠意的海南雞飯餐廳不同,因這三款真的感覺到是調較過的,不是普通超市的甜酸醬. 不過,唯一一點遺憾的便是雞肉太細小了,真不好給他們外表欺騙了以為外表有長長的雞皮內裏一定也是長長厚厚的雞肉,長長的雞肉是對,但內裏的雞肉是窄窄薄薄的,吃起來失去了一些口感,所以整碗雞油飯也剩了不少飯.今個月生日的朋友仔便order了雞肉沙律. 嘩,詁不到真的很多菜在裏,但這一位食肉瘦的朋友,肉類也吃光了但相反菜便吃剩了不少. 但也明白的,因本人只是用肉眼都感受到這種蔬菜又真的麻麻地.這間沙嗲沙嗲,中午時份總算旺場,但晚飯時間每一次放工,無論6點7點8點及9點,人流也是空空的.這樣,當我品嚐這一頓午餐的一星期後,餐廳已經改名了,雖然格局,菜式也是一樣,但價錢竟然還貴了點. 嘩,沙嗲沙嗲一個海南雞飯set lunch也是50多,加一之後已60了,但新的星馬泰餐廳一個set lunch也是$70多.嘩,加一之後便要$80,如果想捱下去,不要只在價錢上增加,新的接手,真的要諗諗計了.
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去Megabox睇戲前醫肚，Megabox又冇乜想試，見沙嗲沙嗲食評都幾好，就去咗食dinner.冇叫套餐，散叫咗:肉骨茶: 7分，可以再濃味D，油炸鬼好硬牛尾煲+油酥餅: 7分，幾大煲，牛尾炆得幾腍，送飯送餅一流小食拼盤: 6分，賣相好靚，沙律都幾辣吓炸大樹菠蘿春卷: 8分，估唔到咁好食，配埋D少少咸既鮮椰漿中和咗大樹菠蘿既甜味，起到化學作用，讚!!餐廳樓底高，裝修俾人好fresh既感覺，人流唔多，都坐得好舒服；服務唔錯，解釋詳盡細心，不愧係酒店既分支餐廳，可惜食物分量普遍偏少，相對價錢幾貴，下次慶祝節日先再嚟食過啦。
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寧靜悠閒開心叮叮生日夜^o^今晚老友仔小傑提早為我慶祝生日^。^好開心我們二人約八點幾來到, 竟然晚餐時間全場無客? 勁似包場feel ! 好豪呀!哈哈!環境寧靜 服務一流! 可能始終係工廠區,晚間都會清靜好多!唔想食飯等位就最like !點了個二人套餐$268+10%包括湯: 肉骨茶&冬蔭公各1客 頭盤: 豬&雞肉串燒各2串 炸蝦餅 海南雞壽司 各1件主菜: 炒貴勺 馬拉盞通菜各1客 甜品: 窩夫1底 西米布甸1客肉骨茶: 茶有味 冬蔭公:濃味帶辣 串燒: 雞肉嫩多汁 豬肉脆,較干了少少 醬汁少辣 炸蝦餅: 香脆 有口感 海南雞壽司: 肉質嫩滑 配上油飯壽司 創意一流 炒貴勺: 有泰國臘腸,蝦,味道少少甜辣通菜: 大碟都有幾多蝦米 味道少少辣甜品: 一團西米? 咖啡味?怪怪地 窩夫 黃色醬汁?怪怪地(如果甜品餐單改雪糕西瓜西米露或者雪糕芒果布甸會更加吸引!)餐廳服務殷勤有禮 環境寧靜一流!兩人份量適中!用這個價能晚間包場一小時都真係好低^o^
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父親節正日唔同人迫啦~ 於是提早幾日出去食餐好既由我屋企德福行去都唔係好遠~ 大約2個字 , 間野就係 MEGA BOX 隔黎今晚星期四~ 夜晚人唔太多~ 感覺幾好! 起馬無咁嘈 , 靜靜地同兩老食返餐飯 ~睇睇 MENU~ 有個 2 人餐~ 唔多 arm 兩佬口味~ 散叫左半隻海南雞 + 油飯 , 巴東牛肉 + 油 so 餅 , 咸魚芥蘭 , 福健炒面 , 沙爹 , 胡椒蝦海南雞 ok~ 記得點個3種醬 , 連埋油飯一齊食 ~ 味道倍增巴東牛肉同出面既顏色好唔同~ 佢一上台我覺得似咖喱牛腩 , 因為我記得去灣仔食個間深色好多~ 不過有時d野睇樣唔得既~ 估唔到佢好濃味 , 椰味好重好香! 油so餅就諗住跟個巴東食 , 雖然外觀用杯出唔係好靚 不過上台熱辣辣 , 又軟但係又脆 , 正咸魚芥蘭蠻好味啦福健炒面 , 我父親至愛 , 好重蛋香味 , 佢有隻醬加埋一齊食 (不過唔記得個名) , 有少少辣辣地~ 唔錯沙爹叫左一半雞一半豬肉, 燒得濃濃地~ 可以接受, 加埋個粒粒花生既沙爹醬 , 即刻加分~最後係胡椒蝦 , 超香胡椒味 , 而且蝦都幾大隻 , 穀同蝦肉都好重胡椒好入味個日客人唔算多~ waiter 都好勤 fill 水同換碟 ~ 走個時個個都好好禮貌
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有要事要到MEGA BOX宜家一趟，想起在商場內，找一個地方午餐也不是易事，因為實在揀不下手。兩年前曾在北角城市花園的沙嗲軒，吃過一頓大失所望的東南亞菜式。事隔兩年，死不信邪，來到國際交易中心內的同系"沙嗲沙嗲"。與其他沙嗲軒不同之處，就是不在酒店之內，但是這一棟中心，是同樣屬於信和系。中午時間不是太多食客，反而隔離的OL則生意興隆，餐廳樓底極高，很具空間感，更可選擇坐在露天位。不過大熱天時坐外面，吃隻同樣很熱的東南亞菜，可不是說笑的。有午市套餐供應，也是海南雞飯，巴東牛肉之類，我想吃的叻沙，要單點了，＄72一客，絕不便宜。另外其他的菜式，也是肉骨茶，海南雞飯，炒蘿蔔糕，胡椒蟹等等。很想一試其海南雞壽司，但不見在餐牌上，這種創意，連明將也學不到。賣成七十幾一碗的叻沙，究竟會有什麼？配料有蝦，雞蛋，豆卜，切成絲的魚片，魚蛋，雞肉，最大的缺陷，就是沒有獅庵。看回前文JJ CAPTAIN的食評，也曾反映過這個問題，廚師說有人投訴污糟，所以叻沙不會再下獅庵，簡直是荒謬。這舉好像將叻沙的靈魂閹去，起不了頭。說起也是非常可惜。新加坡人一向也是如此，又不見他們出事？試一口湯底，很濃，但很甜，甜得搶喉的感覺，叻沙應有的刺激感，只是很輕微。，辣不辣？不用說了，你與我也絕對接受得到。這個湯底的味道，完全失衡。究竟發生什麼事？其他配料的表現，不過不失，蝦肉也有點鮮味，魚片其實不用切絲，未免有點多此一舉，用上瀨粉的感覺，又不是很怪，我可以接受。但沒有獅庵，很難令人信服，尤其是當你賣七十二銀一碗的時候。THE ICON內的THE MARKET，其自助午餐內的叻沙，一樣沒有獅庵，但湯底還算頂得住。連加一盛惠＄80，假若我到加東，馬拉媽媽，只是大約七折價錢。
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