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葵芳
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上海婆婆
上海婆婆
餐廳概要
食評(51)
相片(116)
影片(0)
地址
:
葵芳
興芳路223號新都會廣場186-188舖
電話
: 2687 3100
類別
:
滬菜 (上海)
、
中菜館
、
中式包點
消費
: $41-$100
26
vs
16
vs
8
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環境
服務
衛生
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招牌菜
松子黃魚、小籠包、紅燒元蹄
其他資料
付款方式
:
Visa、Master、現金
加一服務費
:
有
食家評語
首位提交食評的食家: 不滿人 (非會員)
共 51 食評, 正顯示第 1 至 15 篇食評
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午餐
下午茶
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小烯
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6
篇食評
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一個平凡的dinner
2天前
差
差
係葵芳行完街,唔知邊度dinner 好,所以細佬就suggest 食上海婆婆啦......但都係同平時一樣,勁多人等,我地都等左成 45 mins 呀........
醉雞:呢個幾好,d 雞夠滑,d 酒的濃烈度幾好,夠凍,又唔算油,好好味
鮮茄蝦仁鍋巴:個汁的味道 ok,唔算過酸........不過 d 蝦就唔係太好食;d 鍋巴的份量又太少........總之就同個價錢唔成正比啦
椰菜回窩肉:呢個好惹味,送飯一流......正(不過就油左d)
婆婆粒粒炒飯:呢個超差,個飯好乾,又冇餡,個味度好似扮緊生炒糯米飯咁,好奇怪
上海津白:呢個一般啦,冇咩特別
酸辣湯:呢個都冇特別,ok 啦,不過份量超多............
糖醋魚塊:呢個唔得,d 魚肉太腍,唔脆又唔爽,又多粉,一啖咬落去就係一舊粉.....唉......
用餐日期:
2010-02-07
是次消費:
每人約HKD90 (晚餐)
評分:
味道
3
環境
4
服務
2
衛生
4
抵食
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Arbitrage
共
62
篇食評
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服務減分
2010-01-23
拍黃瓜
上海粗炒
生煎牛肉飽
一直都好想試下”上海婆婆”.....不過次次都見佢大排長龍.....就好唔想等.....今次終於少左人等位啦~~
拍黃瓜: 友人食上海野必點.....佢既最愛.....我就無所謂.....不過今次又幾好味呢.....要讚下!
上海粗炒 (好似叫"婆婆粗炒"..): 熱既時候好好味.....入味.....麵質又唔錯….但凍左就大打折扣.....好油.....
生煎牛肉飽: 唔錯~
小籠包: 好味~ 如果有埋蟹粉就仲正~
隔離叫左個炒飯"走蔥".....走左2次.....最後第3次先走到.....佢地前前後後等左好耐.....我諗佢地應該嬲到一肚氣.....
而我地叫埋單都叫左2次.....
差既服務會影響餐廳既評價.....所以真係要好好改善!
下次去第2間"上海婆婆"食~
是次消費:
每人約HKD70 (晚餐)
評分:
味道
4
環境
4
服務
2
衛生
4
抵食
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食家達達人
共
176
篇食評
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嬰孩婆婆
2010-01-14
唔知起邊度聽番黎,話上海婆婆好好味.咁岩今日過葵芳有上海婆婆喎, 附近都仲有兩間餐廳夾住.
其實3間餐廳, 就只係得上海婆婆冇下午茶, 計落唔抵食架.但係3間又得佢要排隊喎..都係試下啦~
等左5分鐘就入得去喇,仲要卡位呢~但係d燈射住晒,好熱呀!!
是日午餐:-
上海排骨面 (我點既~)
排骨查實就係炸豬扒. 肉質好鬆, 食第二件開始咸喇.
個上海面好清, 份量剛剛好, 配料仲有榨菜添~
擔擔面套餐 (男朋友點既~)
上海擔擔面>> 嫌花生醬太多, 吃了一半個湯好"潔", 同埋開始咸. 不過我幾欣賞架, 係我鍾意既味道. 如果用清湯混清擔擔面湯就冇咁漏喇.
小籠包>> 十級好味!散叫都25蚊4粒架!皮薄餡靚,好多肉汁呀!一啖食熱死左~
豆漿>> 好有豆味, 終於似番飲豆漿喇
整體上都好味, 原來間店都幾大, 員工唔夠.埋單又係叫左幾次~
眼見都幾多人食完仲要外賣呢!
我一定會再試,等我呀♪
用餐日期:
2010-01-09
是次消費:
每人約HKD50 (午餐)
評分:
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
4
抵食
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粉紅17歲
共
152
篇食評
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唔係想像中咁好味
2010-01-13
生煎牛肉包
差
幾好的雞絲粉皮
今次真係特登去食上海婆婆架, 因為聽人講咁好味
野食都有好多選擇, 而且價錢都好合理
食物質素唔差但唔係特別好, 唔係人地口中咁好味喎
聽人地講果生煎牛肉包好好味, 我都一定點左個
不過原來好細個架za
不過細細個好精緻
一咬落口唔juicy, 咬多幾啖都冇汁
牛肉唔香, 其實食唔間出係牛肉, 只有五香味
但個飽好軟熟 又唔會好油 煎得剛剛好
其實都幾乾下, 始終生煎肉包都係有肉汁好味D
所以我都幾失望下
食物中規中矩, 但冇驚喜
小籠包都末夠準, 都係冇肉汁
但份量適中, 唔會太過份
碗碟好多都係崩架! 其實唔係咁好睇....
以呢個價錢都算幾好, 但要求高D就唔得啦
但我下次唔會特登再去食
用餐日期:
2010-01-10
是次消費:
每人約HKD50 (晚餐)
評分:
味道
3
環境
4
服務
3
衛生
4
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ar ho
(非會員)
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平靚正小籠包
2009-12-26
正
我家婆婆是正宗的上海人,,於是便請她到葵芳上海婆婆用膳,,估唔到當上海婆婆遇上上海婆婆ヌ刷出新驚喜!我們order左南瓜餅,小龍包,醉雞,炒反,糖醋骨
南瓜餅:甜而不膩..有南瓜香味
小龍包:皮簿多汁,一啖一個好好味
醉雞:唔多夠酒味,但賣相ok
炒反:賣相唔ok、炒到黑蚊蚊,但有好香的臘味味道
糖醋骨:肉質夠冧,又入味,送反一流
推介菜式:
南瓜餅,小龍包
是次消費:
每人約HKD100 (晚餐)
評分:
味道
4
環境
2
服務
4
衛生
4
抵食
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好為食家
(非會員)
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ok啦!
2009-11-21
今天在葵芳百老匯看完2012後,到上海婆婆吃晚飯,平時很多人,今天出奇地不用等位
環境都算清潔舒適架,檯面夠大,座位亦舒適,bb畫好得意!服務員有善!
我們叫了幾個菜
1.麻辣粉皮-----不算太辣,不過幾好食
2.醉雞-----好食,,有酒味,不會太肥!
3.小龍包-----皮薄多湯
4.水煮牛肉-----個樣望落去好似好辣,但並不是太辣,如果薯粉換左粉皮仲正(個人意見)
5.黑醋排骨-----幾好食,個汁甜甜酸酸.
6.咸肉津白-----咸肉沒有甚麼味道,色澤麻麻,清淡沒甚麼味道,免強合格
三位結帳二百九十八元,都不太便宜,總括食物質素,樣子,服務ok,值得一讚,要繼續努力
但唯一不滿意就是環境太嘈
推介菜式:
黑醋排骨
用餐日期:
2009-11-20
是次消費:
每人約HKD298 (晚餐)
評分:
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
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上海亞婆
(非會員)
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超正
2009-11-05
同屋企4個人都諗緊食乜好!不嬲對上海菜冇乜興趣..覺得唔好食!!
但去到葵芳又唔知食乜好..去到6點幾見上海婆婆冇乜人等位..就入左去試!
入到去個環境都算清潔舒適..有幾幅好特別既bb畫,好得意!
服務方面都算有禮貌..感覺頗有親切感!
但有點唔開心..因為卡位已坐滿!
知客安排左坐半張sofa位..都ok啦!
我地叫左幾樣野:
1.花x醉雞
酒味夠,雞不會太肥,正
2.雞絲粉皮(服務員推介)
個醬好好味粉皮好滑唔怪得服務員推介
3.雲吞雞
湯都幾好,唔似味精湯
4.松子王魚(服務員推介)
甜甜酸酸,送飯一流
5.咸肉津白
一般般,沒有特別
6.小龍包
皮都算薄好多湯
7.薄餅
我唔食蔥,所以沒有食,但媽媽話唔夠味
8.高力豆沙
一般,入面好似有d唔熟,有d水汪汪咁,叫左個黑色西裝既人,換個第二樣野,都立即更換
總括今晚既晚餐都算唔錯,我第一次寫食評,希望沒有介紹錯
推介菜式:
雲吞雞
用餐日期:
2009-11-01
是次消費:
每人約HKD100
評分:
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
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BANK 1
(非會員)
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又一新作(勁正)!!!
2009-11-03
今日行過葵芳見倒又有上海婆婆喎!~~`
之前食過屯門果間好正所以諗都唔諗 就行入去
等位都等左30分鍾以上
好~~~~~有位喇.....我地叫了帶子小籠包.雞絲粉皮-.松子黃魚 粗炒
帶子小籠包-超正帶子好有鮮味充滿肉汁
.雞絲粉皮-粉皮,很香很滑
松子黃魚-味道不錯--
粗炒-好飽了!!
是次消費:
每人約HKD80 (晚餐)
評分:
味道
5
環境
4
服務
3
衛生
4
抵食
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lmns
共
21
篇食評
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好耐未食過正宗的鍋貼
2009-10-27
麻辣粉皮
醉雞
小籠包
婆婆粒粒炒飯
鍋貼
今天在葵芳百老匯看完阿童木,一家人到上海婆婆吃午飯,那時巳經一時,出奇地不用等位,後來知道最重要的原因是上菜極快.我們叫了幾個菜
1. 麻辣粉皮-----超辣,不過幾好食
2. 醉雞-----好香酒味,d雞肉都好滑,好有雞味
3. 婆婆粒粒炒飯-----好香,好味,d飯炒到夠乾爽
4. 小籠包-----多汁,好香肉味,正
5. 鍋貼-----現在很多地方造的所謂窩貼,只可以叫煎餃,叫得窩貼,樣子要這樣,個底要燶燶地,皮要厚,入面的肉無九菜,這樣才好吃
上海婆婆的食物幾有水準,做到色香味俱全,總之好正
推介菜式:
婆婆粒粒炒飯,小籠包,鍋貼,醉雞,麻辣粉皮
用餐日期:
2009-10-26
是次消費:
每人約HKD51 (午餐)
評分:
味道
5
環境
5
服務
4
衛生
5
抵食
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yukha
共
1
篇食評
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最正小龍包
2009-10-21
好朋友生日,我們二人行街街經過見到有間上海婆婆新開的,,於是試下!!我地等左半個鐘到先有位!!入到去覺得有啲迫.啲位不太好座!!!!我們叫了以下食物:
小龍包: 最正
外皮厚度適中,不會一夾就穿,多肉汁juicy juicy
亦不會太油,,,點埋啲醋味度一流!!!!Great!!!!!
雞絲粉皮: 雞絲無味,,只得好重的花生醬味,,好細碟,一般啦!!
醉雞: ok好食,,有濃烈酒味,,入晒啲雞肉度,雞不會太肥!!啱哂我好酒之人
素菜包 :有陣陣麻油清香味,熱辣辣咬落去超正!!!!!!不過略嫌太細個,,兩啖食哂!!
螞蟻上樹:
好怪呀啲味!都唔知啲汁攪咩,ヌ咸ヌ甜,難食到爆,早知唔叫啦!!!
粒粒炒反: 好香的腊味味度,,啲反炒得几乾身,好味!!!
唯一要彈的是樓面服務有待改善
推介菜式:
小籠包,素菜包,婆婆粒粒炒飯
用餐日期:
2009-10-18
是次消費:
每人約HKD130 (晚餐)
評分:
味道
4
環境
3
服務
2
衛生
3
抵食
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上海仔
共
3
篇食評
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得啖笑,填飽五臟廟算數
2009-10-14
新都會既食肆係狂風掃落葉的執執執執執清光行動後,又顯番d生命力,昨夜無意見到有上海婆婆,故便入去一試。
冷盆:
雞絲手晶粉皮
熏魚
熱菜:
銀芽炒鱔糊
雪菜炒年糕
上海婆婆粒粒炒飯
點心:
小籠兩籠(8隻)
湯羹:
宋嫂魚羹
逐樣黎數:
雞絲粉皮,雞肉不夠細,粉皮不夠滑,同埋應用麻醬佢用花生醬;需用三和油,即醬油﹑麻油果d,佢好少,唔夠味。
熏魚,真係得啖笑。基本上同銅記「南翔小籠」同人路數,錯晒。勝在佢魚唔腥,當佢唔知咩炸魚塊都可以囫圇下肚。
銀芽鱔糊。係「南翔小籠」慘烈的經歷後,醒左,點都睇清楚問清楚,唔要有韭黃成份既!同埋上菜後主動問佢拎胡椒粉,因為佢地都係唔會落嫁喇煮果陣。食落,o晒咀。唔係鱔絲整既,只係將段黃鱔切成條,既來之則安之,當佢黃鱔咁食,但又唔岩!佢d魚係死既,失去左炒鱔時食既皮爽肉滑。d銀芽炒到濕晒,過左火。
雪菜炒年糕,又係比「南翔」好dd,因為多d綠意(即係多左dd所謂雪菜)。但查實雪菜唔係綠色的,食落完全無雪菜既鮮味同鹹味。加之年糕太軟身,失卻彈牙之Q。加埋筍絲放得太孤寒,心諗:係人都知你地用既唔係新鮮筍喇,罐頭又好,真空又好,你都落多幾條喇,又唔係貴,當比錢食果個係乞兒咩!
粒粒炒飯,查實叫果時都唔知係咩。上左黎,啡啡黑黑咁一碟,食落口,有d臘腸炒飯既味道,無甚奇處,色亦不佳,不明何以為廚師推介?但食落都係全場最正常既野。
小籠,較之以小籠出名的「南翔」又略勝半籌。無他,皮薄較之矣。饅頭底以蕪菁片托底,巧而不實。肉不鮮,湯無味,餡又鬆散。噫!
宋嫂魚羹。於上海館子中有杭菜,亦心知不妙,唯同行order,照試不虞。食之,果不知所謂。不知魚之鮮,又不知何為置薑絲,調鼎不和,食之不甘,只可倒酢作碗仔翅啜飲之猶不及。
再加上份量,order之時,問侍應:「份量多不多」答日:「可足五六人份量」。上菜後,方知港人皆櫻桃小嘴結紮胃,分明以小兒份量充饑之用。
結賬共三百九十六元連加一。
用餐日期:
2009-10-13
是次消費:
每人約HKD80 (晚餐)
評分:
味道
2
環境
4
服務
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baby bear
共
60
篇食評
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下午茶時段幾抵食~
2009-10-10
好少食中菜....
今日路經...見到裝修幾靚...入去一試...
排骨炒年糕, 上海粗炒 + 豆漿
原來上海菜都幾好味喎~
排骨炒得好香....兩碟都不筫油膩 (一直以為上海菜係好肥膩)
坐位很寬敞好舒服呢~
其實仲有好多款式想試...但兩個人食唔到幾多...
但呢間好怪...下午茶都有 last order...
用餐日期:
2009-10-09
是次消費:
每人約HKD30 (下午茶)
評分:
味道
4
環境
4
服務
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蔡姬
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1
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停屍間般的卡位
2009-09-27
老火湯
羊肉
紅燒豆腐
菠蘿咕嚕肉
環境: 午飯時間,餐廳頗多人,侍應帶我們一家人直行到最盡,再轉左,到了一處非常偏遠的卡位(外面完全看不到原來裡面還有卡位)。環境頗暗,而且旁邊就是出菜的地方,很嘈。加上
極之凍!!!
服務: 帶位的侍應沒有給我們餐牌,連茶也沒有倒。加上那個位是個荒島,完全沒有人理會。經過一輪招手後才有侍應走過來。
食物: 假日午餐優惠套餐,平均$40多完一個餐,小菜款式也尚算多選擇。
蔥爆羊肉
: 雖然那個羊肉很像肥牛,但整體很惹味。而且肉的份量不會很少~
紅燒豆腐
: 都幾大碟,份量很足,味道OK。
菠蘿咕嚕肉
: 好味,啖啖肉。而且甜酸的比例剛好,而且有新鮮菠蘿,很甜很多汁。
還有附送的例湯有老火湯和酸辣湯。
老火湯
頗足料(紅蘿白、雞腳、瘦肉),
酸辣湯
母親大人覺得比較酸,還有如果多一點料會更加好。
最最最差的是菜飯]!!!
(還真是意想不到
)話說它的套餐可以+$3將白飯轉為菜飯,於是我們身癢加左。結果菜飯一到...菜少到幾乎找不到,非常零碎一看感覺非常求其。
其實餸菜也不錯,不過那個卡位實在太凍,結果食物一來,一分鐘就開始被吹涼了~
所以如果真的要去的話,千萬不要坐那個卡位。還有不要叫「菜飯」。
用餐日期:
2009-09-20
是次消費:
每人約HKD45 (午餐)
評分:
味道
4
環境
2
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sheephill
共
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意外驚喜!!!
2009-09-15
今日同個fd行新都會, 到食晚飯個時大家都無idea, 周圍逛之下乍見上海婆婆個門面幾好, 於是盲中中走左入去食, 有好多人等緊, 不過可能我地都係得2丁友, 所以等左15分鐘左右就有位
本來都係諗住是是旦旦食一餐, 點知味道出乎意料的好!!
由於人少, 叫左唔係好多嘢:
糖醣魚塊好好食! 魚好脆又有鮮味, 個汁ge味合到好處!! 力讚!! (因為連平時我唔中意呢個餸都覺得好好食!!!
)
水煮魚個樣望落去好似好辣, 因為有好多辣椒, 但食入口其實辣度一般, 魚好大件亦好鮮味, 另值得一讚係加左一束薯粉, 正! 直情好似食緊ma辣紅薯粉咁!
咸肉津白同蒸銀絲卷好普通無特別.
擔擔麵都係平時出面食開個d味, 不過d麵好彈牙!!! 同埋都幾大碗下.
overall lai講, 食物好夠熱, 味道唔錯, 份量亦比相象中多, 所以有機會一定會再幫襯!!
不過人多的話,可能等ge時間會比較長同埋上菜ge速度都慢左d, 同埋環境比較嘈.
推介菜式:
糖醣魚塊
是次消費:
每人約HKD100 (晚餐)
評分:
味道
4
環境
3
服務
3
衛生
4
抵食
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小小非會員
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幾抵食~
2009-09-01
今次係第一次試上海婆婆, 次次都因為太多人放棄. 6:30去到, 9張飛都要等45分鐘...其實都幾耐
叫左
酸辣湯 唔好食, 個質地好似好怪咁
婆婆炒飯 唔錯, 不過油左d, 同埋無咩料
婆婆粗炒 好食, 不過都係油左d
婆婆擔擔麵 呢個最好食, 唔知係咪因為手拉麵既關係, 而且好似係$30, 幾抵食呀
黑糖排骨 個汁幾好食呀, 不過d排骨肥左d
最後食埋高力香蕉豆沙, 一般啦...
可能因為太多人等位, 野食黎得好快, 收野亦都好快...
用餐日期:
2009-08-29
是次消費:
每人約HKD80 (晚餐)
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小烯
共6篇食評
一個平凡的dinner
評分: 味道 3 環境 4 服務 2 衛生 4 抵食 3
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共62篇食評
服務減分
生煎牛肉飽
隔離叫左個炒飯"走蔥".....走左2次.....最後第3次先走到.....佢地前前後後等左好耐.....我諗佢地應該嬲到一肚氣.....
而我地叫埋單都叫左2次.....
差既服務會影響餐廳既評價.....所以真係要好好改善!
下次去第2間"上海婆婆"食~
評分: 味道 4 環境 4 服務 2 衛生 4 抵食 4
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食家達達人
共176篇食評
嬰孩婆婆
其實3間餐廳, 就只係得上海婆婆冇下午茶, 計落唔抵食架.但係3間又得佢要排隊喎..都係試下啦~
等左5分鐘就入得去喇,仲要卡位呢~但係d燈射住晒,好熱呀!!
是日午餐:-
排骨查實就係炸豬扒. 肉質好鬆, 食第二件開始咸喇.
個上海面好清, 份量剛剛好, 配料仲有榨菜添~
上海擔擔面>> 嫌花生醬太多, 吃了一半個湯好"潔", 同埋開始咸. 不過我幾欣賞架, 係我鍾意既味道. 如果用清湯混清擔擔面湯就冇咁漏喇.
小籠包>> 十級好味!散叫都25蚊4粒架!皮薄餡靚,好多肉汁呀!一啖食熱死左~
豆漿>> 好有豆味, 終於似番飲豆漿喇
整體上都好味, 原來間店都幾大, 員工唔夠.埋單又係叫左幾次~
眼見都幾多人食完仲要外賣呢!
我一定會再試,等我呀♪
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 4 抵食 3
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粉紅17歲
共152篇食評
唔係想像中咁好味
生煎牛肉包
野食都有好多選擇, 而且價錢都好合理
食物質素唔差但唔係特別好, 唔係人地口中咁好味喎
聽人地講果生煎牛肉包好好味, 我都一定點左個
不過原來好細個架za
一咬落口唔juicy, 咬多幾啖都冇汁
牛肉唔香, 其實食唔間出係牛肉, 只有五香味
但個飽好軟熟 又唔會好油 煎得剛剛好
其實都幾乾下, 始終生煎肉包都係有肉汁好味D
所以我都幾失望下
食物中規中矩, 但冇驚喜
小籠包都末夠準, 都係冇肉汁
但份量適中, 唔會太過份
碗碟好多都係崩架! 其實唔係咁好睇....
以呢個價錢都算幾好, 但要求高D就唔得啦
但我下次唔會特登再去食
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 抵食 4
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(非會員)
平靚正小籠包
南瓜餅:甜而不膩..有南瓜香味
小龍包:皮簿多汁,一啖一個好好味
醉雞:唔多夠酒味,但賣相ok
炒反:賣相唔ok、炒到黑蚊蚊,但有好香的臘味味道
糖醋骨:肉質夠冧,又入味,送反一流
評分: 味道 4 環境 2 服務 4 衛生 4 抵食 4
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(非會員)
ok啦!
我們叫了幾個菜
1.麻辣粉皮-----不算太辣,不過幾好食
2.醉雞-----好食,,有酒味,不會太肥!
3.小龍包-----皮薄多湯
4.水煮牛肉-----個樣望落去好似好辣,但並不是太辣,如果薯粉換左粉皮仲正(個人意見)
5.黑醋排骨-----幾好食,個汁甜甜酸酸.
6.咸肉津白-----咸肉沒有甚麼味道,色澤麻麻,清淡沒甚麼味道,免強合格
三位結帳二百九十八元,都不太便宜,總括食物質素,樣子,服務ok,值得一讚,要繼續努力
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 3
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(非會員)
超正
但去到葵芳又唔知食乜好..去到6點幾見上海婆婆冇乜人等位..就入左去試!
入到去個環境都算清潔舒適..有幾幅好特別既bb畫,好得意!
服務方面都算有禮貌..感覺頗有親切感!
但有點唔開心..因為卡位已坐滿!
知客安排左坐半張sofa位..都ok啦!
我地叫左幾樣野:
1.花x醉雞
酒味夠,雞不會太肥,正
2.雞絲粉皮(服務員推介)
個醬好好味粉皮好滑唔怪得服務員推介
3.雲吞雞
湯都幾好,唔似味精湯
4.松子王魚(服務員推介)
甜甜酸酸,送飯一流
5.咸肉津白
一般般,沒有特別
6.小龍包
皮都算薄好多湯
7.薄餅
我唔食蔥,所以沒有食,但媽媽話唔夠味
8.高力豆沙
一般,入面好似有d唔熟,有d水汪汪咁,叫左個黑色西裝既人,換個第二樣野,都立即更換
總括今晚既晚餐都算唔錯,我第一次寫食評,希望沒有介紹錯
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 4
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(非會員)
又一新作(勁正)!!!
之前食過屯門果間好正所以諗都唔諗 就行入去
等位都等左30分鍾以上
好~~~~~有位喇.....我地叫了帶子小籠包.雞絲粉皮-.松子黃魚 粗炒
帶子小籠包-超正帶子好有鮮味充滿肉汁
.雞絲粉皮-粉皮,很香很滑
松子黃魚-味道不錯--
評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 4 抵食 4
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lmns
共21篇食評
好耐未食過正宗的鍋貼
1. 麻辣粉皮-----超辣,不過幾好食
2. 醉雞-----好香酒味,d雞肉都好滑,好有雞味
3. 婆婆粒粒炒飯-----好香,好味,d飯炒到夠乾爽
4. 小籠包-----多汁,好香肉味,正
5. 鍋貼-----現在很多地方造的所謂窩貼,只可以叫煎餃,叫得窩貼,樣子要這樣,個底要燶燶地,皮要厚,入面的肉無九菜,這樣才好吃
上海婆婆的食物幾有水準,做到色香味俱全,總之好正
評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 抵食 4
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共1篇食評
最正小龍包
小龍包: 最正
雞絲粉皮: 雞絲無味,,只得好重的花生醬味,,好細碟,一般啦!!
醉雞: ok好食,,有濃烈酒味,,入晒啲雞肉度,雞不會太肥!!啱哂我好酒之人
素菜包 :有陣陣麻油清香味,熱辣辣咬落去超正!!!!!!不過略嫌太細個,,兩啖食哂!!
螞蟻上樹:
粒粒炒反: 好香的腊味味度,,啲反炒得几乾身,好味!!!
唯一要彈的是樓面服務有待改善
評分: 味道 4 環境 3 服務 2 衛生 3 抵食 3
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上海仔
共3篇食評
得啖笑,填飽五臟廟算數
冷盆:
雞絲手晶粉皮
熏魚
熱菜:
銀芽炒鱔糊
雪菜炒年糕
上海婆婆粒粒炒飯
點心:
小籠兩籠(8隻)
湯羹:
宋嫂魚羹
逐樣黎數:
雞絲粉皮,雞肉不夠細,粉皮不夠滑,同埋應用麻醬佢用花生醬;需用三和油,即醬油﹑麻油果d,佢好少,唔夠味。
熏魚,真係得啖笑。基本上同銅記「南翔小籠」同人路數,錯晒。勝在佢魚唔腥,當佢唔知咩炸魚塊都可以囫圇下肚。
銀芽鱔糊。係「南翔小籠」慘烈的經歷後,醒左,點都睇清楚問清楚,唔要有韭黃成份既!同埋上菜後主動問佢拎胡椒粉,因為佢地都係唔會落嫁喇煮果陣。食落,o晒咀。唔係鱔絲整既,只係將段黃鱔切成條,既來之則安之,當佢黃鱔咁食,但又唔岩!佢d魚係死既,失去左炒鱔時食既皮爽肉滑。d銀芽炒到濕晒,過左火。
雪菜炒年糕,又係比「南翔」好dd,因為多d綠意(即係多左dd所謂雪菜)。但查實雪菜唔係綠色的,食落完全無雪菜既鮮味同鹹味。加之年糕太軟身,失卻彈牙之Q。加埋筍絲放得太孤寒,心諗:係人都知你地用既唔係新鮮筍喇,罐頭又好,真空又好,你都落多幾條喇,又唔係貴,當比錢食果個係乞兒咩!
粒粒炒飯,查實叫果時都唔知係咩。上左黎,啡啡黑黑咁一碟,食落口,有d臘腸炒飯既味道,無甚奇處,色亦不佳,不明何以為廚師推介?但食落都係全場最正常既野。
小籠,較之以小籠出名的「南翔」又略勝半籌。無他,皮薄較之矣。饅頭底以蕪菁片托底,巧而不實。肉不鮮,湯無味,餡又鬆散。噫!
宋嫂魚羹。於上海館子中有杭菜,亦心知不妙,唯同行order,照試不虞。食之,果不知所謂。不知魚之鮮,又不知何為置薑絲,調鼎不和,食之不甘,只可倒酢作碗仔翅啜飲之猶不及。
再加上份量,order之時,問侍應:「份量多不多」答日:「可足五六人份量」。上菜後,方知港人皆櫻桃小嘴結紮胃,分明以小兒份量充饑之用。
結賬共三百九十六元連加一。
評分: 味道 2 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 2
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baby bear
共60篇食評
下午茶時段幾抵食~
今日路經...見到裝修幾靚...入去一試...
排骨炒年糕, 上海粗炒 + 豆漿
原來上海菜都幾好味喎~
排骨炒得好香....兩碟都不筫油膩 (一直以為上海菜係好肥膩)
坐位很寬敞好舒服呢~
其實仲有好多款式想試...但兩個人食唔到幾多...
但呢間好怪...下午茶都有 last order...
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 抵食 4
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蔡姬
共1篇食評
停屍間般的卡位
服務: 帶位的侍應沒有給我們餐牌,連茶也沒有倒。加上那個位是個荒島,完全沒有人理會。經過一輪招手後才有侍應走過來。
食物: 假日午餐優惠套餐,平均$40多完一個餐,小菜款式也尚算多選擇。
蔥爆羊肉: 雖然那個羊肉很像肥牛,但整體很惹味。而且肉的份量不會很少~
紅燒豆腐: 都幾大碟,份量很足,味道OK。
菠蘿咕嚕肉: 好味,啖啖肉。而且甜酸的比例剛好,而且有新鮮菠蘿,很甜很多汁。
還有附送的例湯有老火湯和酸辣湯。老火湯頗足料(紅蘿白、雞腳、瘦肉),酸辣湯母親大人覺得比較酸,還有如果多一點料會更加好。
最最最差的是菜飯]!!! (還真是意想不到
其實餸菜也不錯,不過那個卡位實在太凍,結果食物一來,一分鐘就開始被吹涼了~
所以如果真的要去的話,千萬不要坐那個卡位。還有不要叫「菜飯」。
評分: 味道 4 環境 2 服務 2 衛生 4 抵食 3
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sheephill
共17篇食評
意外驚喜!!!
本來都係諗住是是旦旦食一餐, 點知味道出乎意料的好!!
由於人少, 叫左唔係好多嘢:
糖醣魚塊好好食! 魚好脆又有鮮味, 個汁ge味合到好處!! 力讚!! (因為連平時我唔中意呢個餸都覺得好好食!!!
水煮魚個樣望落去好似好辣, 因為有好多辣椒, 但食入口其實辣度一般, 魚好大件亦好鮮味, 另值得一讚係加左一束薯粉, 正! 直情好似食緊ma辣紅薯粉咁!
咸肉津白同蒸銀絲卷好普通無特別.
擔擔麵都係平時出面食開個d味, 不過d麵好彈牙!!! 同埋都幾大碗下.
overall lai講, 食物好夠熱, 味道唔錯, 份量亦比相象中多, 所以有機會一定會再幫襯!!
不過人多的話,可能等ge時間會比較長同埋上菜ge速度都慢左d, 同埋環境比較嘈.
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 抵食 4
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小小非會員
共3篇食評
幾抵食~
叫左
酸辣湯 唔好食, 個質地好似好怪咁
婆婆炒飯 唔錯, 不過油左d, 同埋無咩料
婆婆粗炒 好食, 不過都係油左d
婆婆擔擔麵 呢個最好食, 唔知係咪因為手拉麵既關係, 而且好似係$30, 幾抵食呀
黑糖排骨 個汁幾好食呀, 不過d排骨肥左d
最後食埋高力香蕉豆沙, 一般啦...
可能因為太多人等位, 野食黎得好快, 收野亦都好快...
評分: 味道 4 環境 2 服務 3 衛生 4 抵食 5
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