Asia Dining
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全新 MyOpenRice 現已登場
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地圖
灣仔軒尼詩道107-115號2至3樓
2575 2239/2575 2236
粵菜 (廣東)  /  海鮮  /  點心  /  中菜館  /  酒樓
星期一至六: 12:00-14:30,18:00-23:00; 星期日及公眾假期: 18:00-23:00
$201-$400
77
29
21
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.4
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其他資料
付款方式
Visa、Master、現金
招牌菜
泥猛粥 / 鹽焗雞
酒精飲品
/
自帶酒水 (詳情)
/
切餅費 (詳情)
/
加一服務費
/
電話訂座
/
VIP房
/
泊車 (詳情)
/
球賽直播
/
食家推介美食
粥是必吃的一味
煎蓮藕餅和釀青椒很有住家風味,最後的炆腩仔,個汁希望濃一點
涼瓜炒蛋
蒜蓉蒸茄子(粉絲底): 蒜很香, 茄子非常入味, 最快吃完的一碟!
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開飯熱話
食家評語 (141)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
16
SEP 14

惠顧生記多年,由舊址到新址,人流始終有增無減。現址位於住宅大廈,位置並不起眼,但相信開業多年,有熟客,再加口碑,仍然火紅。 來生記一定要訂位,而且訂位時,最好預訂一些熱門菜式,否則售罄便沒有得吃。 雞、涼瓜蟹、生炒骨都是必吃。永遠高水準。生炒骨更是城中前十名之內。 大豆肉崧以生菜包,工細、味夠,是心機菜。吃時有點似吃韓燒的感覺。以菜包着,有菜、有肉,不會肥膩。 甜品是白糖糕,有特色,但不是我那杯茶。 生記現新增代客泊車服務,非常方便!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
14
SEP 14

成幫人飯聚,朋友提議到灣仔生記.印象中此店食物水平還可以,不過服務只屬一般.當然以這類食店而言,尚算不難接受的程度. 是晚預訂了六時半,八時交枱;可是多人的飯宴,總有人會遅到,到正式上菜時已七時多了..起初時間還早,店員大叔仍很友善,不過見遲遅未能上菜,大叔們面口開始有變,態度亦顯得𣎴耐煩..到臨近七時四十分,進餐到泰半,他們開始收拾桌面,並不斷提醒我們八點正要交枱!這下可惹惱了在座某些食客,眼見現場空置率達七八成之多,不満服務員態度不佳並連番催促.臨尾席中有人不知是有心還是無意,意慾加菜時,大叔們...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
生炒骨
蕃茄豬潤湯
豉油皇中蝦
白糖糕
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-08-27
6
SEP 14

老闆嘅飯堂, 經常黎百食不厭, 一大班人黎最抵食~ 出名嘅豉油王中蝦, 泥鯭粥, 生炒骨等每次黎必叫~ 再主打蕃茄豬潤湯, 蓮藕餅, 鷄等又係必食~ 豉油皇中蝦: 都幾大隻多肉, 煑得啱啱好~    泥鯭粥: 要打電話訂定; 味道唔醒, 好綿配埋油炸貴, 正~ 生炒骨: 外脆內軟~ 蕃茄豬潤湯: 推介, 超好飲!! 蕃茄湯好真材實料無味清好濃郁; 我平時唔會特登食豬潤, 但呢度嘅豬潤特別好味~ 蓮藕餅: 老闆至愛, 好味同特別~ 鷄同鯪魚球: 普通~ 最後每次黎都不能錯過必食我嘅至愛白糖糕, 新鮮整, 好滑, 好好味~
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
豬肝
27
AUG 14

食飯送例湯 黃瓜豬肉湯 個湯唔係太濃,但飲落去好清甜好有消暑感覺 煎蓮藕餅 肉餅 feel 好重,因為好多肉 蓮藕切細粒,但唔多;如果再多 d 蓮藕少 d 肉就好啦… 勝瓜豬肝 勝瓜大大嚿又淋身吸晒湯好正 豬肝厚身得嚟個師傅煮得啱啱好,首先唔嚡口好嫩滑,仲要冇血腥味但 keep 到豬肝嘅鮮味 其實仲叫咗個薑粒炒飯 冇咩薑味,個飯炒得唔太濕但個口感好似油咗少少
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
湯渣 湯渣
生炒骨 生炒骨
豬潤浸苟杞 豬潤浸苟杞
椒塩荳腐 椒塩荳腐
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-08-09
是次消費
每人約HK$120 (晚餐)
19
AUG 14

差不多每隔半年就總有機會來這店, 原因之一是灣仔的食肆我們所熟悉的不多, 招呼服務是隨客人自已去揀, 當然會有一兩個推介但從不會硬sale客人食什麼?或者你不叫推介黑面等等, 亦不會有那種”喃喃自語”那種服務員, 當日的老火湯: 好似係佛掌瓜, 個湯好有鮮甜味, 湯渣份量亦是剛好四人夠食的,湯渣亦是有瓜有肉有骨好平均, 生炒骨: 顏色鮮艷的橙紅色, 可能是山楂亦有可能是少許色素, 好多舊都係肉,啱晒食肉獸的港人口味! 豬潤浸苟杞 : 豬潤仍然是沒有煮過頭, 仍能保持有彈性而非硬質感, 苟杞菜夠嫩但份量比想像中的少, 蜆介牛肉...
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angcat.com
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Sweet & sour pork
Pi pa tofu
Fish congee
White sugar cake
用餐日期
2014-04-14
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
18
APR 14

If you are looking for a place in Wanchai for home style, traditional Chinese food, this is your place.  You must be warned though, that the lady who takes reservations is quite a character -- especially if you are trying to book on the weekends or public holidays.   The restaurant can get quite busy with two dinner seatings on the weekends, so I suggest avoiding these times and go during weekdays. To start off we had the sweet & sour pork.  Quality is ok and highlight is that t...
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6589
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-01-23
慶祝紀念
團年飯
16
FEB 14

呢道不只人食,還有三台洋鬼子食飯,果然利害。評: 湯好濃味,足料,D洋菜都好好味,食晒。不過無鴨神既,可能大煲分小煲甘ARM我地果煲無。9/10評:苦瓜黃魚,D魚好滑,我不食苦瓜的,好在D苦瓜沒有入魚內。同事話魚汁已被苦瓜吸收了。7/10評:魚腸有點腥,可能我食唔慣,其他人把佢幹掉了。5/10評:有點炸雞FEEL,冰鮮雞整都不錯,不用點野都夠咸香味,7/10評:呢款食出是鮮豬肉整,好味,送飯好正。8/10評:咕嚕肉,一般,不過不失,有點太DRY,一舊一舊,還是跑馬地富來做的拔絲咕嚕肉最好。呢個俾6/10評:...
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這篇是 [非食評]
24
JAN 14

,以前成曰都嚟食晚飯因為真心好食。近幾年少咗因為飯腳都轉哂工。上次已係2012 聖誕。 這回舊地原來只有新春menu揀。叫咗幾個餸,感覺好似好耐以前啲團餐。粉葛湯唔係滾熱棘,竹笙扒豆腐亦係微溫。想點呢?最激氣D伙記執枱好似東華籌款將碗碟拋嚟拋去,又大聲講嘢,喂你同事企好遠架,亦有好多客,佢就好似係街市叫賣咁!噪到自己講乜都唔知,趕客都唔係咁而我地又唔係好夜。 早知去快餐店會平啲,服務好啲,食物熱啲 huffy
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
椒鹽鮮魷
生炒排骨
鹽焗雞
煎藕餅
泥鯭粥
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$190 (晚餐)
19
DEC 13

好久沒有見過團團圓,這次聚會是慶祝團團圓K的生日,選址是位於灣仔的生記,也是老牌的中餐館吧。預先致電訂位,服務員詢問要不要預訂菜式---鹽焗雞,煎藕餅和泥鯭粥……好喇,就先預訂吧。 椒鹽鮮魷: 看起來很單薄,就那幾條放盤子上,但入口便知脆漿是薄身的,而且魷魚很有彈性,很有嚼勁,看來是挺得大家歡心的呢。煎藕餅:挺有家常菜的感覺,我猜內面應該是馬蹄和鯪魚吧,偏薄身,沒有想像中的油膩感,也值得一試。生炒排骨: 據知這個是店方的名物,賣相對辦,偶有脆度,不如得龍的出品是意料中事,但酸甜度恰當,也真算是挺...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
15分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-11-21
慶祝紀念
紀念日
是次消費
每人約HK$120 (晚餐)
25
NOV 13

What an awful experience!!!我和爸媽訂了八點枱但卻等了十五分鐘才有位,相比一對洋人不用訂枱也等差不多時間開始不懷好感。我們既不是熟客,也只叫普通小菜,如: 泥鯭粥,蓮藕餅,苦瓜炒蛋,生炒骨和菜心梅菜。 泥鯭魚粥:雖說生滾,非也!兒時在上環大荁地吃的不一樣!不要期望這是靚粥底去「生滾」小泥鯭。只不過是泥鯭魚碎配肉球加粥而己。 生炒骨:碟頭當然比熟客少一半,多偏心! 蓮藕餅:蓮藕甚少,本人喜歡蓮藕磨成蓉而不是粒子。 到菜心梅菜,居然未吃完待應卻把它拿走!!那些梅菜還有很多,配白飯應該好吃,惜沒有...
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3970
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