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食家評語
首位提交食評的食家:
小肥 (非會員)
共 87 食評, 正顯示第 1 至 10 篇食評
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2013-02-12
rush for shopping before lunar
preparation & want a quite place, big restaurant or food-court is not my list this evening, then the last destination is that restaurant when know its locate next to the theatre last time ~
Beef wutong ($6x) : beef with bone style taste with sweet sauce is yummy & tender but not hot enough, while wutong is chewable too
;
seaweed cold-noodle in hot soup ($2x) wheat noodle in strong favour of wheat & soup is a little bit too sweet!
salmon piece (5 = $2x) taste a little bit over-fried while the fish skin are too oily 
the hotpot area which is
next to that restaurant seems never sleep when lot customers around this late evening!
the hotpot area which is
題外話/補充資料:
~ experience & polite manager show me the quite corner when she found I have 2 big bags goods on hand!~ customer used to order noodle & it come quickly within 8 mins only!
~ feel thirsty when back home : msg again?!
推介美食: japanese wodong & noodle
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 4 抵食 4
| 堂食等位時間: 0 分鐘 |
| 用餐日期: 2013-02-05 |
| 是次消費: 每人約HKD116 (宵夜) |
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 4 抵食 4
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2012-10-02
時屆7點多,幸好唔洗等位
烏冬當然係既首選
雖然有D怕辣,但是日不知怎的好想食泡菜
有高高既木製品托高燒得蠻熱既煱
泡菜沒有好多,只有少量三兩片可咬的菜
但牛舌就有五六片之多,出乎意料,好林身的
烏冬爽口,名副其實的好吃,滑滑的
另外同是煱燒的
料子十足
可惜上檯既時候,那隻溫泉蛋已經破了
廚師應該看清楚才把它端上的吧?!
烏冬當然係既首選
雖然有D怕辣,但是日不知怎的好想食泡菜
牛舌泡菜煱燒烏冬
泡菜沒有好多,只有少量三兩片可咬的菜
但牛舌就有五六片之多,出乎意料,好林身的
滑滑的
另外同是煱燒的
什錦海鮮煱燒烏冬
可惜上檯既時候,那隻溫泉蛋已經破了
廚師應該看清楚才把它端上的吧?!
| 是次消費: 每人約HKD60 (晚餐) |
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3
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2012-08-31
是日晚餐:
1. 番茄牛柳粒烏冬 - 每次黎到我的MUST-ORDER ITEM, 無他的, 牛柳粒夠多夠好吃, 番茄湯底夠濃。
2. 雜錦鍋燒烏冬 - 飯伴的MUST-ORDER ITEM, 都是一般的味道, 可惜天婦羅蝦被湯浸"淋"左...
3. 炒雜菜 - 呢個見到個樣都心知不妙喇...一滴汁都沒有, 就咁乾炒...一D味道都冇...最後我自己將D雜菜浸入番茄湯先食得落....真係超難食...
1. 番茄牛柳粒烏冬 - 每次黎到我的MUST-ORDER ITEM, 無他的, 牛柳粒夠多夠好吃, 番茄湯底夠濃。
番茄牛柳粒烏冬
雜錦鍋燒烏冬
炒雜菜- 差!!!!!
| 堂食等位時間: 10 分鐘 |
| 用餐日期: 2012-08-07 |
| 是次消費: 每人約HKD80 |
評分: 味道 2 環境 2 服務 3 衛生 4 抵食 3
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2012-08-06
記得係呢間餐廳啱啱開既時候黎食過,對佢既蕃茄烏冬好有印象,
但今次真係好失望,係星期日既晚上6點黎到,剛開始營業
感覺呢度既員工相對資淺,好似有一點點既生疏
點左吉列豬扒蕃茄烏冬同牛肋骨湯烏冬
牛肋骨湯烏冬:嚴重溫度不足,食落去係暖既
牛肋骨即係牛仔骨係明顯係攤凍左,仲好硬下,較扁同乾身
後友人話不如換左去,啱啱見到後面哥檯都話要換,好吧
叫店員換左碗烏冬,後黎店員黎講左一句令我呆左
佢話:我幫你叮返熱佢,我心諗無聽錯吧...於是直接佢整過
今次拎黎既起碼有煙,溫度夠,但個湯底好怪
吉列豬扒蕃茄烏冬:湯底ok,個炸豬扒明顯係擺左一排, 個皮係脆既,但好硬
唔會想再黎
但店員服務態度算不錯
平均消費:$53
但今次真係好失望,係星期日既晚上6點黎到,剛開始營業
感覺呢度既員工相對資淺,好似有一點點既生疏
牛肋骨湯烏冬:嚴重溫度不足,食落去係暖既
牛肋骨即係牛仔骨係明顯係攤凍左,仲好硬下,較扁同乾身
後友人話不如換左去,啱啱見到後面哥檯都話要換,好吧
叫店員換左碗烏冬,後黎店員黎講左一句令我呆左
佢話:我幫你叮返熱佢,我心諗無聽錯吧...於是直接佢整過
今次拎黎既起碼有煙,溫度夠,但個湯底好怪
但店員服務態度算不錯
平均消費:$53
| 堂食等位時間: 0 分鐘 |
| 用餐日期: 2012-08-05 |
| 是次消費: 每人約HKD53 |
評分: 味道 2 環境 3 服務 2 衛生 3 抵食 3
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2012-06-21
每次同friend/ 屋企人黎呢度食,
我都一定會嗌「蕃茄吉列豬扒烏冬」, 真係好好味。
酸酸地其實都幾開胃

而d烏冬就好彈牙, 幾有咬口, 唔錯唔錯
而且吉列豬炸得幾平均,好脆,
不過就嚴佢太細塊,如果大塊d就更加好啦


開頭覺得d staff 做野唔太認真, 有d懶,
不過黎左幾次之後見有改善,
起碼而家會幫你加茶同收下d碗碟
我都一定會嗌「蕃茄吉列豬扒烏冬」, 真係好好味。
蕃茄吉列豬扒烏冬
而且吉列豬炸得幾平均,好脆,
不過就嚴佢太細塊,如果大塊d就更加好啦
開頭覺得d staff 做野唔太認真, 有d懶,
不過黎左幾次之後見有改善,
起碼而家會幫你加茶同收下d碗碟
| 堂食等位時間: 20 分鐘 |
| 用餐日期: 2012-06-18 |
| 是次消費: 每人約HKD60 (晚餐) |
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 抵食 4
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2012-06-10
難得一家人一起放假, 當然會聚餐一番, 在觀塘廣場買完電子產品後, 那時已經是6時了, 時候都不早了, 我們都要找地方食晚飯, 家人都問我有沒有其他idea 去那裡食晚飯, 之後我們去了APM逛街, 最後我決定去食手打烏冬所以去了6樓的甘味讚岐食晚飯
剛好是大約六時, 店剛是開始營業, 所以入到店內坐的位置都是corner 位置, 地方環境舒適, 侍應們好快送上熱茶及menu, 其後我們每人各自order一碗烏冬及飲品, 之後柯打一些小食
蕃茄湯底的吉列豬扒讚岐手打烏冬(3007)$42---蕃茄湯底都夠濃郁, 可是豬扒份量又細又少, 豬扒炸得又乾而且薄身, 最慘的是炸粉仲多過肉, 真是晤抵食
滑蛋蟹籽巨形蟹柳讚岐手打烏冬(3012)$46---蟹子細粒有腥味及湯底好鹹, 巨形蟹柳真是大件, 不過食落與平時食的蟹柳一樣, 所以談不上鮮味可言, 滑蛋都是不滑而且又黑
豬軟骨讚岐手打烏冬(3010)$42---豬軟骨份量都多,有椰菜作伴, 而且都好夠腍又入味, 豐腴肥美充滿, 美味可口
軟骨餃子捧(6029)$28---熱騰騰的餃子真是美味,內裡有些椰菜及雞肉饀, 材料方面味道不會偏鹹, 恰到好處, 而且煎得不會太燶
紅豆涼粉冰及爽滑涼粉冰---$20一杯, 甜美可口, 紅豆及涼粉更有咬口, 紅豆都好夠腍, 涼粉更是大大粒, 好好飲^0^
整體方面, 讚岐手打烏冬都真是幾好食, 入口彈牙又滑溜,都幾彈牙口感, 每條烏冬不會好容易折斷, 不過配料方面都是最好食都是豬軟骨及小食的軟骨餃子捧,服務都不錯, 可是食物種類不及其他分店多, 因為此店是沒有壽司供應,地方環境都好優雅, 而且樓底夠高, 黑色的吊燈好有高尚的感覺,而且是較西式化的裝修,廚房旁的牆上掛著本店食物圖畫
剛開鋪所以不是太多人
甘味讚岐手打烏冬
各式手打烏冬, 款式都不少
多款店長精選的食品
蕃茄吉列豬扒湯烏冬---豬扒份量又細又少, 豬扒炸得又乾而且薄身
滑蛋蟹籽巨形蟹柳讚岐手打烏冬--滑蛋不滑, 而且蟹籽好腥的
豬軟骨讚岐手打烏冬--豬軟骨份量都多,有椰菜作伴, 而且都好夠腍又入味
軟骨餃子捧---熱騰騰的餃子真是美味,內裡有些椰菜及雞肉饀, 材料方面味道不會偏鹹, 恰到好處
皮薄餡多,蘸上餃子汁可令沒太油膩
紅豆涼粉冰及爽滑涼粉冰($20)---紅豆都好夠腍, 涼粉更是大大粒, 好好飲^0^
地方環境都好優雅, 而且樓底夠高, 而且是較西式化的裝修
牆上掛著本店食物圖畫
推介美食: 豬軟骨讚岐手打烏冬
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 3
| 堂食等位時間: 5 分鐘 |
| 用餐日期: 2012-04-28 |
| 是次消費: 每人約HKD80 (晚餐) |
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 3
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2012-05-10
問題係冇服務態度
送天婦羅黎果時 問佢點解冇天婦羅汁, 又冇反應
冇反應仲行開左咁即係點呀? 有定冇?
我望住佢一陣,佢先記得我冇天婦羅汁
有冇你都比D 反應丫,如果係啞巴都可以點個頭啦, 但佢乜野表示都冇...
我覺得服務態度絕對會影響D食物好唔好食
食得唔開心, D野又點會好食
| 堂食等位時間: 0 分鐘 |
| 用餐日期: 2012-05-01 |
| 是次消費: 每人約HKD90 (晚餐) |
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2012-04-17
到甘味開餐已不是一次,觀塘店也來過很多次。
但失望到要邊吃邊寫評還是人生中第一次!
滑蛋蟹籽蟹柳烏冬
我想師傅對於「滑」這形容詞的概念跟我的不太一樣吧!
蛋煮得比我這個不懂下廚的還要老。
我曾經在鑽石山店也吃過這烏冬,
記憶中裡面沒有青椒絲和紅蘿蔔絲的,
但這些我不喜歡的東西竟然出現了!
蘿蔔絲還是未煮熟的,感覺好奇怪!
可是這就算了!這些青椒蘿蔔畢竟是我的個人口味!不能怪罪於他們!
茶碗蒸蛋
能吃到如此老,如此淡而無味的蒸蛋實是難得!
吃到最後還發現有白果!是正常的嘛?
用$22買這種程度的蒸蛋實在不值得!
喜歡到每個地方都試試蒸蛋的我,
很肯定這是我吃過最不好吃!
一些小店也做得比他好!
喜歡或不喜歡蒸蛋的也不值得一試!真的!
我想,這裡還是只有蕃茄烏冬做得比較好吧!
為了吃蕃茄烏冬的話我還是會再來的~
其他的... 就沒勇氣再試了!
不想因為其他菜色而放棄他的蕃茄烏冬呢!
但失望到要邊吃邊寫評還是人生中第一次!
滑蛋蟹籽蟹柳烏冬
我想師傅對於「滑」這形容詞的概念跟我的不太一樣吧!
蛋煮得比我這個不懂下廚的還要老。
我曾經在鑽石山店也吃過這烏冬,
記憶中裡面沒有青椒絲和紅蘿蔔絲的,
但這些我不喜歡的東西竟然出現了!
蘿蔔絲還是未煮熟的,感覺好奇怪!
可是這就算了!這些青椒蘿蔔畢竟是我的個人口味!不能怪罪於他們!
能吃到如此老,如此淡而無味的蒸蛋實是難得!
吃到最後還發現有白果!是正常的嘛?
用$22買這種程度的蒸蛋實在不值得!
喜歡到每個地方都試試蒸蛋的我,
很肯定這是我吃過最不好吃!
一些小店也做得比他好!
喜歡或不喜歡蒸蛋的也不值得一試!真的!
為了吃蕃茄烏冬的話我還是會再來的~
其他的... 就沒勇氣再試了!
不想因為其他菜色而放棄他的蕃茄烏冬呢!
| 堂食等位時間: 0 分鐘 |
| 用餐日期: 2012-04-17 |
| 是次消費: 每人約HKD68 (晚餐) |
評分: 味道 1 環境 3 服務 3 衛生 4 抵食 2
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