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開飯介紹
NINE.LINE OYSTER & GRILL 以海洋藍色為主題,餐廳環境柔和,氣紛浪漫.主打多國時令生蠔,海鮮,刺身,steak,pasta,廚師可度身訂做菜式,食物及餐酒配對,派對包塲餐單設計.
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附加資料
開瓶費:免費第一支,此後$150一支
營業時間
星期一至六
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
今日有位係外國工作既同事返左黎香港, 好耐冇見, 所以諗住搵間坐得舒服, 又可以靜靜傾下計既餐廳食晚飯. 問過幾位朋友, 其中一個好鐘意食生蠔既就話呢間可以一試wor, 所以就即管黎試下.大概8點左右黎到吧, 唔係好多人, 不過個環境真係幾好, 細細間, 加上有d柔和既音樂, 唔錯~ 個侍應好好招呼wor, 又幫我地拉櫈, 又好體貼咁問我地要暖水定凍水, 加分! 睇下個menu, 野食唔算係好多, 但全部都好吸引, 因為有d食物既相係menu度, 真係全部都想試晒呢! 咁一場黎到, 話明oyster & grill, 點都要試下既~ 呢度既生蠔有十幾款, 問下個侍應有咩好介紹啦, 佢就介紹左3款俾我地試下, 同埋依家係做緊買一送一既promotion@@ 佢介紹完後就即刻去開蠔俾我地, d生蠔都好新鮮, 3款都唔同口味, 我個人就鐘意食d咸d既, 我個fd就鐘意creamy d既, 正好迎合晒我地既口味^^食完3款後, 友人想試多3款, 哈, 難得咁耐先同佢食一次飯, 就好啦~ 之後黎多3款, 都係咁正~!(雖然d名唔係好記得) 食完蠔後, 都係諗住飲個湯, 之後就食個主菜, 再黎甜品…… 之後order左兩個至愛既磨菇湯, main course就冇咩主意….侍應就介紹左個澳洲羊架同藍青口俾我地, 反正冇咩主意, 就試下la~ order完冇耐, 友人話想試下呢度既意粉wor, 於是又召侍應過黎, 都有d唔好意思佢介紹d意粉時話材料, 意粉種類, 同埋d汁都可以自選, 呢下好正wor! 唔使set死晒, 於是我地就選左個招牌雜錦海鮮白酒汁意粉~ 期待期待d味道呢~D食物都唔係等好耐, 正常食西餐時間吧~ 等左一陣, 個磨菇湯黎lu! 好香ar!! 又夠creamy, 正!! 好快就完成左…..之後就係羊架到了~ 呢間野d食物擺得好靚, 真係唔係好捨得食呢, haha~ 個羊架一d都唔鞋wor, 又好香既羊味, 加埋佢應該係燒既關係, 好juicy!!! 正!!! 所以亦都係好快完成左……之後就食藍青口~ 都唔錯, 好甜美^^(仲有面包跟黎點汁tim, 體貼^^) 最後就係個意粉了~ 果然係招牌菜, 個樣已經好吸引, 好豐富!! 又有帶子又有三文魚又有青口等等等等…..天使面又夠爽口入味, 好滿足呢!!食完晒都已經好飽了, 不過點都要食埋個甜品先夠完美呢~友人就選左個全蛋朱古力軟心蛋糕, 不過真係飽了, 所以只係order左一個share食~ 等左一陣, 甜品完成了, 侍應拎出黎既時候已經聞到好鬼香, 全晚最鐘意都係呢個甜品!! 又靚又好食, 中間仲係流心ga> <!!! 真係超級滿足呢, 之後坐多一陣就埋單走lu~呢間野既價錢中中地吧, 唔算話貴, 不過加埋現場既環境, 氣氛, 食物等等, 完全值晒分啦~^^每人大約: $600左右吧
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2月4號係我同女朋友既一周年紀念~聽朋友說銅鑼灣有間幾出名既蠔吧, 未試過一於去試下間野好細, 但一入去既感覺第一時間既感覺只係....好浪漫!!!以藍色為主, 仲有好多唔同既酒係度tim那位高高的侍應好好笑容@@ 仲好有禮貌帶我地入座, 坐低之後 唔知食咩好....本以為咁grant既餐廳侍應一定係咁sell貴野俾我地 點知唔係呢度既生蠔有好多款 唔係有人介紹真係唔知食邊隻好xdxd佢介紹左3款俾我地 咩名都唔多記得了 但呢度既生蠔原來係買一送一不錯不錯! 之外, 佢仲介紹左隻好巨型既蝦俾我地, 真係超好食!!!!唔似普通既甜蝦咁, 隻野肉質好爽甜, d膏好甘香!! 值得一食食完生食之後, 諗住食d熱野, 因為本人同女朋友都好鐘意食海鮮, 個侍應好周到ar推介左個深海鱸魚, wa......d肉好嫩滑, 一d都唔腥, 食個時真係有d感動呢> <食完唔多夠喉, 因為佢講得樣樣都好正咁 所以試埋個天使面好多配料選擇呢!! 選左個雞扒天使面, 本以為冇咩特別, 點知一咬塊雞扒時, 外脆之餘, d雞肉一d都唔"鞋", 仲好多肉汁, good!!!食完都飽飽了, 本想食埋個甜品 不過食唔到了, 下次一定要試埋去!!整晚消費兩個人加埋大約600左右 ok吧, 加埋侍應既服務, 環境又咁浪漫, d野食又幾唔錯, 值得再去!!
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與好友即興食蠔. 往時我們必定到Oyster Station or Oyster Ｃ. 今次由於身處CWB,便到此一試. 當我倆見到蠔有買一送一優惠,以為真的有著數,但細心一看價錢,便發現其實單隻已比平常的高,還不是羊毛出自羊身上. 特別是那些house white,來價一瓶不需$60,但這兒一杯已賣$68.最後本貓與女友人每人半打生蠔,一杯白酒及share garlic bread 便另到別處再覓美食.此"頭盤"埋單$700.總括來說,裝修一般,以藍色為主調. 侍應招呼倒是不錯. 生蠔亦十分新鮮. 但不會再訪.
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This is my first time to went to this small restaurant! But it's unbelieveable that their food was truely amazing! Especially, their oysters was very fresh! Plus it's buy 1 get 1 free!! My wife and I also love the Japanese wagyu beef...so tender!! We strongly recommend our friends to try this Oyster & Grill restaurant!! Because we surely will come back for more!!
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前陣子食過某店買一送一的生蠔…生蠔雖然鮮美…但略嫌不夠肥美大隻…心裡一直想要再吃大大隻的生蠔…在公司無聊的時候在OR搜尋了全香港的生蠔專門店…看到有大概三十多間…心想把這個生蠔list抄在筆記本上…然後一間一間去試…哈哈哈~想起已經覺得很興奮…生蠔我沒研究…看外表又分不出來…產地和名字又記不住…我只懂得吃…不過近期吃多了就知道那裡的蠔才是當造…銀根有限…選了十二隻大家分享…這店不主動提供平常吃到的那款紅色茄汁辣醬…反而有紅酒果醋汁和柑橘甜汁…紅酒果醋汁是吃海水味比較不重的…不過果醋汁較淡…我個人就認為不能這與生蠔不能產生什麼花火…而柑橘甜汁就配吃海水味重的…因為可以中和海水的鹹味…甜甜的還不錯…店員解釋平常的那種醬汁會容易蓋過生蠔的鮮味…所以他們不太建議…但是我還是喜歡傳統的醬汁…所以店員特意為我們調配…不過這裡的醬汁…蕃茄味比較重一點…偏向像茄汁…我就不太喜歡了…雖然配生蠔的醬汁只是一般…但無可置疑的是那些生蠔很新鮮肥美…友人說開生蠔的那個師傅對生蠔非常熟悉…而那個師傅也是這店的廚師呢…吃罷生蠔…本來打算離開去吃一些平價食物…不過好像又不太好意思的…所以點了意粉和甜品…意粉由七十八元起…可以隨意配搭各式意粉…材料及醬汁…我們選了garlic & chili…青口天使麵…上檯的時候頗大碟…味道很不錯的…雖然不太辣…但garlic炒得很香…不知為何我覺得有點像在吃炒米粉…哈哈哈~青口細細的…新鮮而且沒有沙…不俗…不是甜魔的我為什麼叫甜品呢…其實是因為Pavlova….很少看到這款甜品…第一次在sift吃過那種crisp crunchy的口感覺得驚為天人…看到這裡有就很想試試看…除了在sift…我沒有在別的地方吃過這甜品…店員一端上來…我就在心裡說了一聲…”大獲…” 因為還未吃我就已經覺得是兩碼子的事了…這個Pavlova怎樣看都像一個焗雪山…皺皺的外皮淋上了cream…份量一點也不小…一放進口裡…綿綿軟軟的…根本就是一個焗雪山…雖然Pavlova是由蛋白造成的…但未至於是這個變成這個焗蛋白…一點質感都沒有…不脆不甜的…況且我本身討厭吃焗雪山…所以這個甜品真的不合格…另外在結帳的時候…發現那碟意粉要一百六十多元…在menu上是寫七十八元起…可選的材料也以海鮮為主…只是青口也不至於要一個double吧…我想店方不寫每一樣材料的確實價錢…也只是寫一個價錢的range….好讓客人有預算…所以大家在點意粉的時候一定要問清楚價錢呢…否則很容易被誤導….雖然意粉是好吃…但這樣的話會扣些少分數呢….
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