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招牌菜
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豬扒又厚又趣又多汁滑蛋好好味!雖然有禮貌可以減五蚊, 但係我覺得唔好意思收所以俾返佢當貼事其實即使三十蚊都係超超超值.又平又靚又正又快.... 邊度揾?
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大角咀的食肆很多，每一間都有獨特之處吸引你去試。 今次豬扒之家那隻可愛的小豬嘜logo就帶領了我們來吃日式豬扒飯。 大概9時來到，店裡的客人不算多，不用等位。 由於不是特別餓，隨便每人點了一個set dinner就坐著等吃。 點餐後待應送上餐具，我忍不住笑了出來。 不知道為甚麼店主要把餐具包成木乃伊的樣子，而且這樣包餐具應該也很費時吧。 把「裹屍布」解開後都不知道該不該用它來擦嘴呢。先送上雜錦魚生飯。 既然是雜錦，當然是各款魚生都有些，包括三文魚、吞拿魚和希靈魚。 另外還有玉子粒和豆卜。 魚生飯的話，基本上只要魚生夠新鮮就一定不會難吃，所以都沒有甚麼特別的評價。然後是吉列豬扒滑蛋汁飯。 大家看到照片可能也會覺得奇怪，怎麼滑蛋不見了？ 我也是吃到一半才醒覺滑蛋沒有出現過，馬上看看餐牌求證。 「滑蛋汁」這個形容很令人苦惱，滑蛋是化成了汁所以看不見嗎？ 但照片上卻清楚有一堆滑蛋。 不過既然都吃了一半，而且肚子不太餓，亦無謂追究。 雖然整碗飯都沒有汁，卻沒有太乾的感覺，炸過的豬扒保留了肉汁，很鮮嫩。 白飯改成了四色飯，多了紅蘿蔔、枝豆、粟米和牛蒡當配菜，感覺很健康，而且味道不錯。 嘴裡雖然說不餓，卻還是一口一口的把飯送到嘴裡，實在很好吃。這種家庭式經營的小店給人一種大集團食肆沒有的親切感，也許這就是大家都愛來大角咀搵食的原因吧。
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好喇十年唔寫一次食評既我又黎喇~無辦法,真係太好味,唔鴳覺得對唔住佢地 *v*首先,講一講會嚴重上癮並且我覺得係黎呢間餐廳一定要試既菜式：軟心芝士豬扒咖哩芝士撈烏冬見到某d食評話對碏扒之家既吉列豬有點失望,大家唔好比佢地嚇親!!!因為呢間既芝士豬同吉列豬完全係兩回事!!外脆內軟既豬,仲有芝士夾心流出黎,再配豬扒之家既秘製咖哩汁撈烏冬,成件事無得彈!!!建議食法：一黎就先將咖哩汁同烏冬撈好先,唔洗驚d脆脆芝心豬會腍,因為老闆即叫即整,即係點左汁食到最尾d豬都係仲脆卜卜~~~另外講返一講吉列豬,其實我食過一次都覺得唔多好味=_____= 不過小食免冶雞肉軟骨棒值得一食!!軟心芝士豬扒咖哩芝士撈烏冬大家食過就知道會上癮,我呢個大角咀村民而家3日唔埋2日就去食一次,分分鐘而家去就見到我,因為我又要去食喇~~~~~
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又是晚餐的時侯原先打算坐地鐵到別處吃飯途經這間日式小店心思思的就走進去點餐了餐牌的選擇不少主打的便當除了一款款已配好的還有自選款式便當以外 還有魚生飯以及串燒等小食我點了一客北海魚生飯 飲品選了熱蘋果蜜男友點了自選便當內容選了吉列豬扒 三文魚刺身 炸芝士條 還有和風燒汁飯飲品就選了熱柑桔蜜另外 我們還點了兩串雞肉軟骨串作小食店鋪空間感較小廚房在另一個鋪位內所以經常都會見到店員出出入入由於是即製關係所以食物大約等十五分鐘才來到可以邊喝餐像邊等兩杯飲品都是沖熱水而成 沒特別評語可說先來的是男友的自選便當($58)便當的樣子很豐富除了先前說的食物外 還有一小團吞拿魚沙律在中央試了少許 食物新鮮製造而且價格親民 也是心目中滿意的水平惟獨是豬扒方面店鋪的名字叫做豬扒之家雖不會要求以坊間的貴價吉列店相比但難免會讓人點期望可惜這裡的豬扒較薄身 而且肉質較韌 不夠鬆軟雖然不會太鞋口乾身但我第一口咬下去差點韌得以為豬扒還沒熟透再來是我的北海魚生飯($51)魚生飯的材料有三文魚 甜蝦 蟹柳 還有一款我不認得的白色魚類材料不算太多 每種類大約有一至兩片左右還好跟飯混起來也不會太寡加起芥末跟豉油來吃剛剛好刺身口感挺新鮮 雖然有些飯粒會一團痴在一起但醋的份量下得剛好 用的都是日本米也讓我吃得挺開懷呢最後我很期待的雞肉軟骨串燒($10/串)也到了雖然明知道是從供應商買入再加熱而製成但燒得熱辣辣的串燒面頭微微帶焦 再加上惹味的日式醬汁真的將味道提升了很多啊!小店待客的態度總算友善親民如果豬扒能夠再改進的話他日一定客似雲來啊!
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家住大角咀,一直聽說"豬扒之家"食評OK, 今日終於冒著"抄牌"危險, 去買外賣一試。來回大角咀道都找不著, 原來"豬扒之家"招牌字好細的在右下角 有一男士在派傳單, 問他買外賣, 指示往另一舖位 (2舖之隔)內 order. 只有數張檯。叫了滑蛋吉列豬扒飯(送綠茶不過我不要了...) HK$38 回家一開, 豬扒"瘦猛猛", 亦深啡色, 冇juicy... 椰菜沒有調味 (白烚), 滑蛋(加洋蔥炒)在豬扒下。白飯尚算大份量... 但整體賣相及食材麻麻, 應該不會再幫襯了...
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