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之前因為團購去了PPG食雪糕, 點知一試難忘,個人十分欣賞他的脆筒,我看着那侍應把奶醬倒進煎PAN內,就像街邊qq餅的做法一樣誰知咬下去真的十分脆口, 還熱呼呼的,再加上冷冰冰的雪糕,使整個口感提升了一層。可惜, 之後兩次去ppg,那脆筒已是一早做好,沒有第一次的好食了。另外,這一次,我叫了個紅豆味雪糕,那椰汁點兒有甜呢, 但紅豆卻很好食, 像紅豆糕一樣,但雪糕比較軟身, 較易溶,要小心。整體來說味道不錯。
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我一家四口每年的生日蛋糕，我們從不用操心，二妹定必一手包辦，其實一家人，何必客氣？現今社會工作忙碌，生活迫人，一個電話的祝福已很足夠，但二妹情長，年年如是，我們則坐享其成，心表羞愧。送禮最重要是知道對方喜惡，這一點又怎能難得到心思細密的二妹呢？她選了我最愛吃的Tiramisu，一個圓形的蛋糕，上面鋪滿朱古力粉，和用了三粒榛子作裝飾，而圓周外圍則用絲帶結好，蛋糕非用傳統的手指餅浸咖啡酒做，而是一層朱古力蛋糕，一層忌廉芝士相隔，當中也有些少咖啡酒的味道，及榛子的香味，蛋糕的質感鬆軟，憑多年吃蛋糕的經驗，一吃便知新不新鮮，騙不了人，這一個蛋糕，真不錯！感謝二妹每年營營役役為我們的生日充當速遞員，希望您自己要保重身體，其他事也不重要。
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因事來銅鑼灣，又因為有優惠券($45三張雪糕券，平均每張$15)，故在這店買單球雪糕吃。可選擇的口味只有六七款，最後選擇了薄荷朱古力。薄荷朱古力：雖然顏色有點假，但薄荷味清香，甜而不膩，還夾雜著朱古力粒，很有口感，再配了少許朱古力醬，十分好味。而且今次的職員好像比較慷慨，給予的雪糕分量比較多呢！兩枝朱古力威化筒都很脆又好味，但其中一枝很短，應該是斷了一截的。雪糕筒仍舊是不夠脆，但比上一次好一點。不知是否每次來的時間都不好，因此每次的口味都只有七八款，而且多是很普通的口味，沒太多選擇。希望日後有機會再來的話，會有多些特別的口味可以選擇。
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團購瘋系列 -- 在三樓「金牌小龍」吃完台式麵食，一家人決定落地庫吃甜品。由於早前以團購價 $45 購買了 「伯伯加奴 PPG」 3 張總值 $88.5 的「意大利單球雪糕窩夫筒劵」，就每人選一款雪糕吃。Gelato 是雪糕的意大利文，聽說在當地非常受歡迎，街上隨處可見拿着Gelato細嘗的人。Gelato 的成分包括糖、新鮮牛奶及原材料等，由於脂肪含量比傳統雪糕低，用糖也少，故符合現今的健康食潮，而且經特製的壓縮機炮製，空氣含量較少，密度又高，所以吃來味道較濃郁，質感亦較香軟幼滑。 自從 Gelato 幾年前登陸香港，這股旋風便一發不可收拾，專門店如雨後春筍，像 XTC、Pappagallo、da dolce 及 iSCREAM 等，隨處都見它們的蹤影，可惜這些店舖都並非開在住處附近。平日筆者慣常只會到超級市場或便利店購買雪糕，而牌子就總離不開雀巢或 Dreyers， 貪其夠經濟實惠，味道也不算差，至於 Gelato， 講真確實較少品嘗，所以見這次有特價，又買了一套 3 張的優惠券與家人分享。原來 PPG 的雪糕口味也不少，從網站上發現竟然多達 84 款，不過聽聞話應該是有 120 款，認真誇張，不過我和兒子兩人都是朱古力迷，揀雪糕當然亦以朱古力為首選，所以那怕花多眼亂，二人仍是對朱古力味道不離不棄。聽說 PPG 的 Gelato 脂肪含量只有 6%-11%， 而空氣含量亦只是界乎 25%-30%， 先吃一口兒子選的香脆朱古力 (Double Chocolate Chips) 內裡的朱古力粒分量不少，而朱古力味也頗濃郁，至於雪糕的質感入口確實很滑溜，真的夠曬低脂、低卡。我揀的石板街 (Rocky Road) 味道其實也不俗，柔滑的棉花糖配上香濃的朱古力雪糕，加埋朱古力醬，口感豐富有層次，只可惜個窩夫筒脆得來著實有點過硬，與 Haagen Dazs 的雪糕筒相比，這個就失色得多了。本人一向對士多啤梨味的雪糕，興趣不大，總嫌它帶有一股難頂的藥水味，幸好老公揀的草莓天使 (Berries Angel)，士多啤梨雪糕入口也頗香甜幼滑，而且還夾雜著粒粒士多啤梨果肉，雖然吃來沒有朱古力味般濃郁窩心，但整體表現還算不錯。
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早前團購券有優惠45元有3張單筒，今天去換領時才發現店有宣傳優惠，買一杯+$1送一杯，感覺上團購的優惠變得可有可無，試了2款口味，草莓樂園味不錯，但樂加杏仁糖的卻有怪味。最後選擇了前者，配窩夫筒。這店開了很久，但一直都沒有試過，因為口味而言，我更喜歡另一有綠色公仔作logo的gelato店，可惜那店已經消失香港了，今天第一次試，卻見窩夫筒的格紋是向內的，是這店的特色﹖還是技術式出錯﹖說回口味，草莓樂園吃到顆顆的冷藏莓粒，而gelato的口味奶味偏重，說是最低脂低糖的gelato，感覺好像只是誇口其詞而已，不過$15一球的確吸引，不過要是正價，便不會選擇了。
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