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美味廚  Megan's Kitchen

地圖
灣仔灣仔道165至171號樂基中心5樓
前往方法
2866 8305
按此訂座 : 網上訂座日日有賞
星期一至日: 12:00-15:00, 18:00-23:30
$151-$300
$151-$300
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60
18
10
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.8
96
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3.82
其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金、銀聯
座位數目
120
招牌菜
日本A5和牛 / 梳乎厘蟹王蕃茄湯底 / 海鮮拼盤 / 彩虹七色墨魚丸
酒精飲品
/
自帶酒水
/
切餅費
/
加一服務費
/
電話訂座
/
電視播放
/
VIP房
/
泊車
/
球賽直播
/
網上訂座
/
開飯介紹
位於樂基中心五樓的美味廚以高雅時尚及富西方色彩的室內設計為主。室內全設餐桌內置電磁爐頭,擁有數間獨立貴賓房間及多部平面等離子電視,讓顧客在舒適的環境下享受美食。


食家推介美食
木瓜燉鮮螺頭湯
好鮮甜啊^^
混醬
糖醋雞
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食家評語 (96)
Lo
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
31
MAR 14
2014-03-31
今天一行20人聚餐由我選點,我訂咗美味廚間房打邊爐,因人多口味多,所以選擇咗1人1鍋>滿足晒每位口味^^最值得讚是有款海中蝦係拆晒殼,啖啖肉,好爽、好甜、好味chopstick 另個隻泡菜餃真係一試難忘,好好食chopstick 及當日天氣都幾潮濕,佢哋竟然有部抽濕機放係房到,真細心^^每個friend都食得好開心^^
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這篇是 [非食評]
推介美食
泡菜餃、拆殼海中蝦
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-03-16
是次消費
每人約HK$390 (晚餐)
714
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unknown
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12
MAR 14
2014-03-12
新年一大班朋友出來團拜, 朋友介紹來呢間, 所以就去了, 一心諗住野食應該唔錯, 點知, 希望越大, 失望越大... 皮蛋 - 無想像中咁好食, 唔食都唔會損失 湯底: 冬陰公CAPPUCCINO + 蘋果粟米雪耳塘排湯 - 我唔食辣, 所以無食冬陰公個邊, 而個蘋果粟米個邊, 可以話, 比滾水有少少少少味囉, 同個STAFF講話淡, 佢拎左一碟唔知係鹽定係味精出來, 然後一野同我倒晒落去, 我地即刻O晒咀.醬油 - 好啖 桂花蚌 - 不知所謂, 完全無味, 最差既一碟火鍋配料 脆肉鯇魚腩片 - 唔錯, 幾新鮮丫 大魚頭 - 都算幾...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-02-03
是次消費
每人約HK$370 (晚餐)
1126
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已推介
unknown
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29
JAN 14
2014-01-29
Megan's Kitchen is my go-to place for hot pot. We were in Wan Chai with a visitor, on a  weekday, and we just popped in around 7pm with no reservations. At first they told us we were out of luck, but as we were leaving they said they'd found something for us-- a private room one floor up.As another reviewer mentioned, at the table were 1,000 year eggs, and no they are not free. (I think they said $9 each). We decided to have one each, so the visitor could try them and so t...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Deep Fried Tofu Deep Fried Tofu
Rainbow Cuttlefish Balls Rainbow Cuttlefish Balls
等候時間
10分鐘 (堂食)
1678
推介
已推介
1 人推介
lizzola
unknown
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1
JAN 14
2014-01-01
值得推介的菜式,莫過於梳乎厘蕃茄蟹湯底! 上鍋時,一度令大家嘆為觀止!開始打邊爐前, 大家先把梳乎厘切成生日蛋糕狀, 品嚐蕃茄梳乎厘的味道,原來梳乎厘咸食也不錯。原本擔心湯太濃不適合打邊爐,但這款湯底濃度適中, 蕃茄令人更胃口大開。 lol 另外,黑松露和牛餃子也令人回味無窮! 真正皮薄餡靚, 黑松露多到外面都見到! smile 蝦膠油條$98一碟,可選生或熟。我選了熟,因怕難控制火喉。怎料上菜時,竟然上了生的!服務员説不用帕,可以幫我再炸。可惜最火喉過火,油條炸黑了,感覺油腻,最後大家你推我讓。 總括來說, 這間...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
梳乎厘蕃茄湯底
等候時間
0分鐘 (堂食)
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$350 (晚餐)
1091
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1 人推介
刘欣洁
unknown
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5
DEC 13
2013-12-05
試過同客0向呢度食lunch,但未試過打邊爐,今日第一次。d野食都唔平,但地方靜d,舒服d。湯底花多眼亂 shocked ,乜鬼都有,超搞笑!都係叫番D大路湯底,雙拼沙嗲湯+蘋牛尾湯。無諗住豪食,所以叫普普通通,平平地0既野食就算!肥牛、肉丸拼盤、餃、菜拼盤等等。推介碟,可選生(蝦膠是未煮+油炸鬼,自己6熟食)或熟蝦膠十油炸鬼,即係就咁食都得,我地食熟0既,放湯6幾秒就入口食,食法有d似食魚皮,出奇好食 smile !六條友,每人大約二百幾,OK 啦~
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這篇是 [非食評]
推介美食
蝦膠油炸鬼
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-11-26
890
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unknown
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29
NOV 13
2013-11-29
lol   中學同學聚會,一行九人,經 Table Map 訂枱。 講真,人多打邊爐,特別開心。 tongue chopstick  叫了兩個鴛鴦鍋,即係可揀四個湯底,最後揀了胡椒豬肚湯併洋蔥鴨清湯, 疏乎厘蟹皇蕃茄湯併四川麻辣豆腐湯, 四個湯底中我比較鍾意洋蔥鴨清湯,因為我食得好淡。朋友們大多數鍾意蟹皇蕃茄湯 bowl chopstick 叫了海鮮拼盤,師傅將海鮮擺到成碟藝術品咁,一上枱我們已Wow Wow聲, shocked  不過忘了影相。 chopstick 本地手切肥牛好味,所以前後order咗三碟 chopstick 方便order,叫了蔬菜拚盤, 雜菌拼盤, 豆腐拼盤, 餃子拼盤, 丸子拼盤,每樣都好...
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這篇是 [非食評]
推介美食
本地手切肥牛
用餐日期
2013-11-23
是次消費
每人約HK$350 (晚餐)
741
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已推介
1 人推介
KYhon
unknown
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24
NOV 13
2013-11-24
一行12人包房打邊爐.上6樓vip房,環境舒一服,有獨立洗手間,電視,sofa.幾好!原本想與朋友好好enjoy一晚,但餐廳有很多陷阱,真要切記小心!食物方面,有特色,特別係不同種類既餃子,比其他一般打邊爐地方顯出創意,但份量及質量一般,係灣仔區中上價錢.如果要抵食,有質數的話,這間上樓鋪,非我選擇.因為當結帳就會發現,茶位,冇問就有既皮蛋薑+青瓜,醬油,每樣計,但還可接受.不過,bonaxxx礦泉水,lee度就要18蚊一支.仲有態度差,自把自為既服務員,收茶位,但唔會提點客人.又未經客人同意,食食下嘢熄燈送上蛋糕.似趕客...
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這篇是 [非食評]
623
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unknown
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4
NOV 13
2013-11-04
凍凍地又係邊爐時間chopstick 有幾個月冇打邊爐lou,一打邊爐即唸起美味廚,我覺得最好味都係佢哋D湯底同埋獨家自制D丸餃,佢哋新出嗰個咸豬手加埋黑豚肉既丸好好味,皆因我覺得淨咸豬手很定會好咸sad 但加埋黑豚肉落去就有個種叫"Balance"好夾好好味^^配上我至愛既冬陰功,簡至係絕配tongue
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
咸豬手加埋黑豚肉既丸^^
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-10-30
是次消費
每人約HK$330 (晚餐)
530
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2
NOV 13
2013-11-02
本人已有一段時間無去美味廚打邊爐,今曰同3位朋友上到去,D伙計仲記得我姓咩超開心mad. 一上枱先來糖心皮旦及酸青瓜,ok保持水準.湯底又多咗幾款......法式鴨湯...川辣花螺湯...芝士焗洋葱湯... 咸菜胡椒豬肚湯.除咗普通雙拼原來仲可以三拼..勁. 叫了一碟本地手切牛肉...肉味夠濃,牛肋骨肉..無骨..夠淋. 芝士咸牛肉餃,ham木耳餃,咸豬手丸...七色丸...夠新意. 仲有冬天一定要有既......豆苗..唐蒿菜. 先前有人話依到D伙計會sales海鮮,講真間間舖都有啦. 我哋都無點海鮮. 埋單$17xx,ok喎,大家都話可以接受,都好滿意.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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本地牛肉.
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-11-01
是次消費
每人約HK$440 (晚餐)
454
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unknown
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28
OCT 13
2013-10-28
睇openrice 食評同相片都吸引,諗住同老公慶生日,點知被騙huffy食到週身唔自在,因為叫得少同唔係食貴野,比人白眼咁,都唔係食評所講物有所值,價錢貴都唔好呃得咁離譜丫,扣埋100蚊coupon都仲要比650,搶錢sad又貴又細碟,最慘唔係想像中咁特別,係咁sell人要細海鮮並盤,成5舊水,如果想食得飽,我諗一人無500都落唔到樓,如果比得咁既價唔洗上灣仔樓上店啦huffy
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味道
環境
服務
衛生
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-10-28
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$350 (晚餐)
用餐優惠
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