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秋田鐵板燒刺身專門店  Akita Teppanyaki, Sashimi

地圖
尖沙咀天文台圍8號
2316 2727
星期一至日: 18:00-01:00
$501以上
$501以上
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125
7
7
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 4.1
146
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4.13
其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金
座位數目
50
招牌菜
串燒 / 松板牛肉
酒精飲品
/
自帶酒水 (詳情)
/
切餅費
/
加一服務費
/
電話訂座
/
泊車 (詳情)
/
開飯介紹
和服、燈籠、竹簾和清酒是秋田日式鐵板燒店內的典型裝潢。主打日本傳統的鐵板燒和爐端燒,香噴噴的串燒以及即叫即製的鐵板燒,客人來到,可以盡情品嘗「兩燒」美食,雖然店劃分了爐端燒和鐵板燒的座位,但客人無論坐於哪邊,亦可以隨意點選「兩燒」食物。

此餐館獲香港旅遊發展局推行之「優質旅遊服務」計劃認可,所有認可之餐館必須每年通過嚴謹評審,以確保達到優質服務的標準,提供信心消費保證。
開飯情報
食家推介美食
好大隻嘅鮑魚
炒飯
多謝BEN師傅~
牛肉仍然保持肉汁同柔軟!
玩火~
師傅好有心機呀!
鵝肝蒸蛋
鵝肝魚子蒸蛋, 好滑,好好食
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開飯熱話
食家評語 (146)
GT
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
2
APR 14
2014-04-02
生日當晚去左秋田食鐵板燒,雖然之前都到訪過灣仔鋪食lunch set,但原來晚餐set更有驚喜,價錢貴1.5倍左右,不過一分錢一分貨! 食完實在太滿足! 叫左2人熊本set! 有龍蝦鮑魚鵝肝龍蝦煮得剛剛好,淋上牛油蝦膏煮嘅濃汁,啖啖滋味鮑魚非常生猛,肉質彈牙,唔落調味已經充滿海鮮鮮味鵝肝厚切,size大過法包,燒到半熟狀態,入口即溶,配合法包perfect match! 至於接著嘅炒雜菜、牛肉薄燒則冇乜驚喜,而炒飯唔知係咪玩得太耐有點乾;甜品除左雪糕以外仲有即製紅豆餠,臨尾餐廳仲送上朱古力味生日蛋糕添 雖然今餐嘅脂肪同膽固醇咁...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-04-01
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$800 (晚餐)
1101
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unknown
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7
MAR 14
2014-03-07
I've always seen pictures of this place on Open Rice and finally, we decided to go here. It is funny, as when you make a reservation through the phone, they ask you if it is for a special occasion; The prices aren't cheap, and as the chef will write words (with egg yolk) depending on the occassion on the teppanyaki - this is a very, very cool touch.  For two people, there were 3 sets to choose from; ranging from $720 to $850 per person (i think) - we chose the middle...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Lobster Lobster
Foie Gras Foie Gras
Lobster Miso Soup Lobster Miso Soup
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-03-02
慶祝紀念
紀念日
是次消費
每人約HK$750 (晚餐)
2599
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1 人推介
Elch23
unknown
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4
MAR 14
2014-03-04
上星期生日, 男朋友安排左o係呢度晚飯, 訂了檯七時三十分. 入去o既時候, 男朋友話會食3小時, 當時心諗可以sweet 下就無出聲, 因為平時我好心急, 好快食完就走 tongue 一入到去覺得好新奇, 因為全部都係鐵板燒檯 (一張檯坐6位).我地兩個被安排同另外兩對情侶同一檯, 落order 叫左個二人餐(好似叫熊本二人套餐$6xx一個人未加一, Around $1400 for two).1. 蒸蛋 好滑, 男朋友超期待, 因為真係好正~~2. 沙律 清清地3. 燒龍蝦 連埋蝦頭o既膏煎, 新鮮正4. 鮑魚 食得出好新鮮, 唔點汁都已經好味5. 和牛薄燒ORDER左 5...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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鮑魚
鵝肝多士
蒸蛋
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-02-28
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$700 (晚餐)
2466
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unknown
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26
NOV 13
2013-11-26
今年老公生日, 想送他一個難忘的生日宴 從openrice見到秋田有很多好評, 老公又喜歡日式鐵板燒, 於是去了一趟 訂了檯七時三十分, 我地準時到達。 上到去, 人不太多。首先, 我點了一瓶櫻花清酒, 店員說這酒帶有櫻花味, 我可飲不出來, 甜甜的, 挺易入口。 由一位年輕廚師招待我地, 我地點了一個熊本二人套餐。 廚師會拿來有一只龍蝦、兩隻鮑魚比我地影相。小妹覺得望著d龍蝦, 鮑魚活生生的郁, 轉頭食落肚, 有點... 首先, 飛魚子蒸蛋, 味道一般 然後, 煮好了龍蝦, 味道還可以, 只是中間還未熟透。再來, 鐵板鮑魚, 鮑魚很淡, 而且很生...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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熊大 熊大
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-11-12
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$850 (晚餐)
3276
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unknown
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23
NOV 13
2013-11-23
好朋友生日飯,我哋兩個女仔去食,發現在場大部分都係情侶客戶為主,還有就是用餐時間很長,需時3小時,因為一個師傅一般招呼兩至三台客人,炒飯整公仔果到花左好多時間,等到有啲累。。。。 mad好在師傅們好nice,同客人算是蠻多交流的smile 我地叫左2個龍蝦鮑魚鵝肝餐,600幾700元一個人,未加一。 蒸蛋好滑,燒龍蝦,鮑魚等燒物不覺不失啦,塊鵝肝超大塊!但個人覺得份量咁多反而好漏。。。值得一提係個炒飯,雖然等左好耐,好在真係幾好味,而且炒得好靚^_^
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-10-10
是次消費
每人約HK$750 (晚餐)
2780
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unknown
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21
OCT 13
2013-10-21
四人SET可以改做二人份量,刺身先上,帶子刺身是另加的。整體言,刺身不錯,但未達非常鮮甜的程度,如果套餐本身不包刺身,不需要另加。飛魚子鵝肝蒸蛋。蒸蛋非常香滑,內有少許鵝肝,配飛魚子,香滑爽口,口感唔錯。鐵板燒龍蝦的熱力和時間處理得相當好,加上龍蝦食材新鮮,肉質彈牙,配以蝦羔,非常野味。鐵板燒帶子,味道不及刺身,不值得吃。鮑魚是另一重頭戲,原本4人轉2人份量的澳洲黑邊鮑魚就要補$400。考慮只有2個人食,份量太多,以就唔補錢,有3隻細鮑。 不過此款鮑魚一樣好吃!爽口彈牙,味帶鮮甜,很想再食多隻!另...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-10-15
是次消費
每人約HK$1500 (晚餐)
用餐優惠
信用卡優惠
2419
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1 人推介
lcyying
unknown
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24
JUL 13
2013-07-24
當日我地BOOK左7:30PM, 準時入到去果個爐已經有2枱客, 我地被安排坐側邊, 冇計啦, 唔夠人早到... 我估大部份人去係叫SET既, 2人餐有3款SET 揀, 我地揀左"熊本"二人前套餐, 主打鵝肝, 澳洲和牛薄切, 鮑魚果款, $638/位 + 10% 其他食物就同其餘2個SET 一樣的... 頭盤 - 季節沙律 , 正常野, 有半粒仔甜薯 飛魚子鵝肝蒸蛋 - 响個餐入面係冇架, 不過應該係入座就有得送既, 入面有魚子有鵝肝, 熱辣辣咁食, D 蛋又好滑, 正呀! 不過同其他食評照相比, 我覺得我地D 魚子少人地好多咁既... 原...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
炒飯 炒飯
炒飯 炒飯
龍蝦
鮑魚
鵝肝多士
澳洲和牛
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-07-21
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$705 (晚餐)
2090
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2 人推介
JJohn
y133912
unknown
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3
JUL 13
2013-07-03
表姐畢業啦!琴日下晝落機,夜晚大家就去食餐好嘅同佢興祝下。我們五個,今點了個築地四人餐和角螺刺身。由於我們都不吃牛的緣故,師傅特意為我們改轉羊架和鵝肝。 點菜過後,先來了幾份前菜小食。先有沙律一份,有田園蔬菜加麻醬,最特別的是有甜薯仔在裏面,整個沙律都很新鮮行開胃。吃完沙律,師傅為我們煮了個鵝肝蒸蛋。蛋底是鵝肝,面是魚子。蛋很滑,鵝肝甘香,加埋魚子,真係不得了。除了用甘,香,滑,好味呢d字之外,都唔知仲可以點形容mad。吃完就來了第一道主菜,角螺刺身。螺很爽口很清甜。好吃!再來便到吃雪場蟹的時候lol ...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
鵝肝多士
雪場蟹
龍蝦﹐銅鑼燒
柚子sorbet
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-07-02
是次消費
每人約HK$1300 (晚餐)
1754
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2 人推介
Lingchannn
EricY35
unknown
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12
JUN 13
2013-06-12
為左慶祝sem break既開始,加上foodsearchers既生日,一於食盡佢! chopstick bowl 我地叫既係熊本二人前套餐 每位$638 另收加一服務費 先黎個頭盤,冷盤有魚仔大蒜花旗參。 然後就係飛魚子燉蛋,蛋殼燉蛋入面包住鵝肝粒,配上魚子卜卜聲,秒殺! (好食指數:9.5/10) 再來個季節沙律,入面加入紫番薯,又幾得意!主菜黎啦! 龍蝦黎到既時候仍然活生生,多番掙扎,師傅將佢起肉燒,配以龍蝦膏作為汁。之後更表演搶火龍蝦,將龍蝦頭留起煲湯。 (好食指數:10/10) 鮑魚亦相當新鮮,加一些胡椒粉加上海水鹹味,個人認為偏鹹少...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
龍蝦
鵝肝多士
鮑魚
澳洲和牛
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-05-28
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$700 (晚餐)
1506
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unknown
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6
MAY 13
2013-05-06
It's a birthday celebration! Food was great! The only (negative) comment was that it's too squash and little privacy. Service was good - waiter constantly fill our tea cup. We order a set for 2 ($588/each) and also scallop and abalone. I love the lobster and foie gras very much! Highly recommended!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
龍蝦; 鵝肝
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-05-03
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$800 (晚餐)
1368
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unknown
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