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路過買個沙翁吃，跟我半年前光顧所試的水準相若沙翁本身包太淋，沙翁上的糖似是融化了，似是隔夜貨口感不佳，而且帶點韌環顧眾泰昌分店，相信以這間的水準最差
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此食評沒有圖片, 事因, 買完拿回家, 未準備好為蛋撻拍照留念, 已經被伯父家人, 搶清......自己只有半隻,.....泰昌, 自從佢狂開分店之後, 質素, 當然非常參差. 雖是同樣配方, 但始終不同師父, 不同分店既出品, 係唔同d, 如果唔係, 點解人人仍然要去中環老店, 大排長龍呢.旺角新世紀food court 既分店, 是未發大黎做時既唯一分店. 論味道同質素, 應該是其他分店之上. 是日要為過節而入西貢幾天, 當然買來, 是給老人家品嚐既呢.試過金鐘分店, 皮既味道相同, 但蛋黃心既滑度, 同皮既脆度, 有分別. 旺角店, 果然不槐為第一分店, 蛋撻好似比起其他既大隻. 皮既牛油味不遜老店. 而且黃心,是食得出的細嫩滑溜. 香香脆脆既皮, 滑滑溜溜既蛋黃心. 一隻好食既蛋撻, 最重要既成份, 就是這兩個吧.
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剛要到旺角交收，交收完便行下美食廣場有咩好野食，見泰昌都幾多人買野食，就睇下有咩好野食見有兩個套餐，但唔知係咪下午茶套餐！一個是蛋撻 / 沙翁 + 珍珠奶茶 $10一個是蛋撻 / 沙翁 / 蛋糕 / 蛋卷 任選兩項 + 珍珠奶茶 $17到最後我都係買左一個沙翁$4.5沙翁 - 聞一聞，大鑊啦，有味油溢味，一咬，得油溢味，完全無蛋味完完全全係油溢味沙翁，食完陣油溢味係口度都唔散，唔買飲品唔得差差差！
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中午十二點幾來到家姐最愛的蛋撻店，見眼蛋撻盆空空如也，店員說蛋撻要等十分鐘，一心上到黎當然周圍行下行住先邊等啦…嘩，新鮮出爐，果然非同凡享，熱辣辣，蛋漿熱到辣親嘴，但真係好好食，個撻底又夠香脆，個形又靚，不過一出爐真的要小心吃，好熱勁熱超熱！！
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中環的, 好好食九龍灣的, 一般今次行過旺角, 見到新鮮出爐無耐 (還有三分二), 所以又買了一個來食熱度夠蛋漿都夠香甜, 但有點偏甜餅皮唔夠香脆, 我驚大力少少都會爛, 亦無乜牛油香味又係個句, 好似都係總店好D喎
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