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2014-08-29
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我自認為食，但講到在吃方面的精打細算，原來怎也不及弟弟；如果不是他跟我說半島酒店大堂茶座有生日優惠，我也不會想到去那裏吃我的生日飯。雖然今次不是吃聞名遐邇的半島經典下午茶，但有機會在香港最優雅的茶敘地點之一 -- 大堂茶座享用生日晚餐，已經是莫大的驚喜。那個優惠是這樣的，在生日月份內享用晚餐，生日那位主角就免費，而且有生日蛋糕送！（不過優惠好像快結束還是什麼的了，現在都不見酒店官網有推廣這個。）當晚和家人來到了大堂茶座，但見低調奢華的英式建築充滿殖民地時代的氛圍，在香港歷史時刻的前夕來訪，真是別有一番滋味。當天晚上人客不多，但有一兩桌比較多人的，感覺還不算太吵 ，而且有優美的現場弦樂演奏，氣氛一流。食物方面其實也不用太費心，因為生日優惠只限指定晚餐（每位$345+10%），每道菜都有三款選擇，所以我們四人吃便有點重複了。餐前麵包大家都很喜愛，牛油更是香得很，還未吃飯已經吃了很多！是晚前菜有海蝦乳酪梨沙律，香橙或意大利粉沙律、車厘茄、黑水欖、青瓜、香草 --> 我吃這個，味道很清簡，但賣相搭夠。或香草蘑菇忌廉湯主菜則有輕煎吞拿魚，粟米，燈籠椒，瑞士煙肉 --> 吞拿魚不易
我自認為食，但講到在吃方面的精打細算，原來怎也不及弟弟；如果不是他跟我說半島酒店大堂茶座有生日優惠，我也不會想到去那裏吃我的生日飯。
雖然今次不是吃聞名遐邇的半島經典下午茶，但有機會在香港最優雅的茶敘地點之一 -- 大堂茶座享用生日晚餐，已經是莫大的驚喜。那個優惠是這樣的，在生日月份內享用晚餐，生日那位主角就免費，而且有生日蛋糕送！（不過優惠好像快結束還是什麼的了，現在都不見酒店官網有推廣這個。）
當晚和家人來到了大堂茶座，但見低調奢華的英式建築充滿殖民地時代的氛圍，在香港歷史時刻的前夕來訪，真是別有一番滋味。當天晚上人客不多，但有一兩桌比較多人的，感覺還不算太吵 ，而且有優美的現場弦樂演奏，氣氛一流。
食物方面其實也不用太費心，因為生日優惠只限指定晚餐（每位$345+10%），每道菜都有三款選擇，所以我們四人吃便有點重複了。
餐前麵包大家都很喜愛，牛油更是香得很，還未吃飯已經吃了很多！
是晚前菜有海蝦乳酪梨沙律，香橙
或意大利粉沙律、車厘茄、黑水欖、青瓜、香草 --> 我吃這個，味道很清簡，但賣相搭夠。
或香草蘑菇忌廉湯
主菜則有輕煎吞拿魚，粟米，燈籠椒，瑞士煙肉 --> 吞拿魚不易煎得好，這個略為乾身了一些。
或 燒牛柳，焗馬鈴薯、時蔬 --> 老爸點的，我只吃了焗薯，配酸忌廣食用很飽足。
或青豆雲吞，蔬菜湯 --> 這個當然是我的啦，雲吞實在是巨型得嚇人！如果是意式雲吞的話該沒有那麼大吧...因此雲吞皮也比較厚，加上青豆蓉不算太細滑，不是太欣賞這個。蔬菜湯倒是很清淡的。
甜品也有三款，水準終於回升：櫻桃法式布甸，焦糖杏仁片，車厘子啤酒雪葩 --> Cherry Clafoutis 這種甜點是我非常喜愛的，把櫻桃在類似班戟的麵漿裡焗成的，櫻桃經烘焙之後更加甜美，伴雪葩吃更是相得益彰。
或香脆泡芙、紅桑子、雲呢拿雪糕 --> 賣相精美，但紅色的泡芙軟了一點。
或白朱古力慕絲、黃梅果醬、開心果雪糕 --> 白朱古力慕絲甜味太搶，幾乎蓋過了其他材料的味道。
隨餐還有咖啡或茶，單是某的餐牌已多達幾十款茶品選擇，我們一人點了一款味道交換喝，侍者奉茶的水準也很到位。
最後當然少不了生日蛋糕啦！是指定的黑森林款式（這個倒是事先已知道的啦），剛好夠四人分享，甜美朱古力忌廣蛋糕裡面的酒漬櫻桃甚是醉人，而我當然是最享受吹蠟燭的一刻嚕！
能與家人在這麼優美的地方慶生，真是很幸福喔！
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