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2014-07-27
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今天回家晚餐之前,我便到了香港尖沙咀,一間名叫“Holly Brown"品嚐這裡最有名氣的「炒雪糕」(炒冰淇淋)。我在門外已經聽見不停在「砰」的敲鐵板聲音,原來是利用這塊鐵板,去製造出客人點的「炒雪糕」。而我點了這個大Size的「野莓家族(Berry Overload)」,材料包括野莓(Wild berry)口味的冰淇淋,再配上草莓(Strawberry)、藍莓 (Blueberry)、紅桑子(Raspberry)的新鮮水果肉,味道不錯,冰淇淋和莓果肉的份量也較我想像中多,下一次可以2個人一起分甘同味,只是,外表還是沒有我本身想像的那麼好。
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