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2012-09-21
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購買了團購, $68/人(兩位起) 有片皮鴨, 冬瓜盅/湯, 任點前菜/ 點心/ 小菜/ 甜品。這間酒樓頗難訂位, 嚴守三天前訂的原則, weekend更full, 於是我們唯有平日晚去。這間酒樓頗新, 裝修佈置幾靚, 入到去坐低waiter開了茶後, 就無人招呼, 等左好耐都無動靜, 就叫人比點菜單我地菜單和之前團購post的一樣, 說每人每次限點一樣, 但我地2人點3-4樣都照收點完之後又等了好一會才上菜, 不過這是值得的, 因為新鮮熱辣辣, 是即叫即整的第一樣來的是西檸脆雞球, 即是平時食的西檸雞, 新鮮炸的好脆, 雞肉亦嫩, 很好意式黑醋和牛粒, 牛肉很軟嫩, 個汁都好味冬瓜湯好夠味, 有少少金華火腿香, 好正, 我地見到隔離枱2人有成個冬瓜盅, 唔明點解我地得冬瓜湯, 而waiter話4人先有冬瓜盅, 但唔見隔離枱有4人囉..不過算啦, 咁多野食, 比咁大個冬瓜盅我地又會食少左其他野西紅杮肉碎泡勝瓜, 湯底比較重口味, 勝瓜幾爽口清新, 西紅杮(為何叫西紅杮不叫蕃茄?大陸化?)得幾塊, 湯底亦沒蕃茄味片皮鴨附送特有醬汁、葱、青瓜條、包住鴨的皮, 包好後十分對味, 但要趁熱食,
這間酒樓頗難訂位, 嚴守三天前訂的原則, weekend更full, 於是我們唯有平日晚去。
這間酒樓頗新, 裝修佈置幾靚, 入到去坐低waiter開了茶後, 就無人招呼, 等左好耐都無動靜, 就叫人比點菜單我地
菜單和之前團購post的一樣, 說每人每次限點一樣, 但我地2人點3-4樣都照收
點完之後又等了好一會才上菜, 不過這是值得的, 因為新鮮熱辣辣, 是即叫即整的第一樣來的是西檸脆雞球, 即是平時食的西檸雞, 新鮮炸的好脆, 雞肉亦嫩, 很好
意式黑醋和牛粒, 牛肉很軟嫩, 個汁都好味
冬瓜湯好夠味, 有少少金華火腿香, 好正, 我地見到隔離枱2人有成個冬瓜盅, 唔明點解我地得冬瓜湯, 而waiter話4人先有冬瓜盅, 但唔見隔離枱有4人囉..不過算啦, 咁多野食, 比咁大個冬瓜盅我地又會食少左其他野
西紅杮肉碎泡勝瓜, 湯底比較重口味, 勝瓜幾爽口清新, 西紅杮(為何叫西紅杮不叫蕃茄?大陸化?)得幾塊, 湯底亦沒蕃茄味
片皮鴨附送特有醬汁、葱、青瓜條、包住鴨的皮, 包好後十分對味, 但要趁熱食, 凍了味道不好吃了
咕嚕黑豚肉, 叫了這個是一個錯誤, 不是不好吃, 但和西檸雞太似了, 又是炸的東西淋上少少酸的醬, 但吃多了很膩
桂花炒沙巴魚肚, 看樣子有點莫名奇妙, 怎麼魚肚是這樣, 我只見到蛋炒芽菜...
牛肉球OK; 燒賣成隻蝦見到, 裡面有冬菇, 豬肉很爽口; 小籠包賣相差D, 包皮較厚, 湯汁較少; 柚子果凍最正, 有柚子肉的, 酸酸甜甜又夠凍, 好想ENCORE但差唔多吃了2小時, 又不好意思, 算了埋單每人加$30茶錢及服務費, 即每人共$98吃這餐, 吃了11樣東西, 還要是單叫都不便宜的小菜點心等, 這次買的團購不錯啊
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